Stroj za pecivo s pastom od graha
Rješenje za pecivo s pastom od graha: Ključ u ruke planiranje i formulacija
Model br. : SOL-BPB-0-1
Peciva s pastom od graha su kuhana peciva koja su punjena svilenom slatkom pastom od graha i popularna su dim sum jela u kantonskim Yum Cha restoranima. U posljednje vrijeme postoji mnogo priznatih restorana i prehrambenih tvrtki koje proizvode smrznute peciva s pastom od graha pod vlastitim privatnim markama i prodaju ih online kupovnim grupama i supermarketima. Dim Sum kuhari mogu se usredotočiti na razvoj svojih receptura za punjenje od graha, a ANKO će pomoći u automatiziranom planiranju proizvodnje i procesu implementacije za proizvodnju kvalitetnih peciva s pastom od graha. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste dobili više informacija o ovoj ANKO FOOD MACHINE i ponudi.
Proizvodnja kvalitetnih peciva od graha s velikom učinkovitošću
Pogače s pastom od graha mogu biti punjene raznim slatkim pastama poput paste od azuki graha, paste od smeđeg šećera, paste od sezama, pireom od slatkog krumpira i pireom od taro korijena. SD-97 serija automatske obrade i oblikovanja tvrtke ANKO ima kapacitet za obradu širokog spektra sastojaka, kao i raznih aromatiziranih tijesta za stvaranje ukusnih peciva. ANKO ima mnogo dostupnih kalupa za oblikovanje i lako se mogu mijenjati za proizvodnju peciva s različitim dizajnom i oblicima nabora.
ANKO stroj je kompaktan, a za rad mu je potrebna samo jedna osoba. Masovna proizvodnja može započeti jednostavnim unosom željene težine proizvoda, veličine, omjera tijesta i nadjeva u postavkama parametara. Mijenjanjem kalupa i punila, SD-97 serija ANKO može proizvesti široku paletu proizvoda kao što su mesne peciva, kremaste peciva, mesne pite, pržena svinjska peciva, mochi i kristalne knedle. Profesionalni konzultanti ‘ANKO’ također mogu pružiti našim klijentima rješenja za proizvodnju, uključujući konfiguraciju opreme za preradu hrane i pakiranje; sve kako bismo osigurali da naši klijenti postignu visoko učinkovitu, sigurnu i dosljednu proizvodnu liniju.
ANKO “SD-97W Automatska stroj za punjenje i oblikovanje” ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Bun bez nabora
- Bun s naborima
- Gust punjeni bun od graha
- Bun s pastom od graha
- Bun se izrađuju s velikom uniformnošću
- Lako je prilagoditi omjer kore i punjenja
1
Punjenje / Oblikovanje
- Formiranje
Formiranje
Stroj za peciva od graha ‘ANKO’ može proizvoditi peciva težine od 10g do 70g po komadu brzinom od 4.000 komada na sat. Nakon punjenja spremnika unaprijed pomiješanim tijestom i punjenjem, jednostavno unesite postavke parametara i odaberite kalup za oblikovanje, a učinkovita automatizirana proizvodnja peciva od graha započet će odmah.
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje može proizvoditi ili uzorkovane ili neuzorkovane proizvode jednostavnom promjenom zaklopki; može proizvoditi ili u dvije boje ili u jednoj boji jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Ne samo proizvodi s pastom od crvenih graha, mesnim punjenjem ili pastom od sezama, već su također proizvedivi i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može pripremiti desetke etničkih jela kao što su mesni kolač, kuhani kolač, maamoul, mesna pita, prženi punjeni kolač, mochi, kristalna knedla. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno rađenima. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacija Usporedi serije strojevaUsporedite s sličnim modelima
| Model br. | Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje SD-97W | Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje SD-97L | Automatska strojna oprema za punjenje i oblikovanje na stolu SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Opis | Dostupan je omot s dvije boje | Maks. težina proizvoda do 200 grama | Najkompaktnija mašina |
| Kapacitet | 1.000 - 4.000 kom/h | 2,400 - 4,800 kom/h | 600 - 3,600 kom/h |
| Težina | 10 - 70 g/kom | 40 - 200 g/kom | 10 - 60 g/kom |
| Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 4.000 kom/hr ili 90 kg/hr
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko ANKO-ove IoT nadzorne ploče.
