ANKO Shumai-integroitu tuotantolinja | Korkean tehokkuuden shumai-valmistusratkaisu

Shumai-integroitu tuotantolinja

Jaa :

Mallinumero : SOL-SHM-T-1

Elintarvikevalmistajat kohtaavat haasteita tuottaa suuria määriä säilyttäen samalla tuotteen laadun ja yhdenmukaisuuden. ANKO tarjoaa erinomaisen ratkaisun - Shumai-integroitu tuotantolinja: Se sisältää yhdeksän keskeistä käsittelykomponenttia automaattisesta taikinakoneesta, täytteen kuljetuksesta, Shumai-muotoilusta, robottikäsivarren pakkauksesta, höyryttämisestä, pikajäädytyksestä ja pakkauksesta laadunvalvontaan. ANKO tarjoaa laajan valikoiman laitteita, ja olemassa olevaa laitteistoa käyttäville asiakkaille tarjoamme laitteiston integraatiopalveluita, joilla tehtaita voidaan päivittää korkeammalle automatisoinnin tasolle.

Integroidun ruokalaitevarustuksen lisäksi ANKO tarjoaa myös siihen liittyviä palveluita, kuten reseptin optimointia, elintarvikkeiden turvallisuus- ja hygieniajohtamisen ohjausta sekä tehtaan työnkulun allokointia. Tarjoamme ruoanvalmistajille kattavia tuotantoratkaisuja avaimet käteen -periaatteella. Klikkaa alla olevaa painiketta täyttääksesi lomakkeen ja saadaksesi lisätietoja.

Kysy nyt

1

etupää

①Täyttöruokintajärjestelmä: ①Täyttöruokintajärjestelmä
Kun havaitsemme alhaisia täyttötasoja syöttösäiliössä, varoitusjärjestelmä aktivoituu automaattisesti kehottaen työntekijöitä täydentämään koneen keskeytymättömän tuotannon varmistamiseksi. Täyttöjärjestelmän enimmäiskapasiteetti on 100 kg, ja sitä voidaan säätää tuotantovaatimusten mukaisesti.
②Taikinan ruokintajärjestelmä: ②Taikinan ruokintajärjestelmä
Kun taikinansyöttökoneet havaitsevat riittämättömän määrän taikinaa syöttösäiliössä, kone täydentää sen automaattisesti. Tämä vähentää tarvittavien operaattoreiden määrää paikan päällä ja parantaa huomattavasti työn tehokkuutta. Taikinansyöttimessä on 136 litran kapasiteetti, ja sitä voidaan säätää tuotantovaatimusten mukaan.

2

keskiosa

③Shumai-kone: ③Shumai-kone
Kun syöttölaitteet on erikseen ladattu esisekoitetulla taikinalla ja täytteellä, koneen tuotantokapasiteetti on 9 000 Shumaita tunnissa.

3

taustajärjestelmä

④Pesästä poistamisjärjestelmä: ④Pesästä poistamisjärjestelmä
Shumai pakataan automaattisesti robottikäsivarren avulla, jotta ne pääsevät kypsennysprosessiin.
⑤Kypsennyslaitteet: ⑤Kypsennyslaitteet
Kaasu höyrykattilassa on automaattinen lämpötilansäätöjärjestelmä ja ajastin, joka varmistaa, että kaikki Shumai kuumennetaan tasaisesti, eikä niitä ylikypsennä tai alikypsennä.
⑥IQF / Pakastin: ⑥IQF / Pakastin
Nopean pakastuksen tunnelin pituutta ja kuljetinhihnan nopeutta voidaan säätää, jotta kaikki tuotteet saavuttavat nopeasti optimaalisen lämpötilan säilyttääkseen tuoreutensa ja ravintoarvonsa.
⑦Pakkauslaite: ⑦Pakkauslaite
Pakatut Shumai ohjataan sitten kuljettimilla aloittamaan automaattinen tiivistys- ja pakkausprosessi, mikä varmistaa korkean tuotteen hygienian ja laadun.

4

laadunvalvonta

⑧Painotarkastus: ⑧Painotarkastus
Tämä kone punnitsee automaattisesti pakatut tuotteet ja poistaa kaikki, jotka eivät ole hyväksyttävällä alueella varmistaakseen, että ne täyttävät tuotespesifikaatiot.
⑨Röntgentarkastus: ⑨Röntgentarkastus
Röntgentarkastusjärjestelmä havaitsee turvallisesti vieraita esineitä, kuten teräslankoja, muovilevyjä, luunpaloja jne., suojatakseen tuotteidesi laatua ja elintarviketurvallisuutta.
➉Ympäristön valvonta: ➉Ympäristön valvonta
Yhdistämällä lämpötilan ja kosteuden seurannan älykkääseen hallintaan käyttäjät voivat mukauttaa hälytysrajoja. Kun tiedot ylittävät asetetun alueen, välittömät mobiilivaroitukset lähetetään tappioiden vähentämiseksi ja hallinnan tehokkuuden parantamiseksi. Se tarjoaa myös ympäristötietojen analysointia ja historiallisia raportointiominaisuuksia, mikä mahdollistaa korkean tason tilojen kunnon seurannan. ※Rajoitettu alueellisiin myynteihin.

Ominaisuudet

Helppo kokoaminen ja laitteiden integrointi
Shumai-integroitu tuotantolinja sisältää erilaisia komponentteja. Olemassa olevaan laitteistoon perustuen voimme auttaa yhteensopivien syöttöjärjestelmien, muodostuskoneiden, automaattisen linjauksen, röntgentarkastusjärjestelmien ja keittolaitteiden määrittämisessä, jotta tuotantolinjasi optimoidaan.
Ultra-korkean kapasiteetin laitteiston konfigurointi
ANKO tarjoaa räätälöityjä Shumai-integroituja tuotantolinjoja, ja voimme myös suositella suosittuja ulkoisia laitevalmistajia.
Erittäin automatisoidun elintarviketehtaan rakentaminen
Tuotannon automaatio voi merkittävästi parantaa tehokkuutta, lyhentää tuotantoaikoja ja vähentää tarvittavaa työvoimaa ja kustannuksia, mikä voi lisätä elintarvikeyrityksen markkinakilpailukykyä.
Elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden varmistaminen
Automaattinen elintarviketuotanto hallitsee tarkasti prosessin jokaista osaa varmistaakseen johdonmukaisen tuotekvaliteetin ja täyttääkseen vaaditut spesifikaatiot. ANKO-järjestelmät voivat myös vähentää keinotekoista saastumista, parantaa elintarvikkeiden hygieniaa ja lisätä yleistä elintarviketurvallisuutta.
Hanki täydellinen hallinta ympäristön muutoksista
Yhdistämällä älykkään lämpötilan ja kosteuden seurannan tehokkaaseen hallintaan, Fox-Techin ammattilaisryhmä tarjoaa kattavia ratkaisuja.Apua varten, ole hyvä ja ota yhteyttä: service@fox-tech.co tai vieraile Fox-Tech verkkosivustolla.