Hvordan kan jeg skalere min bagelproduktion for at imødekomme den voksende markedsefterspørgsel uden at gå på kompromis med kvaliteten?

BG-3000 leverer ensartet, højvolumen bagelproduktion på 3.000 stykker i timen, mens den opretholder ensartet ringdannelse og produktkvalitet. Vores automatiserede system eliminerer manuelle formningsinkonsistenser og reducerer arbejdsafhængigheden med op til 70%, hvilket gør det muligt for dit bageri at skalere driften effektivt. Kontakt vores fødevareproduktionskonsulenter for at designe en skræddersyet bagelproduktionslinje, der matcher dine kapacitetsmål og kvalitetsstandarder.

Bygget på ANKO's 47 års erfaring inden for fødevaremaskiner tilbyder BG-3000 Bagel Maskinen enestående fleksibilitet for bagerier, der ønsker at skalere produktionen, samtidig med at de opretholder håndværksmæssig kvalitet. Udstyrets kompakte fodaftryk (2.220 mm L x 500 mm B x 1.250 mm H) og effektive strømforbrug på 0,75 kW gør det ideelt til faciliteter, der optimerer gulvplads og driftsomkostninger. Maskinens alsidighed strækker sig til dejkompatibilitet, idet den accepterer forskellige dejtyper og ingredienstilføjelser for at skabe forskellige bagel-smagsvarianter - fra traditionelle almindelige og sesam til innovative varianter med frø, korn og specialingredienser. Denne automatiske bagel-formningsmaskine integreres problemfrit i eksisterende produktionslinjer, understøttet af ANKO's globale servicenetværk, der strækker sig over 114 lande, hvilket sikrer pålidelig ydeevne og omfattende teknisk support til bagelproducenter verden over.