Machine à nouilles multi-structurées
Solution de nouilles multi-structurées : Planification clé en main & Formulation
Modèle n° : SOL-CTN-0-1
Les "Nouilles Multi-Structure" sont un design innovant qui diffère légèrement des pâtes traditionnelles et des linguinis ; les nouilles sont extrudées en différentes formes pour augmenter la surface des pâtes ou des nouilles. Non seulement il est visuellement attrayant, mais il peut également absorber de la sauce supplémentaire pour plus de saveur. ANKO propose des recettes de pâtes personnalisées, la planification de lignes de production et des services d'approvisionnement en équipements. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité en fonction des besoins réels de production. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Produits de nouilles multi-structures innovants pour des bénéfices accrus
Récemment, il y a eu une demande croissante pour divers types de nouilles innovantes, de ramen et de produits de nouilles sèches ; les consommateurs cherchent également à acheter des nouilles et des sauces de meilleure qualité. ANKO s'est associé à l'Institut de recherche et de développement de l'industrie alimentaire de Taïwan pour analyser les structures physiques de différents types de nouilles et les goûts et textures correspondants afin d'explorer de nouvelles possibilités d'innovation produit.
Jusqu'à présent, ANKO a créé des moules en forme de cœur et de poisson, ainsi que des moules en forme d'haltère et de triangle, chacun ayant un caractère différent. Les nouilles en forme de triangle sont particulièrement al dente et cuisent rapidement, tandis que les nouilles en forme de poisson peuvent absorber plus de sauce. ANKO peut également concevoir des moules spéciaux sur mesure pour répondre aux demandes de nos clients.
ANKO L'extrudeuse de nouilles NDL-100 est compacte (1,3 mètre carré ou 14 pieds carrés), est significativement plus petite que les machines à nouilles de type presse traditionnelles, et est adaptée aux petits producteurs de nouilles, cuisines centrales, restaurants en chaîne et usines alimentaires. Le mécanisme d'extrusion dANKO peut façonner les nouilles ou les pâtes avec plus de précision que les coupeurs traditionnels tout en évitant toute déformation du produit due à des lames émoussées.
La machine dANKO a une interface conviviale qui est facile à utiliser avec des réglages de paramètres simples, et elle peut produire des nouilles de différentes longueurs à des vitesses souhaitées. Il faut moins de 5 minutes pour changer les moules, la machine entière est étanche, ce qui facilite la création de différents types de produits de nouilles.
Galerie des aliments
- Nouille personnalisée
- Nouille au pigment naturel
- Nouille en forme de poisson
- Nouille en forme de triangle
- Nouille en forme d'haltère
- Nouille en forme de cœur
- Fusillis
- Mafaldine
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Garnissage / Formation
- Formation
Formation
La "NDL-100 Extrudeuse à Nouilles" dANKO peut produire des nouilles de différentes formes avec des textures de produit nécessitant chacune un temps de cuisson différent. La machine dANKO dispose d'une vis spéciale et d'un système de refroidissement à eau froide qui peut ajuster la vitesse de production des nouilles pour garantir que les produits seront parfaitement formés. Il suffit de charger la trémie avec de la pâte pré-mélangée, d'installer le moule souhaité et la machine produira automatiquement et efficacement divers types de nouilles de haute qualité.
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Machine à nouilles commerciale
La machine à extruder des nouilles d'ANKO est co-créée avec l'Institut de recherche et de développement de l'industrie alimentaire de Taïwan. Cette machine à nouilles commerciale innovante peut être utilisée pour produire de grandes quantités de nouilles avec des formes uniques, telles que des nouilles en forme de cœur, de poisson et d'haltère, ainsi que des nouilles en forme de triangle qui augmentent la surface pour aider à absorber les sauces après la cuisson. Cette machine ne mesure que 1,3 mètre carré (14 pieds carrés), ce qui la rend adaptée aux producteurs de nouilles spécialisés, aux cuisines centrales, aux chaînes de restaurants et aux usines alimentaires de toute taille. La production automatisée de nouilles commence après que la pâte est chargée dans la trémie, puis la fonction de portionnement automatique de la machine fait le reste. La productivité pour des nouilles de 3 mm de diamètre peut atteindre jusqu'à 100 kg par heure. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'infosSpécifications
Capacité : 100 kg/h (Basé sur des nouilles de 3 mm de diamètre)
Caractéristiques
- La tension peut être désignée.
- La longueur des nouilles peut être ajustée par le paramétrage.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les exigences d'espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
- La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
-
Entreprises de chaîne d'approvisionnementCuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine & d'équipement
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Équipement & InvestissementDistributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
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Service alimentaireCuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
- Téléchargements
- Meilleures ventes
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