Automatisk Reje Fritter Produktionslinje
Industriel Reje Fritter Produktionslinje
Modelnr : Bretinov-3
BRETINOVs automatiske rejer fritureproduktion linje kombinerer panering og stegning processer for traditionelle rejer fritter. Betjent af én person kan linjen producere op til 4.000 stykker per time og har en ensartet dejpanering og en kompakt frituregryde med et justerbart tilberedningssystem.
Produktegenskaber
- Høj produktionskapacitet: Producerer op til 4.000 rejesnacks pr. time.
- Én-operations produktion: Én operatør placerer rejerne på indhyderens roterende drejeskive.
- Konsistent belægning: Batteripumpen giver en konsistent belægning, samtidig med at produktets egenskaber bevares.
- Kontrolleret stegning: Den kompakte frituregryde bruger fem uafhængige madlavningsmoduler, hvilket muliggør præcis justering af tilberedningstiden.
- Reduceret olievolumen: Den kompakte frituregryde fungerer med mindre end 200 liter olie.
- Ergonomisk betjening: Produktionsparametre kan justeres via berøringsskærmen uden at operatøren skal ændre arbejdsstilling.
- Nem rengøring: Både belægningsmaskinen og frituregryden kan demonteres uden værktøj.
- Fremstillet i Frankrig: BRETINOV designer og producerer sine maskiner i sine værksteder i Frankrig.
Maskinspecifikationer
| Kapacitet | Op til 4.000 stk./time |
| Operatører | 1 |
| Fritureolie volumen | Mindre end 200 L |
| Friture madlavningskreds | 5 uafhængige moduler |
| Produkt | Reje fritters |
| Oprindelse | Fremstillet i Frankrig |