Máquina de fideos de estructura múltiple y línea de producción automática | Fabricante de Máquina Automática de Fideos de Estructura Múltiple - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO El extrusor de fideos de múltiples estructuras NDL-100 produce pasta y fideos personalizados con formas innovadoras, incluyendo formas de corazón, pez, triángulo y mancuerna. Diseño compacto (1.3㎡), capacidad de 100 kg/h, ideal para productores de fideos especiales, cocinas centrales y fábricas de alimentos. 47 años de experiencia en fabricación de Taiwán.

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Máquina de fideos de estructura múltiple y línea de producción automática

Tecnología innovadora de extrusión de fideos que produce pasta con formas personalizadas, con mayor área de superficie para una mejor absorción de salsas y atractivo visual, adecuada para productores especializados y cocinas comerciales.

Máquina de fideos de multi estructura

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Solución de fideos de multi estructura: Planificación y formulación llave en mano

Modelo no : SOL-CTN-0-1

"Fideos de Multi Estructura" es un diseño innovador que es ligeramente diferente de la pasta y el linguini tradicionales; los fideos se extruyen en diferentes formas para aumentar el área de superficie de la pasta o el fideo. No solo es visualmente atractivo, sino que también puede absorber salsa extra para más sabor. ANKO ofrece recetas de pasta personalizadas, planificación de líneas de producción y servicios de adquisición de equipos. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad de acuerdo con las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

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Cómo Funciona



Productos de fideos de estructura múltiple innovadores para mayores ganancias

Recientemente, ha habido una creciente demanda de varios tipos de fideos innovadores, productos de ramen y fideos secos; los consumidores también buscan comprar fideos y salsas de mayor calidad. ANKO se asoció con el Instituto de Investigación y Desarrollo de la Industria Alimentaria de Taiwán para analizar las estructuras físicas de diferentes tipos de fideos y los sabores y texturas correspondientes para explorar nuevas posibilidades en la innovación de productos.

Hasta ahora, ANKO ha creado moldes en forma de corazón y de pez, así como moldes en forma de mancuerna y de triángulo, cada uno con un carácter diferente. Los fideos en forma de triángulo son especialmente al dente y se cocinan rápido, mientras que los fideos en forma de pez pueden absorber más salsa. ANKO también puede diseñar moldes especiales a medida para satisfacer las solicitudes de nuestros clientes.

La extrusora de fideos NDL-100 de ANKO es compacta en tamaño (1.3 metros cuadrados o 14 pies cuadrados), es significativamente más pequeña que las máquinas de fideos de tipo prensado tradicionales, y es adecuada para pequeños productores de fideos, cocinas centrales, restaurantes de cadena y fábricas de alimentos. El mecanismo de extrusión de ANKO puede dar forma a los fideos o pastas con mayor precisión que los cortadores tradicionales y evita cualquier deformidad del producto debido a cuchillas desafiladas.

La máquina de ANKO tiene una interfaz fácil de usar que es sencilla de operar con configuraciones de parámetros simples, y puede producir fideos en diferentes longitudes a velocidades deseadas. Se tarda menos de 5 minutos en cambiar los moldes, toda la máquina es impermeable, lo que facilita la creación de diferentes tipos de productos de fideos.

Galería de Comida

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Relleno / Formación

Formación

Formación

La "Extrusora de Fideos NDL-100" de ANKO puede producir fideos de diferentes formas con texturas de producto que requieren diferentes tiempos de cocción. La máquina de ANKO tiene un tornillo sin fin especial y un sistema de enfriamiento por agua fría que puede ajustar la velocidad de producción de fideos para asegurar que los productos estén perfectamente formados. Simplemente cargue la tolva con masa premezclada, instale el molde deseado y la máquina producirá automáticamente y de manera eficiente varios tipos de fideos de alta calidad.

Formación

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ANKO Extrusora de Fideos

Máquina de Fideos Comercial

NDL-100

La máquina extrusora de fideos de ANKO fue co-creada con el Instituto de Investigación y Desarrollo de la Industria Alimentaria de Taiwán. Esta innovadora máquina de fideos comercial se puede utilizar para producir grandes cantidades de fideos con formas únicas, como en forma de corazón, en forma de pez y en forma de mancuerna, así como fideos en forma de triángulo que aumentan el área de superficie para ayudar a absorber salsas después de cocinar. Esta máquina ocupa solo 1.3 metros cuadrados (14 pies cuadrados), lo que la hace adecuada para productores de fideos especializados, cocinas centrales, restaurantes de cadena y fábricas de alimentos de cualquier tamaño. La producción automatizada de fideos comienza después de que la masa se carga en la tolva y luego la función de porcionado automático de la máquina hace el resto. La productividad para fideos de 3 mm de diámetro puede alcanzar hasta 100 kg por hora. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

Más información

Especificaciones

Capacidad: 100 kg/h (Basado en fideos de 3 mm de diámetro)

Características

  • Se puede designar el voltaje.
  • La longitud del fideo se puede ajustar mediante la configuración de parámetros.
  • Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
  • Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
  • Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
  • La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el presupuesto estimado para invertir en una máquina de fideos comerciales de estructura múltiple NDL-100?

