コンベアフライヤー
フライマシン
モデル番号 : AF-589 Series
AF-589シリーズは、製品を完全に油に浸すことができる二重層のコンベヤーを備えています。かき混ぜたり、ひっくり返したりする必要はありません。コンベヤーフライヤーは、デジタル温度コントローラーとサーマルカットアウトを備えており、安全性を損なうことなく安定した温度を維持します。迅速な見積もりとコンサルタントを希望されますか?以下のボタンをクリックしてフォームにご記入ください。
仕組み
特徴
- 温度はマイクロコントローラーで制御されます。
- デジタル温度入力により、正確な揚げ温度を設定でき、品質を安定させます。温度は自動制御されます。
- 過熱防止装置を搭載しており、異常加熱により240℃を超えると、電源が自動的に遮断されます。
- 先進的な電気加熱方式により排気ガスを排出せず、ガス漏れによる火災、有毒ガス、爆発の危険を回避します。
- 素早く揚げ、食品本来の風味を保ちます。
- 電熱管が頻繁に加熱することで熱エネルギーを安定したレベルに保ち、高い加熱効率を実現します。
機械仕様
| 型番 | AF-589 | AF-589L |
|---|---|---|
| 寸法 | 1,650 (L) x 865 (W) x 1,660 (H) mm | 2,580 (L) x 865 (W) x 1,660 (H) mm |
| 電力 | 12 kW | 30 kW |
| ネットベルトの幅 | 330 mm | |
| 油の容量 | 72 L | 126 L |
| 揚げる面積 | 1,080 x 350 mm | 2,010 x 350 mm |
| 製品の最大高さ | 70 mm | |
| 重量(純重量) | 85 kg | 170 kg |
| 重量(総重量) | 185 kg | 300 kg |
生産能力は参考値です。製品の仕様やレシピによって異なります。仕様は予告なく変更される場合があります。
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