تتعامل آلة التعبئة والتشكيل HLT-700U مع الحشوات السميكة، منخفضة الزيت، أو المطبوخة بسهولة.تسمح القالب القابل للتبادل لآلة واحدة بإنتاج مجموعة متنوعة من الزلابية، بما في ذلك السماسا، البيروجي، الإمباناداس، والرافيولي.تأخذ فقط 1.5 متر مربع من مساحة الأرضية، وتنتج بين 2000 و 12000 قطعة بأسلوب يدوي في الساعة.إنترنت الأشياء والبيانات الضخمة تمكّن من المراقبة والصيانة في الوقت الحقيقي.عند اقترانه مع آلة تشكيل EA-100KA، فإنه ينتج أيضًا شيا لونغ باو مع 9 طيات أو 12 طية.

تقدم آلة القلي الذكية قلية احترافية وفعالة للأطعمة مثل المعكرونة والأرز والتوفو - كل ذلك بضغطة زر. مع التحكم الرقمي والاتصال الذكي، توفر حلاً قيماً للجيل القادم من المطاعم والفنادق التي تسعى إلى عمليات أكثر كفاءة. تتيح إعدادات الحرارة والدوران القابلة للتعديل تلبية احتياجات الطهي المختلفة، مما يضمن طهي المكونات بشكل متساوٍ مع الحفاظ على طعمها وملمسها وسلامتها الغذائية.

آلة تفريغ ورق الأرز، الموجودة في بداية الخط، ترفع تلقائيًا أوراق ورق الأرز وتنقلها إلى جهاز التليين. تعمل في منطقة مغلقة لتجنب الرطوبة، ولها غطاء شفاف للمراقبة، وتعمل لمدة ساعة لكل حمولة دون توقف الإنتاج. تساعد في تقليل العمل اليدوي في وضع الغلاف.

تقدم ANKO FOOD MACHINE مجموعة واسعة من حلول HORECA، بالإضافة إلى خدمات ما بعد البيع مثل استشارات الوصفات والتحسين، مما يساعدك على البقاء في المقدمة في سوق سريع التغير. لقد باعت الشركة معداتها الغذائية وحلولها إلى 114 دولة وتقوم بتحديث محفظة منتجاتها باستمرار. ندعوك لاكتشاف قدرات ANKO من خلال جدولة اجتماع في جناحنا، رقم 417، في معرض NRA 2025 في شيكاغو، في 17 مايو.