Taiwanský stroj na mäsové guľôčky a automatizovaná výrobná linka

Návrh na plánovanie výroby taiwanských mäsových guľôčok a zariadení

Stroj na taiwanské mäsové guľôčky

Zdieľať :

Riešenie taiwanských mäsových guľôčok: Plánovanie na kľúč a formulácia

Číslo modelu : SOL-TMB-0-1

Bawan (肉圓) je typ taiwanskej mäsovej guľôčky, ktorá sa zvyčajne predáva ako slaná pouličná pochúťka, a nedávno sa stala populárnym mrazeným jedlom, ktoré sa vyváža do rôznych krajín. Pri distribúcii potravinových produktov na veľkoobchodné a maloobchodné trhy je dôležité mať stabilnú kvalitu výroby a konzistenciu, aby sa vytvorila dobrá povesť. Pri prechode z manuálnej výroby potravín na automatizovanú je tiež dôležité konzultovať s odborníkmi a profesionálmi pre dosiahnutie najlepších výsledkov. ANKO pomohlo mnohým klientom vyvinúť nové výrobné linky „Bawan“ a naši inžinieri navrhli dokonalý stroj na výrobu taiwanských mäsových guľôčok s priesvitnou šupkou. Neváhajte nás kontaktovať a naši profesionálni konzultanti vám zašlú cenovú ponuku a poskytnú viac informácií.

+ Pridať do zoznamu

Dopytovať teraz

Ako to funguje

Výroba remeselného Bawanu pomocou automatizovaného potravinového stroja

ANKO SD-97W Automatický enkrustátor a formovač je kompaktný (1,5 štvorcových metra) a má kapacitu výroby 4 000 kusov „Bawan“ za hodinu. Tento stroj obsluhuje len jedna osoba a je ľahko čistiteľný a udržiavateľný. Na prípravu taiwanských mäsových guľôčok je prvým krokom zmiešať škrob z batátov, múku z yamu, ryžovú múku a tapiokový škrob do vysoko viskóznej pasty; a potom tradičná náplň zvyčajne obsahuje bravčové mäso, bambusové výhonky, huby, vyprážanú cibuľu a korenie.

ANKO stroj má jedinečný dizajn, ktorý dokáže spracovať vysoko viskóznu pastu, ako aj extrudovať, pokrývať a formovať každú taiwanskú mäsovú guľu dokonale a efektívne. Profesionálny potravinársky vedec z ANKO môže našim klientom pomôcť s vývojom receptov a transformovať manuálnu výrobu potravín na automatizovanú, pričom zabezpečí, že chuť a textúra produktu zostanú rovnaké. ANKO môže tiež poskytnúť poradenstvo v oblasti plánovania výroby, implementácie výrobných liniek a riadenia zamestnancov, ako aj konfigurácie spracovateľského zariadenia.

SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

Náplň taiwanskej mäso...
Náplň taiwanskej mäsovej guľôčky je hustá.
Úplne naplnená taiwans...
Úplne naplnená taiwanská mäsová guľôčka.

1

Plnenie / Tvarovanie

Formovanie: Formovanie
Stroj na Bawan od ANKO je kompaktný, ľahko sa nastavujú parametre a jednoducho sa ovláda. Môže vyrábať taiwanské mäsové guľôčky s hmotnosťou od 10g do 70g, s minimálnou kapacitou 1 000 kusov za hodinu.

Najlepšia ponuka - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Automatický obalovací a formovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a formovací stroj môže vyrábať buď vzorované, alebo nevzorované produkty jednoduchou zmenou clôn; môže vyrábať buď dvojfarebné, alebo jednofarebné s jednoduchou zmenou zásobníkov na cesto. Nie len produkty s červenou fazuľovou pastou, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj obyčajné produkty sú vyrábateľné. Na záver, SD-97W dokáže pripraviť desiatky etnických jedál, ako sú mäsové buchty, parené buchty, maamoul, mäsový koláč, panvovo vyprážané plnené buchty, mochi, krištáľové knedle. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Číslo modelu	Automatický obalovací a formovací stroj SD-97W	Automatický obalovací a formovací stroj SD-97L	Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl SD-97SS
Popis	Dostupný obal v dvoch farbách	Max. hmotnosť produktu až 200 gramov	Najkompaktnejší stroj
Kapacita	1 000 - 4 000 ks/h	2,400 - 4,800 ks/h	600 - 3 600 ks/h
Hmotnosť	10 - 70 g/kus	40 - 200 g/kus	10 - 60 g/kus
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h

Funkcie

Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
Napätie môže byť určené.
Hrúbku obalu taiwanskej mäsovej guľôčky a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
Tvar taiwanskej mäsovej guľôčky môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola