Mesin Pembuat Empanada Peralatan Produksi Makanan | ANKO - Ahli Produsen Mesin Makanan

Mesin pembuat empanada EMP-3000 milik ANKO memproduksi 3.000 buah per jam, mengurangi tenaga kerja sebanyak 7-8 staf. Fitur cetakan yang disetujui oleh FDA, sistem pengisian modular yang menangani bahan berukuran 10mm, dan konfigurasi produksi yang dapat disesuaikan. 47 tahun pengalaman melayani lebih dari 114 negara.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Pembuat Empanada (EMP-3000)

Mesin empanada otomatis EMP-3000 menghasilkan 3.000 buah per jam dengan tenaga kerja minimal, dilengkapi dengan cetakan yang dapat disesuaikan dan sistem pengisian yang serbaguna untuk empanada, kue kari, dan calzone.

Mesin Pembuat Empanada

  • Bagikan :

Mesin Pembuat Empanada

Nomor model : EMP-3000

Buat Empanada yang lezat dan terlaris dengan Mesin Pembuat Empanada EMP-3000 dari ANKO! Model ini memproduksi hingga 3.000 Empanada per jam, mengurangi kebutuhan tenaga kerja sebanyak 7-8 staf di jalur produksi. Efisiensi tingginya memungkinkan pabrik makanan dan dapur pusat untuk meningkatkan pangsa pasar. Menampilkan sistem pengisian baru dengan desain eksklusif, EMP-3000 menangani bahan mentah dan matang, memungkinkan perubahan rasa yang mudah. Cetakan yang disetujui FDA memastikan keamanan makanan, sementara desain gerakan uniknya meningkatkan daya tahan. ANKO juga menawarkan cetakan kustom untuk logo atau tanda rasa. Konfigurasi yang fleksibel, termasuk Mesin Penggulung Adonan, penggorengan konveyor, atau mesin kemasan, memungkinkan solusi produksi yang disesuaikan. Klik di bawah untuk menerima kutipan awal dan terhubung dengan konsultan ahli dari ANKO.

Cara Kerjanya

Sebuah Dough Sheeter tambahan dapat meningkatkan efisiensi otomatisasi keseluruhan dari jalur produksi
Dough Sheeter melakukan 3 proses pemipihan yang berbeda
Lembaran adonan menjalani penekanan akhir dan dibagi menjadi pembungkus bulat individu
Hopper pengisi 60 Liter yang dapat memproses bahan hingga potongan besar 10mm
Sensor inframerah memastikan lokasi ekstrusi pengisian yang tepat

Galeri Makanan

Fitur Produk

Output Tinggi dengan Tenaga Kerja yang Lebih Sedikit

Hingga 3.000 pcs/jam

Memproduksi hingga 3.000 empanada terisi per jam, cocok untuk produksi massal di pabrik makanan dan dapur pusat.

Minimal 2 Operator

Proses pembentukan otomatis secara signifikan mengurangi tenaga kerja yang diperlukan untuk pengisian dan pembentukan manual tradisional.

Pembentukan Otomatis Berkelanjutan

Proses pembungkus, pengisian, dan pembentukan berjalan terus-menerus untuk meningkatkan efisiensi lini produksi secara keseluruhan.

Kapsulasi Lengkap dari Isian Berukuran Besar

Isian Berukuran Besar hingga 10 mm

Mekanisme isian khusus menangani isian berukuran besar hingga 10 mm.

Tekstur Isian yang Terjaga

Proses pengisian menghindari kompresi berlebihan, menjaga tekstur bahan-bahan besar seperti kacang polong, jagung, dan kentang.

Cocok untuk Isian Mentah & Dimasak

Sistem pengisian modular dapat dengan cepat diubah untuk mengakomodasi berbagai formula makanan.

Pengisian Cepat & Perubahan Cetakan

Sistem Pengisian Modular

Mekanisme pengisian dapat dilepas dan dikonfigurasi ulang untuk adaptasi yang nyaman terhadap perubahan produk.

Cetakan yang Dapat Disesuaikan

Cetakan dapat disesuaikan dengan logo merek, indikasi rasa, atau pola khusus sesuai dengan kebutuhan merek.

Efisiensi Peralihan yang Ditingkatkan

Cocok untuk pabrik makanan dan dapur pusat yang perlu memproduksi empanada isi dengan berbagai rasa.

Spesifikasi Mesin

Dimensi8.050 (P) x 1.210 (L) x 1.968 (T) mm
Daya5,32 kW
Kapasitas3.000 pcs/jam
Berat produk40-150 g/pc
Ketebalan lembaran pastry3-8 mm
Kapasitas hopper pengisian60 L
Konsumsi udara450 L/menit (@6kg/cm^2)
Berat (netto)1,935 kg

Kapasitas produksi hanya untuk referensi. Ini akan berubah sesuai dengan spesifikasi produk dan resep yang berbeda.

FAQ

Ya! ANKO menawarkan layanan uji coba mesin khusus. Cukup kirimkan tepung Anda kepada ANKO, dan kami biasanya akan menyiapkan isian sesuai kebutuhan Anda. Dengan menggunakan resep yang ingin Anda uji, kami akan memverifikasi bagaimana mesin pembentuk empanada serbaguna EMP-3000 dapat menghasilkan kembali proporsi ideal Anda serta tepi berkerut tiga dimensi klasik seperti empanada yang dibungkus dengan tangan.

