Ηνωμένες Πολιτείες
Θεωρείται ως το «πολυπολιτισμικό καζάνι», η κουζίνα των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής αποτελείται από τις παραδόσεις των Ιθαγενών Αμερικανών και επηρεάζεται κυρίως από τους πρώιμους ευρωπαίους αποίκους και αργότερα από τους λατινοαμερικανούς, ασιατικούς και αφρικανικούς μετανάστες. Υπάρχει πληθώρα θαλασσινών εδεσμάτων κατά μήκος των ακτών, καθώς και ψάρια από τα καθαρά νερά των μεγάλων λιμνών. Το βόειο, το χοιρινό, το κοτόπουλο και ο κοτόπουλος είναι ανάμεσα στις πιο συνηθισμένες πηγές ζωικής πρωτεΐνης και συνήθως αποτελούν το κεντρικό στοιχείο του πιάτου, με παρακάτω πιάτα πατάτας και λαχανικών. Ωστόσο, πολλές εξελίξεις στον τομέα των τροφίμων συμβαίνουν συνεχώς στις Ηνωμένες Πολιτείες, συμπεριλαμβανομένης της κίνησης από το αγρόκτημα στο τραπέζι και της τάσης προς λιγότερο κρέας και ακόμα και εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης.
Παράλληλα, δεν μπορεί κανείς να αγνοήσει την ποικιλία των τροφίμων και των γεύσεων από πολιτεία σε πολιτεία. Ωστόσο, κάτι κοινό είναι ότι οι άνθρωποι φαίνεται να δουλεύουν υπερωρίες και έχουν λιγότερο χρόνο για να φάνε, γι' αυτό πολλά γρήγορα, βολικά, παγωμένα ή έτοιμα προϊόντα φαγητού εξακολουθούν να είναι η λύση για τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Εδώ είναι μερικά από τα πιο δημοφιλή προϊόντα που οι μηχανές της ANKO έχουν παράγει στις Η.Π.Α., και είναι διαθέσιμα σε πολλά σούπερ μάρκετ, καταστήματα λιανικής και εστιατόρια: ρολά αυγού, ντομάτες, σαμόσας, μπέγκελς, εμπανάδες, τορτίγιες, κρονάτ, καλτσόνε, χοτ ποκέτς και μηλόπιτες. Και είμαστε πάντα πρόθυμοι να συνεργαστούμε με τους πελάτες μας για την ανάπτυξη νέων συνταγών και καινοτόμων προϊόντων.