Ligne de production automatique de beignets de crevettes
Ligne de production industrielle de beignets de crevettes
Numéro de modèle : Bretinov-3
La ligne de production automatique de beignets de crevettes de BRETINOV combine les processus d'enrobage et de friture pour des beignets de crevettes traditionnels. Fonctionnant avec une seule personne, la ligne peut produire jusqu'à 4 000 pièces par heure et dispose d'un enrobage de pâte uniforme et d'une friteuse compacte avec un circuit de cuisson réglable.
Caractéristiques du produit
- Haute capacité de production : Produit jusqu'à 4 000 beignets de crevettes par heure.
- Production à un opérateur : Un opérateur place les crevettes sur la table tournante de l'enrobeur.
- Revêtement cohérent : La pompe à pâte fournit un revêtement cohérent tout en préservant les propriétés du produit.
- Friture contrôlée : La friteuse compacte utilise cinq modules de cuisson indépendants, permettant un ajustement précis du temps de cuisson.
- Volume d'huile réduit : La friteuse compacte fonctionne avec moins de 200 litres d'huile.
- Fonctionnement ergonomique : Les paramètres de production peuvent être ajustés via l'écran tactile sans que l'opérateur ait besoin de changer de posture de travail.
- Nettoyage facile : La machine à enrober et la friteuse peuvent être démontées sans outils.
- Fabriqué en France : BRETINOV conçoit et fabrique ses machines dans ses ateliers en France.
Spécifications de la machine
| Capacité | Jusqu’à 4 000 pièces/heure |
| Opérateurs | 1 |
| Volume d'huile de friture | Moins de 200 L |
| Circuit de cuisson de la friteuse | 5 modules indépendants |
| Produit | Beignets de crevettes |
| Origine | Fabriqué en France |