Maszyna do napełniania i formowania HLT-700U radzi sobie z chunky, niskotłuszczowymi lub gotowanymi nadzieniami z łatwością.Jego wymienne formy pozwalają jednej maszynie na produkcję różnych pierogów, w tym samosa, pierogi, empanadas oraz ravioli.Zajmując zaledwie 1,5 metra kwadratowego powierzchni, produkuje od 2000 do 12000 ręcznie wykonanych sztuk na godzinę.IoT i Big Data umożliwiają monitorowanie i konserwację w czasie rzeczywistym.W połączeniu z Maszyną Formującą EA-100KA, produkuje również xia long bao z 9 lub 12 fałdami.

Inteligentna maszyna do smażenia na patelni zapewnia profesjonalne i efektywne smażenie potraw, takich jak makaron, ryż i tofu — wszystko za naciśnięciem przycisku. Dzięki cyfrowym kontrolom i inteligentnej łączności, oferuje cenne rozwiązanie dla nowej generacji restauracji i hoteli poszukujących bardziej efektywnych operacji. Jej regulowane ustawienia temperatury i obrotów dostosowują się do różnych potrzeb kulinarnych, zapewniając równomierne gotowanie składników, jednocześnie zachowując ich naturalny smak, teksturę i wartość odżywczą.

Rozdzielacz papieru ryżowego, umieszczony na początku linii, automatycznie podnosi arkusze papieru ryżowego i przekazuje je do nawilżacza. Działa w zamkniętej przestrzeni, aby uniknąć wilgoci, ma przezroczystą osłonę do monitorowania i działa przez godzinę na ładunek bez zatrzymywania produkcji. Pomaga zredukować pracę ręczną przy umieszczaniu opakowania.

ANKO FOOD MACHINE oferuje szeroki zakres rozwiązań HORECA, wraz z usługami posprzedażowymi, takimi jak konsultacje dotyczące przepisów i optymalizacja, pomagając Ci wyprzedzać konkurencję na szybko zmieniającym się rynku. Firma sprzedała swoje urządzenia i rozwiązania gastronomiczne do 114 krajów i nieustannie aktualizuje swoje portfolio produktów. Zapraszamy do odkrywania możliwości ANKO poprzez umówienie się na spotkanie w naszym stoisku, nr 417, na targach NRA 2025 w Chicago, 17 maja.