Hur kan du skala din bageriproduktion från manuell till helt automatiserad drift?

ANKOs omfattande produktionslinjeplanering omvandlar traditionella bageriverksamheter till effektiva automatiserade system. Våra expertkonsulter analyserar din nuvarande produktionskapacitet, produktportfölj och tillväxtmål för att utforma skräddarsydda lösningar som omfattar förberedelse, formning, matlagningsutrustning och optimering av fabrikslayout. Med framgångsrika implementationer i 114 länder och stöd för över 60 typer av bageriprodukter, erbjuder vi vägen framåt och maskiner för att öka din produktion samtidigt som arbetskostnaderna minskar. Kontakta oss för en personlig produktionsbedömning och upptäck hur automatisering kan mångdubbla din bageris kapacitet.

Våra tjänster för produktionsplanering av bagerimat sträcker sig bortom utrustningsleverans och inkluderar komplett fabriksdesign, anpassning av recept för maskinkompatibilitet, optimering av produktionslinjer och omfattande utbildningsprogram för operatörer. Varje automatiserad bakningslösning är konstruerad för att hantera de unika kraven för olika bageriprodukter—från delikata, flakiga bakverk som kinesiska flakiga bakverk och burekas till täta, fyllda produkter som calzoner och nötköttsfylld naan. Vårt konsultteam arbetar nära med kunder för att utforma nyckelfärdiga produktionssystem som uppfyller specifika kapacitetskrav, produktspecifikationer och operativa arbetsflöden. Oavsett om du etablerar en ny bageriproduktionsanläggning eller uppgraderar befintliga verksamheter, säkerställer ANKO's integrerade tillvägagångssätt en sömlös implementering från den initiala planeringen till full produktion.