在台湾,拥有超过40年食品机械研发经验的制造商,安口可提供完整饺子机械与整厂设备生产线规划与设计服务

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饺子机械与设备

饺子机

安口于1988年开发出HLT-960型的饺子机,让饺子从手工生产演进到机械式大量生产的阶段。但HLT-960只适合生产饺子,在安口行销国外时发现此机型无法满足其他与饺子类似产品的需求,如东欧的Pierogi、俄罗斯的tortillini、义大利的ravioli、西班牙的empanada等等。因此,安口研发团队开发出可以制造各种种族食品的HLT-700系列,可适用于油皮与一般面皮等产品,产能更提高到两倍以上,并且经由更换模子一机可生产多种产品。近年来,因应市场上的多样化需求,安口再度开发出多种的配套设备,能制作出以往仅能以手工生产的产品,如小笼汤包、虾饺、Calzone、Jamaica Patty等,让客户能以经济且有效率的增加产品线与产能。无论是大型工厂或小型餐厅,安口的饺子机都能符合客户的需求。

安口提供完整饺子设备的整厂规划解决方案

饺子生产解决方案
饺子机械设备解决方案
饺子生产设备
饺子生产规划提案

除了提供一系列的饺子成型机,帮助解决人力及成本问题外,还能根据您的需求提供量身订做的解决方案,其中包含备料、烹饪、包装设备的搭配、生产动线规划以及空间配置等咨询服务,全面性帮您考虑到任何有关生产水饺的问题,欢迎点击下方按钮获得更多资讯。

饺子是什么?

传说起源于中国东北的河南与湖北一带的饺子,一般泛指的是以面粉和水做成的面皮,包入调味好的绞肉或素食馅料,捏成耳朵状半月形的包馅面食,可用水煮、蒸和用锅煎。然而,在中国的各省份,发展出各式各样不同形状与口味的饺子与馄饨等变化,后来也沿着丝路商旅西传到了欧洲。

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ANKO 饺子 食品机械清单
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饺子 - 全自动面带制造机
ABS-220

全自动面带制造机

饺子机械

安口食品机械的全自动面带制造机可生产面条、馄饨皮、烧卖皮、水饺皮等。将面团放入面斗后,全自动仿手工杆、揉、压平,制作出Q弹带劲的面皮。面带最薄可达4公厘,厚薄均匀、质感一致,不仅可节省许多前置作业时间,并同时增加产量。...

饺子 - 多功能切菜机
ACD-800

多功能切菜机

饺子机械

体积小、操作简易、高产量、多功能的切菜机是安口一直以来的热销机型之一。适用于处理各种叶菜类与根茎类蔬菜,如葱、芹菜、辣椒、高丽菜、红萝卜、马铃薯、洋葱、小黄瓜、姜等甚至火腿肉块。提供多种切片刀盘,切割形状,厚薄及长度皆可调整。每小时高速切割200-800公斤的产量,为您节省许多准备时间,并带来最大的产能效益。...

饺子 - 高速切丁机
AD-1000 Series

高速切丁机

饺子机械

安口食品机械的高速切丁机适用于各种根茎类蔬菜,如红萝卜、马铃薯、地瓜等。有各种切丁的尺寸可供选择,每小时产量最多可达200​​0公斤,不仅解决人力上的问题,更提供品质稳定、高产量的效能。

饺子 - 输送带式油炸机
AF-589 Series

输送带式油炸机

饺子机械

若想将产品全自动油炸处理,安口推荐输送带式油炸机。特殊的上下两层输送带设计,产品固定浸泡于油体中,无需再经过搅拌或翻面。采用数位温控及安全自动断电设计,保持温度的稳定性,是安全、省时省力的全自动油炸设备。

饺子 - 拟手工饺子成型机
AFD-888

拟手工饺子成型机

饺子机械

拟手工饺子成型机是安口最主要的机型之一,自动生产拟手工包馅类之产品,例如:水饺、煎饺、蒸饺及日式锅贴等等。可依客户需求制作不同尺寸及外观的成形模具。安口机械采用食品级材质制造并通过专利及CE认证,提供您最安心、放心的机器。...

饺子 - 调味搅拌机
ARM Series

调味搅拌机

饺子机械

如何快速调味大量食材?如各式内馅、香肠肉、油饭等,简单的调味工作若需要大量生产常常会花费过多人力与时间,是许多食品生产商的困扰。为了解决这个问题,现在只要将所有材料准备好,放入调味搅拌机内,不论是粉质、液态或固态的调味料与食材就能充分搅拌调味,让您有更多心力放在经营其他更需要技术性的食品制程。...

饺子 - 蒸箱设备
AS Series

蒸箱设备

饺子机械

高品质不锈钢机身的蒸箱,拥有迅速加热与蒸气量大的特点,可自行控制时间,使蒸气均匀散布蒸箱内,三分钟即可达到沸点。拥有全自动进水装置,省电节源。

饺子 - 炒食机
BFK-10

炒食机

饺子机械

若您需要大量拌炒料理、混合调味或干燥烘培等功能,安口的炒食机是您最佳的选择。适用食物如:炒饭、炒面、肉酥、肉丝、肉干、肉燥、火腿、鱿鱼丝、肉排、咖啡、花生、洛神花、瓜子、结晶体颗粒、粉类、豆类、包糖衣、茶叶、芝麻、豆干、搅拌油饭、肉品类等。自动控温、自动感应,控制火力大小的功能。拟手工化的设计不仅保留了食物料理后的色香味,每小时30公斤的产量,不仅解决人力上的问题,更提供品质稳定、高产量的效能。...

饺子 - 双联式多功能充馅成型机
HLT-700DL

双联式多功能充馅成型机

饺子机械

双联式多功能充馅成形机是安口公司最主要机型之一,稳定的下馅系统与美观的外皮制作,内外兼具,每小时高达六万颗水饺的产量,是单线生产的两倍以上。本机构仅需更换模具即可生产多达几十种产品,无论是饺子、锅贴、咖喱角、虾饺与义大利饺等产品,皆能透过双联式多功能充馅成形机转为自动化生产,扩充性大,变化性高。HLT-700DL也可双线生产不同造型的包馅食品,一台机器抵两台用。大幅提升产量并降低人工成本与食材损失,提供您高品质、媲美手工制作般的产品。...

饺子 - 多功能充馅成型机
HLT-700U

多功能充馅成型机

饺子机械

安口最仿真的拟手工水饺机「HLT-700U多功能充馅成型机」可大量生产有如手工捏握出来饱满圆润弧度的水饺。不只外型更如手工捏握,HLT-700U自动水饺机的馅料系统再进化!颗粒较大、润滑度较低、纤维较高的菜馅,或是质感疏松的熟绞肉馅等馅料也能顺畅稳定地出料。不仅水饺外型如元宝丰润、馅料可容范围更广,使水饺由里到外皆更贴近手工饺子!HLT-700U多功能充馅成型机,以25克拟手工水饺为例,每小时最大产能可达12,000个,且该机占地空间不到1.5平方米,从小型自营餐厅至大型食品厂都适用。...

饺子 - 多功能充馅成型机
HLT-700XL

多功能充馅成型机

饺子机械

多功能充馅成形机是安口公司最主要机种之一,客户只需要更换模具,就可以制造不同的食品,如饺子、锅贴、咖喱角、虾饺与义大利饺等产品,都可透过这台多功能充馅成形机转为自动化生产,大幅增加产能,产品规格齐一,可大幅降低人工成本与食材损失。...

饺子 - 面团搅拌机
ML Series

面团搅拌机

饺子机械

若您想要快速、均匀的搅拌各种粉团,推荐您使用安口的全自动螺旋式搅拌机或立式面团搅拌机,省时又省力。安口的搅拌机使用不锈钢搅拌桶,搅拌桶可左右转动产生揉、搓、捏、和、绞、扭等仿手工动作。拥有美观的外型且皆符合卫生标准,提供您安心、放心、专业的自动化设备。...

饺子 - 震动筛粉机
NS-450

震动筛粉机

饺子机械

选购配备,可用范围400网目过筛粉状物品

饺子 - 万能调味炒食机
SF Series

万能调味炒食机

饺子机械

安口的万能调味炒食机拥有独特设计的球状内转桶,电子自动点火控温、热度均匀分布,使食品持续翻搅不炒烂。可依照需求选择各种容量的炒食机,如一公升、两公升甚至一百二十公升。本机构可搅拌饭、面、米粉、肉制品及干燥烘培等多样化用途且简易的操作方式,是万能调味炒食机畅销的原因。...

饺子 - 脱水机
YL Series

脱水机

饺子机械

容量: 15-25公斤
电力: 1马力, 110/220伏特,50/60赫兹,单/三相

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