آلة لفائف الفجل هاكا
حل لفائف الفجل هاكا: تخطيط وصياغة شاملة
رقم الموديل : SOL-HRB-0-1
فطائر الفجل هاكا هي واحدة من أشهر الأطباق في مطبخ هاكا، وهي تحظى بشعبية خاصة خلال رأس السنة القمرية وغيرها من العطلات الاحتفالية. لا يزال العديد من البائعين يصنعون كعك الفجل يدويًا، وبالإضافة إلى المخاوف الصحية، فإن الحركات المتكررة للغاية في هذه العمليات التي تتطلب جهدًا كبيرًا غالبًا ما تتسبب في معاناة الموظفين من "متلازمة النفق الرسغي" والتعب. لذلك، انتقل العديد من صانعي كعك الفجل الهاكا إلى الإنتاج الآلي. في الحل أدناه، يمكن تعديل الآلات من حيث الطراز والكمية وفقًا لاحتياجات الإنتاج الفعلية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
الانتقال إلى إنتاج لفائف الفجل هاكا الآلية
آلة تشكيل وتغليف SD-97 من ANKO أوتوماتيكية وتوصى بها لإنتاج كعك الفجل هاكا. تتمتع الآلة بسعة قصوى تبلغ 1000 قطعة في الساعة وتتطلب الحد الأدنى من العمالة للتشغيل. يوفر مختبر ANKO FOOD حلولاً ووصفات متنوعة لمساعدة عملائنا في تحسين جودة وملمس منتجاتهم، بناءً على احتياجاتهم المحددة.
ANKO تقدم أيضًا حلاً شاملاً لتوريد المعدات لمساعدتك في تنفيذ خط إنتاج الطعام الخاص بك من خلال إضافة معالجات الطعام، وأجهزة التعبئة، وأجهزة التشكيل، بالإضافة إلى البخار الجيد. مستشارو ANKO المحترفون لديهم خبرة ويمكنهم تقديم تخطيط استراتيجي للإنتاج وفقًا لمتطلباتك التشغيلية.
يحتوي SD-97W على نظام إنترنت الأشياء (IoT) مدمج متصل بتحليلات البيانات الضخمة. يجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة توازنات الإنتاج، والتخزين، والجدولة. توفر لك هذه التقنية السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة تشغيل الآلة، وصيانة عمر الآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم إنذار بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.
معرض الطعام
- تُشكل لفائف الفجل هاكا بتجاعيد حرفية
- تحافظ مكونات الحشوة في لفائف الفجل هاكا على قوامها الأصلي
- يمكن تعديل النسبة بين العجين والحشوة
- يمكن حشو قطع أكبر من المكونات لصنع لفائف الفجل هاكا الأصيلة
1
الحشو / التشكيل
- تشكيل
تشكيل
يمكن لآلات التشكيل والتعبئة الأوتوماتيكية من سلسلة SD-97 الخاصة بـ ANKO إنتاج كعك الفجل هاكا بأحجام تتراوح من 10 جرام إلى 200 جرام. يمكن استخدام هذه الآلة لصنع التانغيوان المحشو، الموكي، وكرات الأرز اللزجة ببساطة عن طريق تغيير الوصفات وقوالب المنتجات. ستعمل آلة ANKO على تنويع خط إنتاجك وفرص عملك بشكل أكبر.
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
آلة التشكيل والتغليف التلقائية يمكن أن تصنع منتجات مزخرفة أو غير مزخرفة بتغيير بسيط في الألواح؛ يمكنها صنع منتج بلونين أو بلون واحد بتغيير بسيط في قواديس العجين. ليس فقط المنتجات التي تحتوي على معجون الفاصوليا الحمراء، أو حشوة اللحم، أو معجون السمسم، ولكن يمكن أيضًا إنتاج المنتجات العادية. في الختام، يمكن لجهاز SD-97W إعداد العشرات من الأطعمة العرقية مثل فطائر اللحم، الفطائر المطبوخة على البخار، المعمول، فطائر اللحم، الفطائر المحشوة المقلية، موتشي، وزلابية الكريستال. مظهرها وطعمها قادران على المقارنة مع المصنوعات اليدوية. تم تثبيت إنترنت الأشياء (IoT) لضمان أن يتمكن المديرون من الإشراف على الإنتاج في الوقت الفعلي من خلال جهاز محمول، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليلات البيانات الضخمة لدعم اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان استمرارية الإنتاجية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مزيد من المعلومات قارن بين آلات السلسلةقارن مع النماذج المماثلة
| رقم الموديل | آلة التشكيل والتغليف التلقائية SD-97W | آلة التشكيل والتغليف التلقائية SD-97L | آلة التشكيل والتغليف الأوتوماتيكية من نوع الطاولة SD-97SS |
|---|---|---|---|
| الوصف | يتوفر غلاف بلونين | أقصى وزن للمنتج يصل إلى 200 جرام | أكثر آلة مدمجة |
| السعة | 1,000 - 4,000 قطعة/ساعة | 2,400 - 4,800 قطعة/ساعة | 600 - 3,600 قطعة/ساعة |
| الوزن | 10 - 70 غرام/قطعة | 40 - 200 جرام/قطعة | 10 - 60 غرام/قطعة |
| مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
السعة: 4000 قطعة/ساعة أو 90 كجم/ساعة
الميزات
- تدمج وظيفة إنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة معلومات إنترنت الأشياء الخاصة بـ ANKO.
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن ضبط سمك كعكة الفجل وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
- يمكن أن يكون شكل كعكة الفجل مختلفًا من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
- تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الفعلية.
- يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
- قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.
مناسب لـ
-
أعمال سلسلة التوريدمطبخ مركزي، مصنع غذائي، مورد معدات ومطابخ
-
المعدات والاستثمارموزع آلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
-
خدمة الطعاممطبخ سحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع حلول الطعام ذات الصلة














