Flerstrukturerade nudlar
ANKO’s lösningar för flerstrukturerade nudlar och nudeltillverkning
Modell nr : SOL-CTN-0-1
"Multi Structure Noodles" är en innovativ design som är något annorlunda än traditionell pasta och linguini; nudlarna pressas i olika former för att öka ytan på pastan eller nudeln. Det är inte bara visuellt tilltalande, utan det kan också absorbera extra sås för mer smak. ANKO erbjuder skräddarsydda pastarecept, planering av produktionslinjer och tjänster för inköp av utrustning. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Innovativa flerstrukturiga nudelprodukter för större vinster
På senare tid har efterfrågan på olika typer av innovativa nudlar, ramen och torra nudelprodukter ökat; konsumenter söker också efter att köpa nudlar och såser av högre kvalitet. ANKO samarbetade med Taiwans institut för livsmedelsindustri och forskning för att analysera de fysiska strukturerna hos olika typer av nudlar och de motsvarande smakerna och texturerna för att utforska nya möjligheter inom produktinnovation.
Hitintills har ANKO skapat hjärtformade och fiskformade formar, samt hantelformade och triangelformade, där varje har en unik karaktär. De triangelformade nudlarna är särskilt al dente och kokar snabbt, medan de fiskformade nudlarna kan absorbera mer sås. ANKO kan också specialdesigna formar för att tillgodose våra kunders önskemål.
ANKO NDL-100 Nudelpress är kompakt i storlek (1,3 kvadratmeter eller 14 kvadratfot), är betydligt mindre än de traditionella pressmaskinerna för nudlar och är lämplig för små nudeltillverkare, centralkök, kedjerestauranger och livsmedelsfabriker. ANKO’s extruderingsmekanism kan noggrant forma nudlar eller pasta bättre än traditionella skärare och undvika produktdeformitet på grund av trubbiga blad.
ANKOs maskin har ett användarvänligt gränssnitt som är lätt att använda med enkla parameterinställningar, och den kan producera nudlar i olika längder med önskad hastighet. Det tar mindre än 5 minuter att byta formar, hela maskinen är vattentät, vilket gör det enkelt att skapa olika typer av nudelprodukter.
Matens galleri
-
Anpassad nudel
-
Naturlig pigmentnudel
-
Fiskmönstrad nudel
-
Triangelformad nudel
-
Hantelsformad nudel
-
Hjärtformad nudel
-
Fusilli
-
Mafaldine
1
Fyllning / Formning
- Formning
-
Formning
ANKOs "NDL-100 Noodle Extruder" kan producera olika formade nudlar med produkttexturer som var och en kräver olika koktid. ANKOs maskin har en speciell skruv och ett kallvattenkylsystem som kan justera nudelproduktionen för att säkerställa att produkterna blir perfekt formade. Ladda helt enkelt trakten med förblandad deg, installera den önskade formen och maskinen kommer automatiskt och effektivt att producera olika typer av högkvalitativa nudlar.
Fallstudier
Soppa Dumpning Produktionslinje för att Lösa Otillräcklig Kapacitet
Med affärstillväxt har brist på leveranser och problem med personalhantering uppstått. …
ANKO NDL-100 Nudelpresslansering för Nudelproducenter
I Taiwan har de flesta traditionella nudelmaskiner god produktivitet men är begränsade i typerna av nudlar…
Xiao Long Bao-maskin för nederländskt företag
Kunden startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna, som serverade dim sum-rätter.…
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Kommersiell nudelmaskinen
ANKOs pastamaskin är samarbetsutvecklad med Taiwans institut för livsmedelsindustri och forskning. Denna innovativa kommersiella nudelmaskin kan användas för att producera stora mängder nudlar med unika former, såsom hjärtformade, fiskformade och hantelformade, samt triangelformade nudlar som ökar ytan för att hjälpa till att absorbera såser efter tillagning. Denna maskin är endast 1,3 kvadratmeter (14 kvadratfot) vilket gör den lämplig för specialiserade nudeltillverkare, centralkök, kedjerestauranger och livsmedelsfabriker av alla storlekar. Den automatiserade nudeltillverkningen börjar efter att degen har laddats i trakten och sedan gör maskinens automatiska portioneringsfunktion resten. Produktiviteten för nudlar med 3 mm diameter kan nå upp till 100 kg per timme. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer informationSpecifikationer
Kapacitet: 100 kg/tim (Baserat på 3 mm diameter nudel)
Funktioner
- Spänning kan anges.
- Längden på nudeln kan justeras genom parameterinställning.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utfall kan variera beroende på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar




















