Тайваньскі мясаў
Машына для тайваньскіх мясаў і рашэнні па вытворчасці
Мадэль № : SOL-TMB-0-1
Баван (肉圓) — гэта тып тайваньскай мясной шарыкі, якая звычайна прадаецца як салёная вулічная закуска, і нядаўна яна стала папулярным замарожаным прадуктам, які экспартуецца ў розныя краіны. Пры распаўсюдзе харчовых прадуктаў на аптовыя і рознічныя рынкі важна мець стабільную якасць вытворчасці і аднастайнасць, каб усталяваць добрую рэпутацыю. Пры пераходзе ад ручнога вытворчасці ежы да аўтаматызаванай важна таксама кансультавацца з прафесіяналамі і экспертамі для дасягнення найлепшых вынікаў. ANKO дапамагла многім кліентам распрацаваць новыя вытворчыя лініі "Bawan", а нашы інжынеры спраектавалі ідэальную машыну для вытворчасці тайваньскіх мясных шарыкаў з празрыстай скуркай. Калі ласка, не саромейцеся звязацца з намі, і нашы прафесійныя кансультанты накіруюць вам прапанову і прадаставяць больш інфармацыі.
Вытворчасць мастацкага Баван з дапамогай аўтаматызаванай харчовай машыны
ANKO SD-97W Аўтаматычная машына для ўкручвання і фармавання мае кампактны памер (1,5 квадратных метра) і здольная вырабляць 4,000 штук "Баван" у гадзіну. Гэтая машына патрабуе толькі адну асобу для кіравання, і яе лёгка чысціць і абслугоўваць. Каб прыгатаваць тайваньскія мясацкі шарыкі, першы крок - змяшаць крахмал з салодкай бульбы, муку з ямса, рысавую муку і тапіёкаваы крахмал у вельмі візкозную пасту; а затым традыцыйная начынка звычайна ўключае свініну, бамбукавыя парэзкі, грыбы, смажаны шалот і спецыі.
Машына ANKO мае унікальны дызайн, які можа апрацоўваць высокавязкую пасту, а таксама экструдаваць, пакрываць і фармаваць кожную тайваньскую мясную шарык ідэальна і эфектыўна. Прафесійны навуковец у галіне харчавання кампаніі ANKO можа дапамагчы нашым кліентам у распрацоўцы рэцэптаў і пераходзе ад ручнога да аўтаматызаванага харчовага вытворчасці, а таксама забяспечыць захаванне смаку і тэкстуры прадукта. ANKO таксама можа даць парады па планаванні вытворчасці, рэалізацыі вытворчых ліній і кіраванні персаналам, а таксама па канфігурацыі абсталявання для апрацоўкі.
SD-97W мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), якая падключана да аналітыкі вялікіх даных. Яна збірае даныя з кожнай вытворчасці і можа быць выкарыстана з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складскімі запасамі і графікам. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, «маніторынгую статус працы машыны, тэрмін службы машыны і лічбавае кіраванне вытворчасцю». Сігналізацыя паведаміць вам пра дакладную частку, якая патрабуе праверкі, каб зменшыць любыя магчымыя рызыкі.
Галерэя ежы
- Начынне тайваньскага мяснога шарыка шчыльна запоўнена
- Цалкам запоўнены тайваньскі мясны шарык
1
Начынне / Фарміраванне
- Фарміраванне
Кейсы
Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці кібе, распрацаванае для французскай кампаніі.
Кібе (Кіббех) з'яўляецца адным з асноўных страў на Блізкім Усходзе, таму высокая попыт зрабіла бізнес кліента паспяховым. Аднак яго супрацоўнікі не маглі задаволіць…
Аўтаматычная машына для вегетарыянскіх пельменяў для тайваньскай кампаніі.
Вегетарыянскія прадукты з'яўляюцца асноўнымі прадуктамі кліента. Ручная вытворчасць больш не задавальняе растучыя запыты, каб павысіць прадукцыйнасць…
Дызайн абсталявання для начыненых касаваў для перуанскай кампаніі
Начыненыя прадукты з касаваў кліента вырабляліся ўручную. Калі попыт павялічыўся да пэўнай колькасці, ён шукаў машыну…
Дызайн аўтаматычнай вытворчай лініі для вантун для брытанскай кампаніі.
