Monirakenteinen nuudeli
ANKOn monirakenteisen nuudelipuristimen ja nuudelituotannon ratkaisut
Mallinumero : SOL-CTN-0-1
"Multi Structure Noodles" on innovatiivinen muotoilu, joka eroaa hieman perinteisestä pastasta ja linguinista; nuudelit pursotetaan erilaisiin muotoihin lisätäkseen pastan tai nuudelin pinta-alaa. Ei vain se ole visuaalisesti houkutteleva, mutta se voi myös imeä ylimääräistä kastiketta enemmän makua varten. ANKO tarjoaa räätälöityjä pastareseptejä, tuotantolinjan suunnittelua ja laitteiden hankintapalveluita. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaisesti. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Innovatiiviset monirakenteiset nuudelituotteet suurempaan voittoon
Viime aikoina on ollut kasvava kysyntä erilaisille innovatiivisille nuudelituotteille, ramenille ja kuiville nuudeleille; kuluttajat etsivät myös korkealaatuisia nuudeleita ja kastikkeita. ANKO on tehnyt yhteistyötä Taiwanin elintarviketeollisuuden tutkimus- ja kehitysinstituutin kanssa analysoidakseen erilaisten nuudelien fyysisiä rakenteita sekä niihin liittyviä makuja ja tekstuuria, jotta voidaan tutkia uusia mahdollisuuksia tuoteinnovaatioissa.
Tähän mennessä ANKO on luonut sydämenmuotoisia ja kalamuotoisia muotteja, sekä käsipainonmuotoisia ja kolmiomuotoisia, joista jokaisella on erilainen ominaisuus. Kolmiomuotoiset nuudelit ovat erityisen al dente ja kypsyvät nopeasti, kun taas kalamuotoiset nuudelit voivat imeä enemmän kastiketta. ANKO voi myös räätälöidä erikoismuotteja asiakkaidemme toiveiden mukaisesti.
ANKO NDL-100 Noodle Extruder on kompaktin kokoinen (1,3 neliömetriä tai 14 neliöjalkaa), se on merkittävästi pienempi kuin perinteiset puristustyyppiset nuudelikoneet ja soveltuu pienille nuudelintuottajille, keskuskeittiöille, ketjuravintoloille ja elintarviketehtaille. ANKO'n ekstruusiomekanismi pystyy muotoilemaan nuudeleita tai pastoja tarkemmin kuin perinteiset leikkurit ja välttämään tuotteen epämuodostumia tylsien terien vuoksi.
ANKO'n koneessa on käyttäjäystävällinen käyttöliittymä, jota on helppo käyttää yksinkertaisten parametriasetusten avulla, ja se pystyy tuottamaan eripituisia nuudeleita halutuilla nopeuksilla. Muottien vaihtaminen kestää alle 5 minuuttia, koko kone on vedenpitävä, mikä tekee erilaisten nuudelituotteiden luomisesta vaivatonta.
Ruokagalleria
- Räätälöity nuudeliRäätälöity nuudeli
- Luonnon pigmenttinuudeliLuonnon pigmenttinuudeli
- Kalaa muistuttava nuudel...Kalaa muistuttava nuudeli
- Kolmion muotoinen nuudel...Kolmion muotoinen nuudeli
- Käsipainon muotoinen nu...Käsipainon muotoinen nuudeli
- Sydämen muotoinen nuude...Sydämen muotoinen nuudeli
- FusilliFusilli
- MafaldineMafaldine
1
Täyttö / Muotoilu
- Muodostaminen
Muodostaminen
ANKO'n "NDL-100 Noodle Extruder" voi tuottaa eri muotoisia nuudeleita, joilla jokaisella on erilainen tuotetekstuuri, joka vaatii eri keittoaikaa. ANKO-yrityksen koneessa on erityinen ruuvi ja kylmävesijäähdytysjärjestelmä, joka voi säätää nuudelien tuotantovauhtia varmistaakseen, että tuotteet muodostuvat täydellisesti. Yksinkertaisesti lataa syöttölaite valmiiksi sekoitetulla taikinalla, asenna haluttu muotti ja kone tuottaa automaattisesti ja tehokkaasti erilaisia korkealaatuisia nuudeleita.
Tapauskuvaukset
Keittosumppujen tuotantolinja ratkaisemaan riittämätöntä kapasiteettia
Liiketoiminnan kasvaessa tarjontaongelmat ja henkilöstöhallinnan ongelmat olivat tulleet esiin. …
ANKO NDL-100 Noodle Extruder -lanseeraus nuudelivalmistajille
Taiwanissa useimmilla perinteisillä nuudelikoneilla on hyvä tuottavuus, mutta ne ovat rajoitettuja nuudelityypeissä…
Xiao Long Bao -valmistuskone hollantilaiselle yritykselle
Asiakas aloitti liiketoimintansa avaamalla ravintolan Alankomaissa, tarjoillen dim sum -ruokia.…
Paras valinta - Aloita kanssamme keskustelu tarpeistasi
Kaupallinen nuudelikone
ANKO'n Nuudelipuristinlaite on yhteistyössä Taiwanin elintarviketeollisuuden tutkimus- ja kehitysinstituutin kanssa. Tämä innovatiivinen kaupallinen nuudelikone voidaan käyttää suurten määrien nuudelien valmistamiseen ainutlaatuisilla muodoilla, kuten sydämen muotoisilla, kalan muotoisilla ja käsipainon muotoisilla nuudeleilla, sekä kolmion muotoisilla nuudeleilla, jotka lisäävät pinta-alaa auttaakseen kastikkeiden imeytymistä keittämisen jälkeen. Tämä kone on vain 1,3 neliömetriä (14 neliöjalkaa), mikä tekee siitä sopivan erikoisnuudelien valmistajille, keskuskeittiöille, ketjuravintoloille ja ruokatehtaille koosta riippumatta. Automaattinen nuudelintuotanto alkaa, kun taikina on ladattu syöttölaitteeseen, jonka jälkeen koneen automaattinen annostelutoiminto hoitaa loput. Tuottavuus 3 mm halkaisijaltaan oleville nuudeleille voi nousta jopa 100 kg tunnissa. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
LisätietoaTekniset tiedot
Kapasiteetti: 100 kg/t (3 mm halkaisijanuudelille)
Ominaisuudet
- Jännite voidaan määrittää.
- Nuudelin pituutta voidaan säätää parametrin asetuksella.
- Kaikki koneet täyttävät elintarviketurvallisuusmääräykset.
- Koneita voidaan vaihtaa, poistaa ja lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja henkilöstösuunnittelusta.
Sopii
-
Keskuskeittiöpaikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuusrakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittajahenkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelijahenkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteenhenkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiöpaikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvilaviittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotellipaikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Kouluviittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Kuinka saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvät ruokaratkaisutyyppi