Абсталяванне для вытворчасці ежы з канвеернай фрыкцыі | ANKO - Эксперт вытворцы харчовых машын

ANKO Машына для фрыравання AF-589 з канвеерным механізмам мае двухслаёвы канвеерны сістэму для поўнага пагружэння ў алей, лічбавы кантроль тэмпературы і аўтаматычнае адключэнне бяспекі. Ідэальна падыходзіць для вытворцаў замарожанай ежы і цэнтральных кухняў, якія шукаюць стабільную якасць фрыравання з 47-гадовым вопытам

Кантактуйце з намі
anko@anko.com.tw

Штаб-кватэра: +886-2-26733798
Для ЗША і Канады: +1-909-599-8186

Актуалізацыя тарыфаў ЗША

Канвеерны фрыкцыйны апарат (AF-589 Series)

Прасунуты канвеерны фрыцер серыі AF-589 з сістэмай двухслаёвага занурэння, дакладным лічбавым кантролем тэмпературы і аўтаматызаванымі функцыямі бяспекі для стабільных камерцыйных

ANKO Канвеерная фрыкцыйная машына
ANKO Канвеерная фрыкцыйная машына

Канвеерны фрыкцыйны апарат

  • Падзяліцца :

Фрыкцыйная машына

Мадэль № : AF-589 Series

Серыя AF-589 абсталявана двухслаёвым канвеерам для дастаўкі прадуктаў паміж, што дазваляе ім быць цалкам пагружанымі ў алей. Памешваць або пераварочваць не трэба. Фрыцер з канвеерам мае лічбавы кантролер тэмпературы і тэрмальны адключальнік для падтрымання стабільнай тэмпературы без пагрозы бяспецы. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Як гэта працуе

Ежа цалкам занураная ў смажальнае масла

Галерэя ежы

Спецыфікацыі

Мадэль №AF-589AF-589L
Памеры1,650 (Д) x 865 (Ш) x 1,660 (В) мм2,580 (Д) x 865 (Ш) x 1,660 (В) мм
Магутнасць12 кВт30 кВт
Шырыня сеткавага пояса330 мм
Аб'ём алею72 Л126 Л
Зона смажання1,080 x 350 мм2,010 x 350 мм
Макс. вышыня прадукта70 мм
Вага (чысценькая)85 кг170 кг
Вага (агульная)185 кг300 кг

Вытворчая ёмістасць прадстаўлена толькі для даведкі. Яна будзе змяняцца ў залежнасці ад розных спецыфікацый прадукцыі і рэцэптаў. Спецыфікацыі могуць быць зменены без папярэджання.

Асаблівасці

  • Температура кантралюецца мікракантролерам.
  • Цифравы ўвод тэмпературы можа забяспечыць дакладную тэмпературу смажання і падтрымліваць стабільную якасць. Кантроль тэмпературы аўтаматычны.
  • Усталявана прылада абароны ад перагравання, калі ненармальнае награванне перавышае 240℃, сіла будзе аўтаматычна адключана.
  • Сучасны метад электрычнага нагрэву не вылучае выхлапных газаў і пазбягае праблем з агнём, таксічнымі рэчывамі або выбухамі з-за ўцечкі газу.
  • Хуткае смажанне, захаванне арыгінальнага смаку ежы.
  • З-за частага нагрэву электрычнай награвальнай трубы, тэрмічная энергія будзе падтрымлівацца на стабільным узроўні і паказваць высокую эфектыўнасць нагрэву.

Кейсы

Спампоўкі
Найлепшыя продажы

Тэгі

фрыцер

Які сакрэт падтрымання аднолькавай якасці смажання на працягу тысяч адзінак штодня?

Мікрокантролерная лічбавая тэмпературная сістэма ANKO забяспечвае дакладны кантроль, які падтрымлівае тэмпературу смажання стабільнай у дакладных параметрах, гарантуючы, што кожная партыя адпавядае вашым стандартам якасці. Тэрмальны адсечнік аўтаматычна абараняе ад перагрэву вышэй за 240℃, прадухіляючы пашкоджанне прадукта і зрыў працы абсталявання. З 47-гадовым вопытам абслугоўвання больш за 114 краін, нашы інжынеры могуць наладзіць тэмпературныя профілі для вашых канкрэтных прадуктаў. Запытаць кансультацыю, каб убачыць, як дакладнае кіраванне тэмпературай можа зменшыць адходы і палепшыць вашыя фінансавыя паказчыкі.

Пабудаваны на 47-гадовым досведзе ANKO у галіне абсталявання для апрацоўкі прадуктаў харчавання, фрыцер AF-589 уключае ў сябе сучасную тэхналогію электрычнага ацяплення, якая забяспечвае выдатную цеплавую эфектыўнасць без небяспекі, звязанай з газавымі сістэмамі. Электрычныя награвальныя трубы падтрымліваюць стабільны ўзровень тэрмальнай энергіі, забяспечваючы хуткае смажанне, якое захоўвае натуральныя смакавыя якасці і тэкстуры вашых прадук Канвеерная стужка шырынёй 330 мм з нержавеючай сталі ўмяшчае прадукты вышынёй да 70 мм, што робіць яе універсальнай для вяснянкаў, самасаў, эмпанад, яблычных пірагоў, крокетаў і розных смажаных этнічных страў. Сістэма кіравання тэмпературай на аснове мікракантролера забяспечвае дакладныя магчымасці лічбавага ўводу, дазваляючы аператарам праграміраваць дакладныя параметры смажання для Гэта аўтаматызацыя зніжае залежнасць ад працы, максімізуючы прапускную здольнасць, што робіць серыю AF-589 неабходнай інвестыцыяй для вытворцаў прадуктаў харчавання, якія імкнуцца павялічыць вытворчыя магутнасці, захоўваючы выдатныя стандарты якасці ў больш чым 114 краінах