ANKO Интегрирана производствена линия за шомай | Решение за производство на шомай с висока ефективност

Интегрирана производствена линия за Шумай

Сподели :

Модел № : SOL-SHM-T-1

Производителите на храни се сблъскват с предизвикателства при производството на големи обеми, като същевременно запазват качеството и постоянството на продукта. ANKO предлага отлично решение - Интегрирана производствена линия за Шумай: Тя включва девет ключови компонента за обработка от автоматично транспортиране на тесто, транспортиране на пълнеж, формиране на Шумай, опаковане с роботизирана ръка, пара, бързо замразяване и опаковане до инспекция на качеството. ANKO предлага широк избор от оборудване, а за клиенти с наличното оборудване предлагаме услуги за интегриране на оборудване, за да надградим фабриките до по-високо ниво на автоматизация.

В допълнение към интегрираната конфигурация на хранителното оборудване, ANKO предлага и свързани услуги като оптимизация на рецепти, насоки за безопасност на храните и хигиенно управление, както и разпределение на работния поток във фабриката. Предлагаме цялостни производствени решения на производителите на храни. Натиснете бутона по-долу, за да попълните формуляра и да получите повече информация.

Запитай сега

1

фронтенд

①Система за подаване на пълнеж: ①Система за подаване на пълнеж
Когато бъдат открити ниски нива на пълнене в бункера, автоматично ще се активира предупредителен механизъм, който ще подтикне работниците да допълнят машината за непрекъснато производство. Системата за пълнене има максимален капацитет от 100 кг и може да бъде регулирана, за да отговаря на вашите производствени спецификации.
②Система за хранене на тесто: ②Система за хранене на тесто
Когато машините за подаване на тесто засекат недостатъчно тесто в бункера, машината автоматично ще го допълни. Това намалява броя на необходимите оператори на място и значително подобрява работната ефективност. Подавачът на тесто има капацитет от 136 л и може да се регулира според вашите производствени изисквания.

2

средна част

③Машина за Шумай: ③Машина за Шумай
След отделно зареждане на бункерите с предварително смесено тесто и плънка, машината има производствен капацитет от 9,000 Шумай на час.

3

заден край

④Система за разплитање: ④Система за разплитање
Шумай се опаковат автоматично с роботизирана ръка, за да влязат в процеса на готвене.
⑤Оборудване за готвене: ⑤Оборудване за готвене
Газовият паровар има автоматична система за контрол на температурата и таймер, за да се увери, че всички шумай се загряват равномерно, без да се препекат или недопекат.
⑥IQF / Замразител: ⑥IQF / Замразител
Дължината на тунела за бързо замразяване и скоростта на конвейерната лента могат да бъдат регулирани, за да се осигури бързо достигане на всички продукти до оптималната температура, за да се запази тяхната свежест и хранителни стойности.
⑦Устройство за опаковане: ⑦Устройство за опаковане
Опакованите Шумай след това се отклоняват по конвейерни ленти, за да започне автоматичният процес на запечатване и опаковане, осигурявайки висока хигиена и качество на продукта.

4

контрол на качеството

⑧Инспекция на теглото: ⑧Инспекция на теглото
Тази машина автоматично претегля опакованите продукти и елиминира всички, които не са в приемлив диапазон, за да се увери, че отговарят на спецификациите на продукта.
⑨Инспекция с рентген: ⑨Инспекция с рентген
Системата за рентгенова инспекция безопасно открива чужди обекти, като стоманени жици, пластмасови листове, фрагменти от кости и др., за да защити качеството на вашите продукти и безопасността на храните.
➉Мониторинг на околната среда: ➉Мониторинг на околната среда
Комбинирайки мониторинг на температура и влажност с интелигентно управление, потребителите могат да персонализират праговете за известия. Когато данните надвишават зададения диапазон, незабавни мобилни известия се изпращат, за да се намалят загубите и да се повиши ефективността на управлението. Системата също така предоставя анализ на екологичните данни и функции за историческо отчитане, което позволява висок уровень на мониторинг на състоянието на съоръженията. ※О

Характеристики

Лесно сглобяване и интеграция на оборудване
Интегрираната производствена линия за шумаи има различни компоненти. Въз основа на вашето съществуващо оборудване, можем да помогнем с конфигурирането на съвместими системи за подаване, машини за формиране, автоматично подравняване, рентгенови инспекционни системи и оборудване за готвене, за да оптимизираме вашата производствена линия.
Конфигурация на оборудване с ултра-висока капацитет
ANKO предлага персонализирани интегрирани производствени линии за Шумай, и можем също да препоръчаме предпочитани доставчици на външно оборудване.
Изграждане на силно автоматизирана хранителна фабрика
Автоматизацията на производството може значително да подобри ефективността, да съкрати производствените цикли и да намали необходимата работна сила и разходи, което може да увеличи пазарната конкурентоспособност на хранителната компания.
Осигуряване на качество и безопасност на храните
Автоматизираното производство на храни точно контролира всяка част от процеса, за да осигури последователно качество на продукта и да отговори на изискваните спецификации. Системите на ANKO също могат да намалят изкуственото замърсяване, да подобрят хигиената на храните и да повишат общата безопасност на храните.
Получете пълен контрол върху промените в околната среда
Комбинирайки интелигентно наблюдение на температурата и влажността с ефективно управление, професионалният екип на Fox-Tech предлага комплексни решения.За помощ, моля свържете се с: service@fox-tech.co или посетете уебсайта на Fox-Tech.