Кліент спалучыў працэсы машыннай і ручной вытворчасці, што змяніла ўражанне ад нецікавых прадуктаў, зробленых машынамі…
ANKO Запуск экструдара локшыны NDL-100 для вытворцаў локшыны.
На Тайвані большасць традыцыйных машын для локшыны мае добрую прадукцыйнасць, але абмежавана ў тыпах локшыны. Таму ANKO распрацавала…
Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці супаў, распрацаванае для вырашэння праблем недастатковай магутнасці і якасці прадукцыі
Кампанія валодае кантонскім рэстаранам, які прапануе ручную падрыхтоўку дім-сум. З ростам бізнесу, адчуваецца недахоп паставак…
Аўтамат для прыгатавання паровых булочак з крэмам задавальняе запыт тайваньскай кампаніі
Кліент раней рыхтаваў свае прадукты харчавання ўручную. З адкрыццём усё большай колькасці рэстаранаў, попыт працягвае расці…
Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання можа вырабляць як узорныя, так і безузорныя прадукты з простай заменай заслонаў; яна можа вырабляць як два колеры, так і аднатонны колер з простай заменай бункераў для цеста. Не толькі прадукты з чырвонай фасолевай пастай, мясной начынкай або сезамавой пастай, але і простыя прадукты таксама могуць быць выраблены. У заключэнне, SD-97W можа прыгатаваць дзясяткі нацыянальных страў, такіх як мясавая булка, паровая булка, маамуль, мясавая пірага, смажаная начыненая булка, моці, крышталёвы пельмень. Іх выгляд і смак можна параўнаць з ручной работай. IoT (Інтэрнэт рэчаў) былі ўсталяваны, каб забяспечыць магчымасць манагерам кантраляваць вытворчасць у рэальным часе з мабільнага прылады, а дадзеныя могуць быць сабраны і апрацаваны з дапамогай аналітыкі вялікіх дадзеных для падтрымкі прыняцця рашэнняў. Мы таксама ўсталявалі праграму напамінаў аб тэхнічным абслугоўванні, каб забяспечыць стабільную прадукцыйнасць. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.
Больш інфармацыі Параўнаць серыйную машынуПараўнаць з падобнымі мадэлямі
| Мадэль № | Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97W | Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97L | Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання столавага тыпу SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Апісанне | Двухколерная абгортка даступная | Макс. вага прадукцыі да 200 грамаў | Найбольш кампактная машына |
| Ёмістасць | 1,000 - 4,000 шт/г | 2,400 - 4,800 шт/г | 600 - 3,600 шт/г |
| Вага | 10 - 70 г/шт | 40 - 200 г/шт | 10 - 60 г/шт |
| Больш інфармацыі | Больш інфармацыі | Больш інфармацыі |
Спецыфікацыі
Магутнасць: 4,000 шт/гадз або 90 кг/гадз
Асаблівасці
- Убудаваная функцыя IoT інтэгруе аўтаматызаваную вытворчую лінію, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз аддалены маніторынг праз IoT панэль ANKO.
- Напружанне можа быць вызначана.
- Таўшчыня абгорткі тайваньскіх мясных шарыкаў і колькасць начыння могуць быць адрэгуляваны шляхам наладжвання параметраў.
- Форма тайваньскага мяснога шарыка можа быць рознай дзякуючы хуткай заменцы формаў.
- Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
- Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
- Можна даваць рэкамендацыі па патрабаванням да прасторы, дызайне планіроўкі і планаванні працоўнай сілы.
- Вытворчыя паказчыкі могуць вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліентаў, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.
Падыходзячы для
-
Бізнесы ў галіне паставакЦэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
-
Абсталяванне і інвестыцыіДыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовай прамысловасці
-
Харчовае абслугоўваннеХмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа
- Спампоўкі
- Найлепшыя продажы
- Сумежны тып харчовых рашэнняў



















