Fideos de estructura múltiple
Soluciones de producción de fideos y extrusora de fideos multi estructurados de ANKO
Modelo no : SOL-CTN-0-1
"Fideos de Multi Estructura" es un diseño innovador que es ligeramente diferente de la pasta y el linguini tradicionales; los fideos se extruyen en diferentes formas para aumentar el área de superficie de la pasta o el fideo. No solo es visualmente atractivo, sino que también puede absorber salsa extra para más sabor. ANKO ofrece recetas de pasta personalizadas, planificación de líneas de producción y servicios de adquisición de equipos. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad de acuerdo con las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
Productos de fideos de estructura múltiple innovadores para mayores ganancias
Recientemente, ha habido una creciente demanda de varios tipos de fideos innovadores, productos de ramen y fideos secos; los consumidores también buscan comprar fideos y salsas de mayor calidad. ANKO se asoció con el Instituto de Investigación y Desarrollo de la Industria Alimentaria de Taiwán para analizar las estructuras físicas de diferentes tipos de fideos y los sabores y texturas correspondientes para explorar nuevas posibilidades en la innovación de productos.
Hasta ahora, ANKO ha creado moldes en forma de corazón y de pez, así como moldes en forma de mancuerna y de triángulo, cada uno con un carácter diferente. Los fideos en forma de triángulo son especialmente al dente y se cocinan rápido, mientras que los fideos en forma de pez pueden absorber más salsa. ANKO también puede diseñar moldes especiales a medida para satisfacer las solicitudes de nuestros clientes.
La extrusora de fideos NDL-100 de ANKO es compacta en tamaño (1.3 metros cuadrados o 14 pies cuadrados), es significativamente más pequeña que las máquinas de fideos de tipo prensado tradicionales, y es adecuada para pequeños productores de fideos, cocinas centrales, restaurantes de cadena y fábricas de alimentos. El mecanismo de extrusión de ANKO puede dar forma a los fideos o pastas con mayor precisión que los cortadores tradicionales y evita cualquier deformidad del producto debido a cuchillas desafiladas.
La máquina de ANKO tiene una interfaz fácil de usar que es sencilla de operar con configuraciones de parámetros simples, y puede producir fideos en diferentes longitudes a velocidades deseadas. Se tarda menos de 5 minutos en cambiar los moldes, toda la máquina es impermeable, lo que facilita la creación de diferentes tipos de productos de fideos.
Galería de Comida
- Fideos personalizados
- Fideos de pigmento natural
- Fideos en forma de pez
- Fideos en forma de triángulo
- Fideos en forma de mancuerna
- Fideos en forma de corazón
- Fusilli
- mafaldina
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Relleno / Formado
- Formación
Formación
La "Extrusora de Fideos NDL-100" de ANKO puede producir fideos de diferentes formas con texturas de producto que requieren diferentes tiempos de cocción. La máquina de ANKO tiene un tornillo sin fin especial y un sistema de enfriamiento por agua fría que puede ajustar la velocidad de producción de fideos para asegurar que los productos estén perfectamente formados. Simplemente cargue la tolva con masa premezclada, instale el molde deseado y la máquina producirá automáticamente y de manera eficiente varios tipos de fideos de alta calidad.
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Máquina de Fideos Comercial
La máquina extrusora de fideos de ANKO fue co-creada con el Instituto de Investigación y Desarrollo de la Industria Alimentaria de Taiwán. Esta innovadora máquina de fideos comercial se puede utilizar para producir grandes cantidades de fideos con formas únicas, como en forma de corazón, en forma de pez y en forma de mancuerna, así como fideos en forma de triángulo que aumentan el área de superficie para ayudar a absorber salsas después de cocinar. Esta máquina ocupa solo 1.3 metros cuadrados (14 pies cuadrados), lo que la hace adecuada para productores de fideos especializados, cocinas centrales, restaurantes de cadena y fábricas de alimentos de cualquier tamaño. La producción automatizada de fideos comienza después de que la masa se carga en la tolva y luego la función de porcionado automático de la máquina hace el resto. La productividad para fideos de 3 mm de diámetro puede alcanzar hasta 100 kg por hora. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
Más informaciónEspecificaciones
Capacidad: 100 kg/h (Basado en fideos de 3 mm de diámetro)
Características
- Se puede designar el voltaje.
- La longitud de los fideos se puede ajustar mediante la configuración de parámetros.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
- La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
-
Empresas de la cadena de suministroCocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
-
Equipos e inversiónDistribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
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Servicio de alimentosCocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
- Descargas
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