Automatizovaná výrobní linka na krevetové frittery
Průmyslová výrobní linka na krevetové frittery
Model číslo : Bretinov-3
Automatizovaná výrobní linka na krevetové frittery BRETINOV kombinuje procesy obalování a smažení pro tradiční krevetové frittery. Ovládaná jednou osobou, linka může vyprodukovat až 4 000 kusů za hodinu a nabízí konzistentní obalování těsta a kompaktní fritézu s nastavitelným vařicím okruhem.
Vlastnosti produktu
- Vysoká výrobní kapacita: Produkuje až 4 000 krevetových placiček za hodinu.
- Výroba s jedním operátorem: Jeden operátor umisťuje krevety na otáčející se stůl obalovače.
- Konzistentní nátěr: Čerpadlo na těsto poskytuje konzistentní nátěr při zachování vlastností produktu.
- Ovládané smažení: Kompaktní fritéza používá pět nezávislých vařicích modulů, což umožňuje přesné nastavení doby vaření.
- Snížený objem oleje: Kompaktní fritéza pracuje s méně než 200 litry oleje.
- Ergonomický provoz: Výrobní parametry lze upravit prostřednictvím dotykové obrazovky, aniž by bylo nutné, aby operátor měnil pracovní polohu.
- Snadné čištění: Jak stroj na potahování, tak fritéza mohou být rozebrány bez nástrojů.
- Vyrobeno ve Francii: BRETINOV navrhuje a vyrábí své stroje ve svých dílnách ve Francii.
Specifikace stroje
| Kapacita | Až 4 000 kusů/hod. |
| Obsluha | 1 |
| Objem oleje v fritovacím hrnci | Méně než 200 L |
| Fritovací okruh | 5 nezávislých modulů |
| Produkt | Krevety v těstíčku |
| Původ | Vyrobeno ve Francii |