Оборудване за производство на храни с конвейерна фритюрница | ANKO - експерт в производството на хранителни машини

ANKO Машината за фритюрник с конвейер AF-589 разполага с двуслойна конвейерна система за пълно потапяне в масло, цифров контрол на температурата и автоматично изключване за безопасност. Идеална е за производители на замразени храни и централни кухни, търсещи последователно качество на пържене с 47 години опит в производството.

Свържете се с нас
anko@anko.com.tw

Главен офис: +886-2-26733798
За САЩ и Канада: +1-909-599-8186

Актуализация на тарифите в САЩ

Конвейерна фритюрница (AF-589 Series)

Професионален фритюрник с конвейер AF-589 с двуслоен потопяем система, прецизен цифров контрол на температурата и автоматизирани функции за безопасност за последователни търговски операции по пържене.

ANKO Конвейерна фритюрница
ANKO Конвейерна фритюрница

Конвейерна фритюрница

  • Сподели :

Фритюрница

Модел номер : AF-589 Series

Серията AF-589 е оборудвана с двуслойна лента за доставка на продукти между слоевете, което позволява те да бъдат напълно потопени в масло. Разбъркване или обръщане не е необходимо. Фритюрникът с лента разполага с цифров контролер на температурата и термичен прекъсвач, за да поддържа стабилна температура без компромис с безопасността. Искате ли да получите бърка оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

Как работи

Хранителните продукти са напълно потопени в пържително масло

Галерия на храната

Спецификации

Модел № AF-589 AF-589L
Размери 1,650 (Д) x 865 (Ш) x 1,660 (В) мм 2,580 (Д) x 865 (Ш) x 1,660 (В) мм
Мощност 12 кВт 30 кВт
Ширина на мрежестия ремък 330 мм
Обем на маслото 72 Л 126 Л
Зона за пържене 1,080 x 350 мм 2,010 x 350 мм
Макс. височина на продукта 70 мм
Тегло (нетно) 85 кг 170 кг
Тегло (брутно) 185 кг 300 кг

Производственият капацитет е само за справка. Той ще се променя в зависимост от различните спецификации на продукта и рецепти. Спецификациите подлежат на промяна без предизвестие.

Характеристики

  • Температурата се контролира от микроконтролер.
  • Цифровият вход за температура може да осигури точна температура за пържене и да поддържа качеството стабилно. Контролът на температурата е автоматичен.
  • Предоставено е устройство за защита от прегряване, ако температурата надвиши 240℃, захранването ще бъде изключено автоматично.
  • Напредналият метод на електрическо отопление няма да излъчва дим и избягва проблемите с пожар, токсичност или експлозия поради изтичане на газ.
  • Бързо пържене, запазва оригиналния вкус на храната.
  • Поради честото нагряване на електрическата отоплителна тръба, топлинната енергия ще се поддържа на стабилно ниво и ще показва висока ефективност на нагряване.

Казуси

Изтегляния
Най-продавани

Каква е тайната за поддържане на последователно качество на пържене при хиляди единици на ден?

Цифровата температура система на базата на микроконтролер на ANKO осигурява прецизен контрол, който поддържа температурите на пържене стабилни в точни параметри, гарантирайки, че всяка партида отговаря на вашите стандарти за качество. Термичният прекъсвач автоматично защитава от прегряване над 240℃, предотвратявайки повреда на продукта и неизправност на оборудването. С 47 години опит в обслужването на над 114 държави, нашите инженери могат да персонализират температурни профили за вашите специфични продукти. Заявете консултация, за да видите как прецизното управление на температурата може да намали отпадъците и да подобри финансовите ви резултати.

Изграден на базата на 47-годишния опит на ANKO в производството на хранителни машини, конвейерният фритюрник AF-589 включва напреднала електрическа отоплителна технология, която осигурява превъзходна термична ефективност без рисковете, свързани с газовите системи. Електрическите нагревателни тръби поддържат стабилни нива на термална енергия, осигурявайки бързо пържене, което запазва естествените аромати и текстури на вашите проду Конвейерната лента от неръждаема стомана с ширина 330 мм побира продукти с височина до 70 мм, което я прави универсална за пролетни рулца, самоси, емпанади, ябълкови пайове, крокети и различни пържени етнически храни. Системата за управление на температурата, базирана на микроконтролер, предоставя прецизни цифрови входни възможности, позволявайки на операторите да програмират точни параметри за пържене за различни продукти. Тази автоматизация намалява зависимостта от труд, като същевременно максимизира производителността, което прави серията AF-589 съществена инвестиция за производителите на храни, които търсят да увеличат производствения капацитет, като същевременно поддържат изключителни стандарти за качество в над 114 страни по света