Taiwanský stroj na mäsové guľôčky a výrobné riešenie

Návrh na plánovanie výroby taiwanských mäsových guľôčok a zariadení

Taiwanská mäsová guľôčka

Zdieľať :

Stroj na taiwanské mäsové guľôčky a riešenia výroby

Model č. : SOL-TMB-0-1

Bawan (肉圓) je typ taiwanskej mäsovej guľôčky, ktorá sa zvyčajne predáva ako slaná pouličná pochúťka, a nedávno sa stala populárnym mrazeným jedlom, ktoré sa vyváža do rôznych krajín. Pri distribúcii potravinových produktov na veľkoobchodné a maloobchodné trhy je dôležité mať stabilnú kvalitu výroby a konzistenciu, aby sa vytvorila dobrá povesť. Pri prechode z manuálnej výroby potravín na automatizovanú je tiež dôležité konzultovať s odborníkmi a profesionálmi pre dosiahnutie najlepších výsledkov. ANKO pomohlo mnohým klientom vyvinúť nové výrobné linky „Bawan“ a naši inžinieri navrhli dokonalý stroj na výrobu taiwanských mäsových guľôčok s priesvitnou šupkou. Neváhajte nás kontaktovať a naši profesionálni konzultanti vám zašlú cenovú ponuku a poskytnú viac informácií.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

Výroba remeselného Bawanu pomocou automatizovaného potravinového stroja

ANKO SD-97W Automatický enkrustátor a formovač je kompaktný (1,5 štvorcových metra) a má kapacitu výroby 4 000 kusov „Bawan“ za hodinu. Tento stroj obsluhuje len jedna osoba a je ľahko čistiteľný a udržiavateľný. Na prípravu taiwanských mäsových guľôčok je prvým krokom zmiešať škrob z batátov, múku z yamu, ryžovú múku a tapiokový škrob do vysoko viskóznej pasty; a potom tradičná náplň zvyčajne obsahuje bravčové mäso, bambusové výhonky, huby, vyprážanú cibuľu a korenie.

ANKO stroj má jedinečný dizajn, ktorý dokáže spracovať vysoko viskóznu pastu, ako aj extrudovať, pokrývať a formovať každú taiwanskú mäsovú guľu dokonale a efektívne. Profesionálny potravinársky vedec z ANKO môže našim klientom pomôcť s vývojom receptov a transformovať manuálnu výrobu potravín na automatizovanú, pričom zabezpečí, že chuť a textúra produktu zostanú rovnaké. ANKO môže tiež poskytnúť poradenstvo v oblasti plánovania výroby, implementácie výrobných liniek a riadenia zamestnancov, ako aj konfigurácie spracovateľského zariadenia.

SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

Plnka taiwanskej mäsove...
Plnka taiwanskej mäsovej guľôčky je hustá
Úplne plná taiwanská ...
Úplne plná taiwanská mäsová guľôčka

1

Plnenie / Tvarovanie

Formovanie: Formovanie
Stroj na Bawan od ANKO je kompaktný, ľahko sa nastavujú parametre a jednoducho sa ovláda. Môže vyrábať taiwanské mäsové guľôčky od 10g do 70g, s minimálnou kapacitou 1 000 kusov za hodinu.

Prípadové štúdie

Automatické výrobné zariadenie Kibe navrhnuté pre francúzsku spoločnosť

Kibe (Kibbeh) je jedným zo základných jedál na Blízkom východe, takže vysoký dopyt spôsobil, že podnik klienta sa rozbehol. Avšak jeho zamestnanci nedokázali splniť...

Automatický stroj na vegetariánske knedle pre taiwanskú spoločnosť

Vegetariánske jedlá sú hlavnými produktmi klienta. Ručná výroba už nespĺňa rastúce požiadavky, aby sa zvýšila produktivita...

Návrh stroja na plnené guľôčky z manioku pre peruánsku spoločnosť

Plnené produkty z manioku klienta sa vyrábali ručne. Keď dopyt vzrástol na určitú úroveň, hľadal stroj…

Návrh automatickej výrobnej linky na wontony pre britskú spoločnosť

Klient skombinoval strojovo vyrobené a ručne vyrobené procesy, čo zmenilo dojem z nezaujímavých produktov vyrobených strojmi...

ANKO NDL-100 extruder na rezance pre výrobcov rezancov

Na Taiwane väčšina tradičných strojov na rezance má dobrú produktivitu, ale je obmedzená v typoch rezancov. Preto ANKO vyvinul...

Automatizované výrobné zariadenie na polievkové knedle navrhnuté na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu

Spoločnosť vlastní kantonskú reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania, nedostatok dodávok…

Automatický stroj na parené pudingové buchty dosahuje dopyt taiwanskej spoločnosti

Klient predtým vyrábal svoje potravinové produkty ručne. S narastajúcim počtom otvorených reštaurácií, pokračujúci rast dopytu…

Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby

Automatický obalovací a formovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a formovací stroj môže vyrábať buď vzorované, alebo nevzorované produkty jednoduchou zmenou clôn; môže vyrábať buď dvojfarebné, alebo jednofarebné s jednoduchou zmenou zásobníkov na cesto. Nie len produkty s červenou fazuľovou pastou, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj obyčajné produkty sú vyrábateľné. Na záver, SD-97W dokáže pripraviť desiatky etnických jedál, ako sú mäsové buchty, parené buchty, maamoul, mäsový koláč, panvovo vyprážané plnené buchty, mochi, krištáľové knedle. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.	Automatický obalovací a formovací stroj SD-97W	Automatický obalovací a formovací stroj SD-97L	Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl SD-97SS
Popis	Dostupný obal v dvoch farbách	Max. hmotnosť produktu až 200 gramov	Najkompaktnejší stroj
Kapacita	1,000 - 4,000 ks/h	2,400 - 4,800 ks/h	600 - 3,600 ks/h
Hmotnosť	10 - 70 g/ks	40 - 200 g/ks	10 - 60 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h

Funkcie

Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
Napätie môže byť určené.
Hrúbku obalu taiwanských mäsových guľôčok a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
Tvar taiwanskej mäsovej guľôčky môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola