Mesin Bakso Taiwan dan Solusi Produksi | Produsen Mesin Bola Daging Taiwan Otomatis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO menawarkan mesin dan solusi produksi Bakso Taiwan (Bawan) profesional dengan peralatan encrusting otomatis SD-97W. Memproduksi 4.000 potong/jam dengan pemantauan IoT, kualitas kulit transparan, dan konsultasi ahli untuk produsen makanan beku di seluruh dunia.
Mesin Bawan otomatis kelas industri dengan teknologi IoT untuk kualitas yang konsisten, produksi berkapasitas tinggi, dan transisi yang mulus dari proses manufaktur manual ke otomatis.
Bawan (肉圓) adalah sejenis Bola Daging Taiwan yang biasanya dijual sebagai camilan jalanan yang gurih, dan baru-baru ini telah menjadi produk makanan beku yang populer diekspor ke berbagai negara. Saat mendistribusikan produk makanan ke pasar grosir dan eceran, penting untuk memiliki kualitas produksi yang stabil dan konsistensi untuk membangun reputasi yang baik. Saat beralih dari produksi makanan manual ke otomatis, penting juga untuk berkonsultasi dengan profesional dan ahli untuk hasil terbaik. ANKO telah membantu banyak klien mengembangkan lini produksi “Bawan” baru dan insinyur kami telah merancang mesin yang sempurna untuk membuat Bakso Taiwan dengan kulit yang transparan. Silakan hubungi kami dan Konsultan Profesional kami akan mengirimkan penawaran serta memberikan informasi lebih lanjut.
Memproduksi Bawan Artisanal dengan Mesin Makanan Otomatis
ANKO Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis SD-97W memiliki ukuran kompak (1,5 meter persegi) dan kapasitas produksi 4.000 potong “Bawan” per jam. Mesin ini hanya memerlukan satu orang untuk mengoperasikannya, dan mudah untuk dibersihkan dan dirawat. Untuk membuat Bakso Daging Taiwan, langkah pertama adalah mencampurkan tepung pati ubi jalar, tepung singkong, tepung beras, dan tepung tapioka menjadi pasta yang sangat kental; dan kemudian isian tradisional biasanya mengandung daging babi, rebung, jamur, bawang merah goreng, dan bumbu.
Mesin ANKO memiliki desain unik yang dapat memproses pasta dengan viskositas tinggi, juga untuk mengeksrusi, melapisi, dan membentuk setiap Bakso Taiwan dengan sempurna dan efisien. Ilmuwan makanan profesional dari ANKO dapat membantu klien kami dalam pengembangan resep dan mengubah produksi makanan dari manual ke otomatis, serta memastikan rasa dan tekstur produk tetap sama. ANKO juga dapat memberikan saran perencanaan produksi, pelaksanaan lini produksi dan manajemen staf, serta konfigurasi peralatan pengolahan.
SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) bawaan yang terhubung ke Analitik Big Data. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat dimanfaatkan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kontrol penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, masa pakai mesin pemeliharaan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.
Galeri Makanan
Isian bakso daging Taiwa...
Isian bakso daging Taiwan padat
Bakso daging Taiwan yang...
Bakso daging Taiwan yang terisi penuh
1
Isian / Pembentukan
Pembentukan
Pembentukan
Mesin Bawan ANKO memiliki ukuran kompak, mudah untuk mengatur parameter dan sederhana untuk dioperasikan. Mesin ini dapat memproduksi Bakso Daging Taiwan seberat 10g hingga 70g, dengan kapasitas minimum 1.000 potong per jam.
Kibe (Kibbeh) adalah salah satu masakan dasar di Timur Tengah, sehingga permintaan yang tinggi telah membuat bisnis klien berkembang pesat. Namun, karyawannya tidak dapat memenuhi…
Klien dulunya membuat produk makanan mereka secara manual. Dengan semakin banyak restoran yang dibuka, pertumbuhan permintaan yang terus berlanjut…
Pilihan Terbaik - Mulailah Bersama Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97W
Mesin Pembentukan dan Pelapisan Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan perubahan sederhana pada penutup; dapat membuat produk dengan dua warna atau warna solid dengan perubahan sederhana pada hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk polos dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahwa produksi dapat diawasi oleh manajer secara real-time melalui perangkat mobile, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analisis Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.
Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan lini produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
Tegangan dapat ditentukan.
Ketebalan kulit bola daging Taiwan dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
Bentuk bola daging Taiwan dapat berbeda dengan cepat menukar set cetakan.
Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.
Kesulitan Meningkatkan Produksi Bawan dari 500 menjadi 4.000 Buah Per Jam?
Transisi dari produksi Bawan manual ke otomatis memerlukan keahlian dalam menangani adonan kental dan mempertahankan kualitas kulit transparan dalam skala besar. Konsultan profesional dari ANKO menyediakan perencanaan produksi lengkap termasuk optimasi resep, konfigurasi peralatan, dan pelatihan staf untuk membantu dapur pusat Anda mencapai kapasitas 4.000 potong/jam dengan kualitas yang konsisten. Mesin SD-97W kami memproses pasta yang sangat kental dengan efisien sementara ilmuwan makanan kami memastikan rasa produk Anda tetap otentik sepanjang proses otomatisasi.
Solusi produksi Bawan kami yang komprehensif melampaui penyediaan peralatan untuk mencakup layanan konsultasi profesional yang memastikan implementasi otomatisasi yang sukses. Ilmuwan makanan dari ANKO memberikan dukungan pengembangan resep yang ahli, membantu klien menjaga konsistensi produk sambil meningkatkan produksi untuk pasar grosir, ritel, dan ekspor. Sistem IoT terintegrasi terhubung ke Analitik Big Data untuk pemantauan produksi secara real-time, penjadwalan pemeliharaan, dan manajemen produksi digital, memberikan Anda visibilitas operasional yang lengkap dari perangkat seluler mana pun. Dengan 47 tahun pengalaman melayani 114 negara dan keahlian yang terbukti dalam peralatan pengolahan makanan beku, ANKO memberikan solusi turnkey termasuk saran perencanaan produksi, implementasi lini produksi, konsultasi manajemen staf, dan konfigurasi peralatan pengolahan yang disesuaikan dengan kebutuhan spesifik produksi Bawan Anda.
Isian bakso daging Taiwan padat
Bakso daging Taiwan yang terisi penuh
Berita & Acara
Berita & Acara
Berita & Acara
Berita & Acara
Berita & Acara