El precio del NDL-100 depende de su espacio de producción y requisitos de salida. Para características alimentarias especializadas, ANKO también ofrece modelos especializados avanzados. Ofrecemos cotizaciones transparentes y personalizadas para asegurar que su inversión se alinee con la escala actual de su negocio y los objetivos de producción.

¿El fideo hecho a máquina tendrá el mismo sabor que el hecho a mano? ¿Se necesitan ajustes importantes en la receta?

Mantener la textura es nuestra máxima prioridad. El NDL-100 de ANKO cuenta con un sistema de relleno exclusivo que garantiza:

  • Enfriamiento con agua helada: Mantiene la masa a una temperatura constante para preservar la textura óptima.
  • Ingredientes versátiles: Permite diversas proporciones de pasta de pescado, legumbres y otros ingredientes para mejorar el valor nutricional de los fideos.
  • Optimización de Recetas: Nuestro Laboratorio de Alimentos ayuda a perfeccionar tu receta existente, asegurando que tu sabor característico se replique a la perfección—y sea incluso más preciso que la producción manual.
¿Cómo manejo el mantenimiento o las reparaciones? ¿Proporciona ANKO soporte remoto?

Ofrecemos una protección integral postventa para nuestros clientes globales:

  • Soporte Remoto: Ofrecemos videos de solución de problemas y orientación directa de ingenieros a través de videoconferencias.
  • Servicio Local: Con centros de servicio en EE. UU., Europa y Taiwán, y distribuidores en más de 20 países, proporcionamos un reemplazo rápido de piezas y soporte técnico en todo el mundo.

Adecuado para

  • Empresas de Cadena de Suministro
    Cocina central, Fábrica de alimentos, Proveedor de cocina y equipos
  • Equipos e Inversión
    Distribuidor de máquinas, Inversor en la industria alimentaria
  • Servicio de Alimentos
    Cocina en la nube, Restaurante de cadena, Cafetería, Hotel, Escuela
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¿Cómo pueden los fideos con formas personalizadas aumentar la diferenciación de su producto y los márgenes de beneficio?

El extrusor de fideos de múltiples estructuras de ANKO permite a los fabricantes de pasta y fideos producir formas innovadoras como diseños de pez, corazón, triángulo y mancuerna que aumentan el área de superficie hasta en un 40% para una mejor absorción de salsas. Estos productos premium tienen precios de venta más altos, mientras que el sistema compacto NDL-100 ofrece una productividad de 100 kg/h en solo 1.3㎡ de espacio en el suelo. Con moldes personalizables y un cambio rápido en menos de 5 minutos, puedes diversificar tu cartera de productos y captar la creciente demanda de fideos especiales. Contáctenos hoy para una solución de producción personalizada y un análisis de ROI adaptado a sus necesidades de fabricación.

El sistema de producción de fideos automático NDL-100 cuenta con tecnología de extrusión avanzada con un sinfín especializado y un sistema de enfriamiento con agua fría que garantiza una calidad de producto constante a velocidades de hasta 100 kg por hora para fideos de 3 mm de diámetro. A diferencia de las máquinas de fideos de tipo prensado tradicionales, el mecanismo de extrusión de ANKO proporciona una conformación precisa sin deformidad del producto debido a cuchillas desafiladas, mientras que el diseño a prueba de agua y la capacidad de cambio rápido de moldes (en menos de 5 minutos) permiten una producción eficiente de diversas variedades de fideos. La interfaz fácil de usar con configuraciones de parámetros simples permite a los operadores ajustar la longitud de los fideos y la velocidad de producción sin esfuerzo, lo que convierte a esta máquina de fideos comercial en la solución óptima para las empresas que buscan capitalizar la creciente demanda de los consumidores por productos de pasta y fideos innovadores, de alta calidad, con formas personalizables, pigmentos naturales e ingredientes funcionales.