ANKO Integroitu Shumai-tuotantolinja | 9000 kpl/t Automaattinen valmistusjärjestelmä

Integroitu Shumai-tuotantolinja

Jaa :

Mallinumero : SOL-SHM-T-1

Elintarvikevalmistajat kohtaavat haasteita tuottaa suuria määriä säilyttäen samalla tuotteen laadun ja yhdenmukaisuuden. ANKO tarjoaa erinomaisen ratkaisun - Integroitu Shumai-tuotantolinja: Se sisältää yhdeksän keskeistä prosessikomponenttia, jotka ovat automaattinen taikinan kuljetus, täytteen kuljetus, Shumai-muotoilu, robottikäsivarren pakkaus, höyrytys, nopea pakastaminen, pakkaaminen ja laadunvalvontatarkastus. ANKO tarjoaa laajan valikoiman laitteita, ja olemassa olevaa laitteistoa käyttäville asiakkaille tarjoamme laitteiston integraatiopalveluita, joilla tehtaita voidaan päivittää korkeammalle automatisoinnin tasolle.

Integroidun ruokalaitevarustuksen lisäksi ANKO tarjoaa myös siihen liittyviä palveluita, kuten reseptin optimointia, elintarvikkeiden turvallisuus- ja hygieniajohtamisen ohjausta sekä tehtaan työnkulun allokointia. Tarjoamme ruoanvalmistajille kattavia tuotantoratkaisuja avaimet käteen -periaatteella. Klikkaa alla olevaa painiketta täyttääksesi lomakkeen ja saadaksesi lisätietoja.

Kysy nyt

1

etupää

①Täyttö- ja ruokintajärjestelmä: ①Täyttö- ja ruokintajärjestelmä
Kun havaitsemme alhaisia täyttötasoja syöttösäiliössä, varoitusjärjestelmä aktivoituu automaattisesti kehottaen työntekijöitä täydentämään koneen keskeytymättömän tuotannon varmistamiseksi. Täyttöjärjestelmän enimmäiskapasiteetti on 100 kg, ja sitä voidaan säätää tuotantovaatimusten mukaisesti.
②Taikinansyöttöjärjestelmä: ②Taikinansyöttöjärjestelmä
Kun taikinansyöttökoneet havaitsevat riittämättömän määrän taikinaa syöttösäiliössä, kone täydentää sen automaattisesti. Tämä vähentää tarvittavien operaattoreiden määrää paikan päällä ja parantaa huomattavasti työn tehokkuutta. Taikinansyöttimessä on 136 litran kapasiteetti, ja sitä voidaan säätää tuotantovaatimusten mukaan.

2

keskiosa

③Shumai-kone: ③Shumai-kone
Kun syöttölaitteet on ladattu erikseen esisekoitetulla taikinalla ja täytteellä, koneen tuotantokapasiteetti on 9 000 Shumaita tunnissa.

3

taustajärjestelmä

④Purkamattomien järjestelmä: ④Purkamattomien järjestelmä
Shumai pakataan automaattisesti robottikädellä kypsennysprosessiin.
⑤Kypsennyslaitteet: ⑤Kypsennyslaitteet
Kaasu höyrykattilassa on automaattinen lämpötilansäätöjärjestelmä ja ajastin, joka varmistaa, että kaikki Shumai kuumennetaan tasaisesti, eikä ylikypsennetä tai alikypsennetä.
⑥IQF / Pakastin: ⑥IQF / Pakastin
Nopean pakastuksen tunnelin pituutta ja kuljetinhihnan nopeutta voidaan säätää, jotta kaikki tuotteet saavuttavat nopeasti optimaalisen lämpötilan säilyttääkseen tuoreutensa ja ravintoarvonsa.
⑦Pakkauslaite: ⑦Pakkauslaite
Laatikoitu Shumai ohjataan sitten kuljetinhihnoilla aloittamaan automaattinen tiivistys- ja pakkausprosessi, mikä varmistaa korkean tuotteen hygienian ja laadun.

4

laadunvalvonta

⑧Painotarkastus: ⑧Painotarkastus
Tämä kone punnitsee automaattisesti pakatut tuotteet ja poistaa kaikki, jotka eivät ole hyväksyttävissä rajoissa varmistaakseen, että ne täyttävät tuotespesifikaatiot.
⑨Röntgentarkastus: ⑨Röntgentarkastus
Röntgentarkastusjärjestelmä havaitsee turvallisesti vieraita esineitä, kuten teräslankoja, muovilevyjä, luunpaloja jne., suojellakseen tuotteidesi laatua ja elintarviketurvallisuutta.
➉Ympäristön seuranta: ➉Ympäristön seuranta
Yhdistämällä lämpötilan ja kosteuden seurannan älykkääseen hallintaan käyttäjät voivat mukauttaa hälytysrajoja. Kun tiedot ylittävät asetetun alueen, välittömät mobiilivaroitukset lähetetään tappioiden vähentämiseksi ja hallinnan tehokkuuden parantamiseksi. Se tarjoaa myös ympäristötietojen analysointia ja historiallisia raportointiominaisuuksia, mikä mahdollistaa korkean tason tilojen kunnon seurannan. ※Rajoitettu alueellisiin myynteihin.

Ominaisuudet

Helppo kokoaminen ja laitteiden integrointi
Integroitu shumai-tuotantolinja koostuu erilaisista komponenteista. Nykyisten laitteidesi perusteella voimme auttaa yhteensopivien syöttöjärjestelmien, muovauskoneiden, automaattisten kohdistusjärjestelmien, röntgeninspektiojärjestelmien ja keittolaitteiden konfiguroinnissa tuotantolinjan optimointia varten.
Ultra-korkean kapasiteetin laitteiston konfigurointi
ANKO tarjoaa räätälöityjä integroituja Shumai-tuotantolinjoja, ja voimme myös suositella suosittuja ulkoisia laitevalmistajia.
Erittäin automatisoidun elintarviketehtaan rakentaminen
Tuotannon automaatio voi merkittävästi parantaa tehokkuutta, lyhentää tuotantosyklejä ja vähentää tarvittavaa työvoimaa ja kustannuksia, mikä voi lisätä elintarvikeyrityksen markkinakilpailukykyä.
Elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden varmistaminen
Automaattinen elintarviketuotanto hallitsee tarkasti prosessin jokaista osaa varmistaakseen johdonmukaisen tuotekvaliteetin ja täyttääkseen vaaditut spesifikaatiot. ANKO-järjestelmät voivat myös vähentää keinotekoista saastumista, parantaa elintarvikkeiden hygieniaa ja lisätä yleistä elintarviketurvallisuutta.
Hanki täydellinen hallinta ympäristön muutoksista
Yhdistämällä älykkään lämpötilan ja kosteuden seurannan tehokkaaseen hallintaan, Fox-Techin ammattilaisryhmä tarjoaa kattavia ratkaisuja.Apua varten, ole hyvä ja ota yhteyttä: service@fox-tech.co tai vieraile Fox-Tech verkkosivustolla.