Kami akan menguji mekanisme pengeluaran isian baru pada EMP-3000 dan cetakan bersertifikasi FDA untuk memastikan bahwa isian mentah maupun matang dapat diganti dengan cepat dan dikeluarkan dengan lancar. Kami juga akan memeriksa bahwa kulit empanada memiliki ketebalan yang merata dan tersegel rapat setelah dikerutkan, sehingga mencegah kebocoran isian selama penggorengan.

Tentu. Kami menyediakan rekaman yang menampilkan produksi mesin secara nyata, mulai dari penekanan pembungkus dan pembagian isian hingga gerakan penyegelan tanpa sambungan serta pengerutan tiga dimensi yang menjadi keunggulan EMP-3000. Anda dapat meninjau seluruh proses produksi untuk memeriksa kepenuhan dan tampilan empanada yang telah selesai dengan rapi.

Mesin Pembuat Empanada adalah investasi yang berharga untuk pabrik makanan, restoran, dan produsen makanan beku. Mesin Pembuat Empanada EMP-3000 memproduksi hingga 3.000 empanada per jam, secara signifikan mengurangi biaya tenaga kerja, meningkatkan output, dan mempertahankan kualitas yang konsisten—jauh lebih efisien dibandingkan produksi manual. Banyak klien ANKO telah berkembang dari toko kecil atau gerobak makanan menjadi jaringan restoran besar, membuktikan bahwa peralatan ANKO memberikan manfaat produksi jangka panjang, efisiensi yang lebih tinggi, dan pertumbuhan yang kompetitif dalam produksi shumai skala besar.

Ya. Pembelian mesin makanan mencakup layanan penuh sebelum dan setelah pemasangan. Kami menyediakan pengujian mesin, percobaan produk, dan konsultasi melalui kantor lokal dan distributor di seluruh dunia, termasuk AS, Eropa, dan Asia. Setelah pembelian, pembeli menerima pemasangan, pelatihan operator, dan layanan purna jual untuk memastikan produksi yang stabil. Selain itu, opsi modular dan sebagian yang disesuaikan memungkinkan produsen untuk menyesuaikan pengaturan mesin untuk menciptakan tekstur, bentuk, dan rasa produk yang berbeda secara efisien.

Harga mesin pembuat empanada komersial tergantung pada tingkat otomatisasi dan kustomisasi yang diperlukan. ANKO saat ini menawarkan dua model mesin pembentuk empanada, yang cocok untuk berbagai kebutuhan produksi. Sistem ini juga dapat diintegrasikan dengan pemotong sayuran, pengaduk adonan, penggorengan, dan peralatan hulu dan hilir lainnya, memungkinkan pabrik makanan beku dan restoran jaringan untuk mendapatkan semua mesin yang diperlukan di satu tempat untuk lini produksi yang sepenuhnya otomatis.

Konsultasi
Uji Coba Mesin - Uji Coba Mesin

Uji Coba Mesin

Tujuan kami untuk Uji Coba Mesin adalah memberikan "jalankan produksi yang disimulasikan", "Pemecahan...

Info Lebih Lanjut
Perencanaan Turnkey - Perencanaan Turnkey

Perencanaan Turnkey

Mengapa Anda Membutuhkan Konsultasi Profesional untuk Perencanaan Fasilitas? Ketika membangun jalur produksi...

Info Lebih Lanjut
ANKO FOOD Lab

ANKO FOOD Lab

Perusahaan ANKO FOOD MACHINE memiliki lebih dari 48 tahun pengalaman dalam memproduksi produk makanan...

Info Lebih Lanjut
Layanan Kustom

Layanan Kustom

Dalam pasar makanan global saat ini, produsen memerlukan mesin yang disesuaikan dengan kebutuhan unik...

Info Lebih Lanjut
Katalog
Terlaris

Bagaimana Anda Dapat Meningkatkan Produksi Empanada untuk Memenuhi Permintaan Pasar yang Berkembang?

Kapasitas EMP-3000 sebesar 3.000 potong per jam memungkinkan produsen makanan beku dan dapur pusat untuk meningkatkan output sebesar 400-500% dibandingkan dengan produksi manual, sambil mengurangi biaya tenaga kerja dengan menghilangkan 7-8 pekerja di lini produksi. Skalabilitas ini memungkinkan Anda untuk menangkap pangsa pasar yang lebih besar, memenuhi pesanan besar untuk jaringan ritel, dan memperluas saluran distribusi tanpa peningkatan biaya operasional yang proporsional. Hubungi konsultan produksi kami untuk analisis kapasitas yang disesuaikan dan proyeksi ROI berdasarkan volume produksi Anda saat ini.

Dengan 47 tahun pengalaman dalam manufaktur dan keberhasilan yang terbukti di lebih dari 114 negara, ANKO menyediakan solusi produksi komprehensif di luar mesin inti. EMP-3000 menawarkan konfigurasi fleksibel termasuk mesin penggulung adonan opsional, penggorengan konveyor, dan peralatan kemasan untuk menciptakan lini produksi turnkey yang lengkap. Mold pembentuk yang dapat disesuaikan memungkinkan produsen untuk mencetak logo merek atau tanda rasa, meningkatkan diferensiasi produk dan pengenalan merek di pasar yang kompetitif. Mesin ini dapat menampung berat produk dari 40-150g dengan ketebalan adonan yang dapat disesuaikan antara 3-8mm, memberikan fleksibilitas untuk berbagai kebutuhan resep. Desain yang ramah pengguna memerlukan pelatihan minimal, dengan sensor inframerah yang memastikan penempatan pengisian yang tepat dan penutupan yang rapat untuk kualitas produk yang konsisten di seluruh segmen pasar Amerika Latin, Timur Tengah, dan global.