Transportør Friture Fødevareproduktionsudstyr | ANKO - Ekspert i fødevaremaskinfremstilling

ANKO AF-589 transportfrituremaskine har et dobbeltlag transportbåndssystem for fuld olieimersion, digital temperaturkontrol og automatisk sikkerhedsafbrydelse. Ideel til producenter af frosne fødevarer og centrale køkkener, der søger ensartet friturekvalitet med 47 års erfaring i produktionen.

Kontakt os
anko@anko.com.tw

Hovedkontor: +886-2-26733798
For USA&CA: +1-909-599-8186

Opdatering om amerikanske toldsatser

Transportør Friture (AF-589 Series)

Avanceret AF-589 serie transportfriture med dobbeltlags nedsænkning, præcis digital temperaturkontrol og automatiserede sikkerhedsfunktioner til ensartede kommercielle friturestegningsoperationer

ANKO Transportør Frituremaskine
ANKO Transportør Frituremaskine

Transportør Friture

Frituremaskine

Modelnr : AF-589 Series

AF-589 Serien er udstyret med et dobbeltlagret transportbånd til at levere produkter imellem, hvilket gør det muligt for dem at blive helt nedsænket i olie. Omrøring eller vending er ikke nødvendigt. Transportfritøsen har digital temperaturkontrol og termisk afbryder for at opretholde en stabil temperatur uden at gå på kompromis med sikkerheden. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og rådgivning? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

Hvordan det fungerer

Fødevarer helt nedsænket i fritureolie

Madens Galleri

Specifikationer

Model nr. AF-589 AF-589L
Dimensioner 1.650 (L) x 865 (B) x 1.660 (H) mm 2.580 (L) x 865 (B) x 1.660 (H) mm
Strøm 12 kW 30 kW
Bredde af netbånd 330 mm
Olievolumen 72 L 126 L
Stegeområde 1.080 x 350 mm 2.010 x 350 mm
Max. produkt højde 70 mm
Vægt (netto) 85 kg 170 kg
Vægt (brutto) 185 kg 300 kg

Produktionskapacitet er kun til reference. Den vil ændre sig i henhold til forskellige produktspecifikationer og opskrifter. Specifikationer kan ændres uden varsel.

Funktioner

  • Temperaturen styres af en mikrocontroller.
  • Digital temperaturindgang kan give en præcis stegetemperatur og holde kvaliteten stabil. Temperaturkontrol automatisk.
  • Overophedningsbeskyttelsesanordning er udstyret, hvis unormal opvarmning over 240℃, vil strømmen automatisk blive afbrudt.
  • Den avancerede elektriske opvarmningsmetode vil ikke udsende udstødningsgasser og undgå problemer med brand, toksiner eller eksplosion på grund af gaslækage.
  • Hurtig stegning, bevar den oprindelige smag af maden.
  • På grund af den elektriske opvarmningsrørs hyppige opvarmning vil den termiske energi holde sig på et stabilt niveau og vise høj opvarmningseffektivitet.

Case studier

Downloads
Bedst sælgende

Mærker

frysemaskine

Hvad er hemmeligheden bag at opretholde ensartet stegekvalitet på tværs af tusindvis af daglige enheder?

ANKO's mikrocontroller-baserede digitale temperatursystem giver præcisionskontrol, der holder stegetemperaturerne stabile inden for nøjagtige parametre, hvilket sikrer, at hver batch opfylder dine kvalitetsstandarder. Den termiske afbryder beskytter automatisk mod overophedning over 240℃, hvilket forhindrer produktbeskadigelse og udstyrsfejl. Med 47 års ekspertise i at betjene 114+ lande kan vores ingeniører tilpasse temperaturprofiler til dine specifikke produkter. Anmod om en konsultation for at se, hvordan præcis temperaturstyring kan reducere spild og forbedre din bundlinje.

Bygget på ANKO's 47 års erfaring med fødevarebehandlingsudstyr, inkorporerer AF-589 båndfrituregryden avanceret elektrisk opvarmningsteknologi, der leverer overlegen termisk effektivitet uden de farer, der er forbundet med gasdrevne systemer. De elektriske varme rør opretholder stabile termiske energiniveauer, hvilket sikrer hurtig stegning, der bevarer de naturlige smags- og teksturer af dine produkter. Det 330 mm brede rustfri stål transportbånd kan rumme produkter op til 70 mm i højden, hvilket gør det alsidigt til forårsruller, samosaer, empanadas, æbletærter, kroketter og forskellige friturestegte etniske retter. Det mikrocontroller-baserede temperaturstyringssystem giver præcise digitale indgangsmuligheder, hvilket gør det muligt for operatører at programmere nøjagtige stegeparametre for forskellige produkter. Denne automatisering reducerer afhængigheden af arbejdskraft, samtidig med at den maksimerer gennemstrømningen, hvilket gør AF-589 serien til en essentiel investering for fødevareproducenter, der ønsker at skalere produktionskapaciteten, mens de opretholder exceptionelle kvalitetsstandarder i over 114 lande verden over.