Taiwanilainen lihapallokone ja tuotantoratkaisu.

Taiwanilaisen lihapullien tuotantosuunnitelma ja laitteet

Taiwanilainen lihapulla

Jaa :

Taiwanilaisen lihapullakoneen ja tuotantoratkaisut

Mallinumero : SOL-TMB-0-1

Bawan (肉圓) on eräänlainen taiwanilainen lihapallo, jota myydään tyypillisesti suolaisena katukeittiön välipalana, ja se on viime aikoina tullut suosituksi pakastetuotteeksi, jota viedään eri maihin. Ruokatuotteiden jakamisessa tukkumarkkinoille ja vähittäismarkkinoille on tärkeää, että tuotannon laatu ja johdonmukaisuus ovat vakaat, jotta hyvä maine voidaan luoda. Siirtyessä manuaalisesta elintarviketuotannosta automatisoituun, on myös tärkeää neuvotella ammattilaisten ja asiantuntijoiden kanssa parhaiden tulosten saavuttamiseksi. ANKO on auttanut monia asiakkaita kehittämään uusia "Bawan" tuotantolinjoja, ja insinöörimme ovat suunnitelleet täydellisen koneen valmistamaan taiwanilaisia lihapullia, joissa on läpikuultava kuori. Ole hyvä ja ota meihin yhteyttä, niin asiantuntijamme lähettävät sinulle tarjouksen ja antavat lisätietoja.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Kuinka se toimii

Tuottamalla artesaanibawania automaattisella ruokakoneella

ANKO SD-97W Automattinen täyttö- ja muovauskone on kompakti kooltaan (1,5 neliömetriä) ja sen kapasiteetti on 4 000 kappaletta "Bawan" tunnissa. Tämä kone vaatii vain yhden henkilön käyttöön, ja se on helppo puhdistaa ja ylläpitää. Taiwanilaisen lihapullien valmistamiseksi ensimmäinen vaihe on sekoittaa bataattitärkkelys, yam-jauho, riisijauho ja tapiokatärkkelys erittäin viskoosiksi tahnaksi; ja sitten perinteinen täyte sisältää yleensä sianlihaa, bambunversoja, sieniä, paistettuja salottisipuleita ja mausteita.

ANKO-koneella on ainutlaatuinen muotoilu, joka voi käsitellä erittäin viskoosia tahnaa, sekä puristaa, päällystää ja muotoilla jokaisen taiwanilaisen lihapullan täydellisesti ja tehokkaasti. ANKOn ammattimainen elintarviketieteilijä voi auttaa asiakkaitamme reseptin kehittämisessä ja siirtymisessä manuaalisesta automaattiseen elintarviketuotantoon, ja varmistaa, että tuotteen maku ja rakenne pysyvät samoina. ANKO voi myös tarjota tuotantosuunnitteluneuvontaa, tuotantolinjan toteutusta ja henkilöstöhallintoa sekä käsittelylaitteiden konfigurointia.

SD-97W:llä on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoa jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainojen, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, huoltamalla koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.

Ruokagalleria

Taiwanilaisen lihapullat...
Taiwanilaisen lihapullatäyte on tiiviisti pakattu.
Täysin täytetty taiwan...
Täysin täytetty taiwanilainen lihapulla.

1

Täyttö / Muotoilu

Muotoilu: Muotoilu
ANKO’n Bawan-kone on kompakti, helppo asettaa parametreja ja yksinkertainen käyttää. Se voi tuottaa taiwanilaisia lihapullia, jotka painavat 10g - 70g, vähimmäiskapasiteetilla 1 000 kappaletta tunnissa.

Tapaustutkimukset

Kibe Automaattinen Tuotantolaitteisto Ranskalaiselle Yritykselle

Kibe (Kibbeh) on yksi perusruoista Lähi-idässä, joten korkea kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet…

Automaattinen Kasvisnyyttikone Taiwanilaiselle Yritykselle

Kasvisruoat ovat asiakkaan päätuotteita. Manuaalinen tuotanto ei enää täytä kasvavia vaatimuksia, jotta tuottavuutta voitaisiin parantaa…

Täytetty maniokkipallo koneen suunnittelu perulaiselle yritykselle

Asiakkaan täytetyt maniokki tuotteet oli valmistettu käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta…

Automaattinen Wonton-tuotantolinja Suunnittelu Brittiläiselle Yritykselle

Asiakas yhdisti koneelliset ja käsintehdyt prosessit, mikä muutti koneiden valmistamien tuotteiden tylsän vaikutelman…

ANKO NDL-100 Nuudeli Ekstruuderi Julkaisu Nuudelivalmistajille

Taiwanissa useimmilla perinteisillä nuudelikoneilla on hyvä tuottavuus, mutta ne ovat rajoitettuja nuudelityyppien suhteen. Siksi ANKO kehitti…

Keittosäilykkeiden automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu ratkaisemaan riittämätön kapasiteetti ja tuotteen laatu.

Yritys omistaa kantonilaisen ravintolan, joka tarjoaa käsintehtyjä dim sum -annoksia. Liiketoiminnan kasvaessa tarjonnasta on puutetta…

Automaattinen höyrytetty kermapullakone täyttää taiwanilaisen yrityksen kysynnän.

Asiakas valmisti aiemmin ruokatuotteensa käsin. Ravintoloiden avautuessa yhä enemmän, kysynnän jatkuva kasvu…

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

Automaattinen täyttö- ja muovauskone

SD-97W

Automaattinen kuorrutus- ja muovauskone voi valmistaa joko kuvioituja tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella luukkujen vaihdolla; se voi valmistaa joko kahta väriä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinahuppujen vaihdolla. Ei vain punapaputahnalla, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustettuja tuotteita, vaan myös tavallisia tuotteita voidaan valmistaa. Yhteenvetona, SD-97W voi valmistaa kymmeniä etnisiä ruokia, kuten lihapullia, höyrytettyjä pullia, maamoulia, lihapiirakoita, pannulla paistettuja täytettyjä pullia, mochia ja kristallin dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku voivat verrata käsintehtyihin. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

Lisätietoja Vertaile sarjakonetta

Vertaile samanlaisiin malleihin

Mallinumero	Automaattinen täyttö- ja muovauskone SD-97W	Automaattinen täyttö- ja muovauskone SD-97L	Automaattinen pöytätason täyttö- ja muovauskone SD-97SS
Kuvaus	Kaksivärinen pakkaus on saatavilla	Maks. tuotteen paino enintään 200 grammaa	Kompaktein kone
Kapasiteetti	1,000 - 4,000 kpl/t	2,400 - 4,800 kpl/t	600 - 3,600 kpl/t
Paino	10 - 70 g/kpl	40 - 200 g/kpl	10 - 60 g/kpl
	Lisätietoja	Lisätietoja	Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.

Ominaisuudet

Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-ohjauspaneelin avulla.
Jännite voidaan määrittää.
Taiwanilaisen lihapullapaketin paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
Taiwanilaisen lihapullan muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muottisarjoja.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskäyttöohjeiden, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki säädöt tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu