Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής Τηγανίτας Γαρίδας
Γραμμή Παραγωγής Βιομηχανικής Τηγανίτας Γαρίδας
Αριθμός μοντέλου : Bretinov-3
Η Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής Κροκέτας Γαρίδας της BRETINOV συνδυάζει τις διαδικασίες επικάλυψης και τηγανίσματος για παραδοσιακές κροκέτες γαρίδας. Λειτουργούμενη από ένα άτομο, η γραμμή μπορεί να παράγει έως και 4.000 κομμάτια ανά ώρα και διαθέτει συνεπή επικάλυψη ζύμης και έναν συμπαγή τηγανιστή με ρυθμιζόμενο κύκλωμα μαγειρέματος.
Χαρακτηριστικά Προϊόντος
- Υψηλή παραγωγική ικανότητα: Παράγει έως και 4.000 κροκέτες γαρίδας ανά ώρα.
- Παραγωγή με έναν χειριστή: Ένας χειριστής τοποθετεί τις γαρίδες στην περιστρεφόμενη πλάκα του καλυπτικού μηχανήματος.
- Σταθερή επικάλυψη: Η αντλία ζύμης παρέχει σταθερή επικάλυψη διατηρώντας τις ιδιότητες του προϊόντος.
- Ελεγχόμενη τηγάνισμα: Ο συμπαγής φριτέζα χρησιμοποιεί πέντε ανεξάρτητα μαγειρικά modules, επιτρέποντας ακριβή ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος.
- Μειωμένος όγκος λαδιού: Η συμπαγής φριτέζα λειτουργεί με λιγότερο από 200 λίτρα λαδιού.
- Εργονομική λειτουργία: Οι παράμετροι παραγωγής μπορούν να ρυθμιστούν μέσω της οθόνης αφής χωρίς να απαιτείται από τον χειριστή να αλλάξει θέση εργασίας.
- Εύκολος καθαρισμός: Και η μηχανή επικάλυψης και η φριτέζα μπορούν να αποσυναρμολογηθούν χωρίς εργαλεία.
- Κατασκευασμένο στη Γαλλία: Η BRETINOV σχεδιάζει και κατασκευάζει τις μηχανές της στα εργαστήριά της στη Γαλλία.
Προδιαγραφές Μηχανής
| Χωρητικότητα | Έως 4.000 τεμάχια/ώρα |
| Χειριστές | 1 |
| Όγκος λαδιού τηγανητού | Λιγότερο από 200 L |
| Κύκλωμα μαγειρέματος τηγανητού | 5 ανεξάρτητα μοντέλα |
| Προϊόν | Τηγανητές γαρίδες |
| Προέλευση | Κατασκευασμένο στη Γαλλία |