- Napon se može odrediti.
- Debljina omotača peciva od graha i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik peciva od graha može biti različit brzim mijenjanjem setova kalupa.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Česta pitanja
Cijene za SD-97 seriju ovise o vašem proizvodnom prostoru i zahtjevima za izlazom. Nudimo svestrane modele koji odgovaraju različitim razmjerima:
- SD-97SS (Stolni): Idealno za ograničene prostore, kuhinje za testiranje ili mala i srednja poduzeća, s kapacitetom od 600 – 3,600 kom/hr.
- SD-97W (Standard): Dizajniran za velike tvornice ili centralne kuhinje, nudi visoku proizvodnju od 1.000 – 4.000 kom/hr.
- Za specijalizirane karakteristike hrane, ANKO također nudi napredne specijalizirane modele. Nudimo transparentne, prilagođene ponude kako bismo osigurali da vaša investicija bude u skladu s vašom trenutnom poslovnom skalom i proizvodnim ciljevima.
Na tržištima s visokim troškovima rada i izazovima zapošljavanja, automatizacija je ključ za povećanje profitnih marži.
- Smanjenje troškova: Jedan automatski stroj za pripremu peciva od graha može zamijeniti otprilike 10 kvalificiranih radnika.
- Maksimizirajte izlaz: Održavajte stabilnu, dugoročnu proizvodnju (1.000–4.000 kom/hr) kako biste lako ispunili velike narudžbe iz supermarketa ili ugostiteljskih lanaca.
- Brzi ROI: Većina ANKO klijenata ostvaruje povrat ulaganja unutar 6–18 mjeseci kroz uštede na radu i povećanu kapacitet narudžbi.
Održavanje teksture je naš glavni prioritet. ANKOova SD serija ima ekskluzivni sustav punjenja koji osigurava:
- Svestranost punjenja: Naš sustav obrađuje raznolika punjenja uključujući sir, mljeveno meso, pa čak i tekuća punjenja poput čokoladnog umaka bez oštećenja strukture sastojaka.
- Izvanredan izgled proizvoda: Opremljeni raznolikim kalupima za nabore, naše mašine oblikuju peciva s složenim, jasnim uzorcima koji su neodvojivi od ručno nabranih proizvoda.
- Optimizacija recepta: Naša prehrambena laboratorija pomaže u usavršavanju vašeg postojećeg recepta, osiguravajući da se vaš prepoznatljiv okus savršeno replicira—i to još preciznije od ručne proizvodnje.
Automatizacija pruža vrijednost daleko iznad same količine:
- Dosljednost proizvoda: Svaka jedinica je identična u težini, obliku i omjeru punjenja i ambalaže—ključna za brendiranje, pakiranje i maloprodajne standarde.
- Usklađenost s sigurnošću hrane: Smanjite ljudski kontakt i ispunite HACCP i međunarodne sigurnosne standarde;sve mašine su CE-certificirane.
- Fleksibilnost proizvodnje: Jednostavnom promjenom kalupa, ista mašina može proizvoditi Mochi, Mjesečev kolač, Parene pecivo ili Cha Siu Bao, omogućujući vam brzo proširenje vaše linije proizvoda.
Pružamo sveobuhvatnu zaštitu nakon prodaje za naše globalne klijente:
- IoT integracija: ugrađeni IoT sustav ANKO prati zdravlje stroja u stvarnom vremenu kako bi se smanjilo vrijeme zastoja.
- Daljinska podrška: Nudimo videozapise za rješavanje problema i izravne upute inženjera putem videokonferencija.
- Lokalna usluga: S servisnim centrima u SAD-u, Europi i Tajvanu, te distributerima u više od 20 zemalja, pružamo brzu zamjenu dijelova i tehničku podršku širom svijeta.
Pogodno za
-
Tvrtke u opskrbnom lancuSredišnja kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganjeDistributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluge hraneOblačna kuhinja, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Vrsta povezanih prehrambenih rješenja






































