Stroj na výrobu bagelů - zařízení pro výrobu potravin | ANKO - Expert na výrobce potravinářských strojů

ANKO BG-3000 Stroj na výrobu bagelů automaticky formuje těsto do dokonalých kroužkových bagelů rychlostí 3 000 ks/h. Průmyslové zařízení na výrobu bagelů s 47letou zkušeností v oblasti potravinářských strojů. Vhodné pro různé typy a příchutě těsta. Kontaktujte nás pro řešení automatizace pekáren.

Knédlík Šumaj Jarní závitek Lumpia Bao Pokročilé vyhledávání
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

Stroj na výrobu bagelů (BG-3000)

Zařízení na tvarování bagelů BG-3000 dodává 3 000 dokonale tvarovaných bagelů za hodinu s automatizovanou technologií tvarování kroužků pro komerční pekárny a výrobní zařízení potravin.

Stroj na výrobu bagelů

  • Sdílet :

Výrobce bagelů

Model číslo : BG-3000

Po vložení rozdělených kuliček těsta do násypky může stroj na výrobu bagelů BG-3000 automaticky tvarovat kuličky těsta do tvaru kruhu. Chcete získat rychlou nabídku a poradce? Klikněte prosím na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu
Zeptejte se nyní

Jak to funguje

Jednotlivé bagely jsou tvořeny pomocí forem na bagely od ANKO
Každý bagel je tvořen a přepravován na otáčející se talíř

Galerie jídla

Vlastnosti produktu

Automatické tvarování bagelů

Těsto vstupuje do procesu tvarování

BG-3000 kombinuje podávání těsta s tvarováním bagelů a pomocí mechanického procesu vytváří základní tvar výrobku.

Automatické tvarování kroužků

Stroj je navržen k vytváření charakteristického kroužku bagelu, díky čemuž těsto prochází konzistentní sekvencí zpracování.

Kontinuální tvarování a doprava

Po vytvarování se výrobky přesouvají přímo do dopravního procesu pro následné operace, aniž by bylo nutné jejich individuální ruční tvarování.

Flexibilní využití pro různé druhy těsta

Vhodné pro různé druhy těsta

Stroj lze použít k výrobě bagelů z různých druhů těsta, což umožňuje vývoj produktů nad rámec jediné příchuti nebo receptury.

Vývoj příchutí a receptur

Různé receptury těsta mohou vytvářet odlišné příchutě a produktové varianty, což umožňuje, aby výroba bagelů reagovala na požadavky trhu.

Dva rozsahy hmotnosti výrobků

K dispozici jsou dvě hmotnostní kategorie výrobků: 75–85 g/ks a 135–145 g/ks, které umožňují různé pozicování výrobků.

Stabilní sériová výroba bagelů

Až 3 000 ks/h

BG-3000 nabízí maximální kapacitu 3 000 ks/h, takže je vhodný pro komerční výrobu vyžadující stabilní dodávky bagelů.

Konzistentní kruhový tvar

Standardizovaný proces tvarování pomáhá při velkoobjemové výrobě udržovat konzistentní základní specifikace a omezuje odchylky způsobené ručním tvarováním.

Od ručního k automatizovanému tvarování

Opakované tvarování zajišťuje stroj, takže se pracovníci výroby mohou více soustředit na přípravu, pečení a řízení navazujících procesů.

Specifikace stroje

Rozměry 2 220 (D) × 500 (Š) × 1 250 (V) mm
Příkon 0,75 kW
Kapacita 3 000 ks/h
Hmotnost výrobku 75–85 g/ks nebo 135–145 g/ks
Hmotnost (netto) 120 kg

Výrobní kapacita je pouze orientační. Mění se v závislosti na různých specifikacích výrobků a receptech. Specifikace se mohou změnit bez předchozího upozornění.

Katalog
Nejprodávanější

Jak mohu rozšířit výrobu bagelů, abych uspokojil rostoucí poptávku na trhu, aniž bych ohrozil kvalitu?

BG-3000 zajišťuje konzistentní, vysokovýrobní produkci bagelů při 3 000 kusech za hodinu, přičemž udržuje jednotnou formaci kroužků a kvalitu produktu. Náš automatizovaný systém eliminuje manuální nesrovnalosti v tvarování a snižuje závislost na pracovní síle až o 70 %, což umožňuje vaší pekárně efektivně škálovat operace. Kontaktujte naše konzultanty pro výrobu potravin, abyste navrhli přizpůsobenou výrobní linku na bagely, která odpovídá vašim kapacitním cílům a standardům kvality.

Postaven na 47 letech zkušeností s výrobou potravinářských strojů od ANKO, stroj na výrobu bagelů BG-3000 nabízí výjimečnou flexibilitu pro pekárenské operace, které se snaží zvýšit výrobu při zachování řemeslné kvality. Kompaktní rozměry zařízení (2 220 mm D x 500 mm Š x 1 250 mm V) a efektivní spotřeba energie 0,75 kW jej činí ideálním pro zařízení, která optimalizují podlahový prostor a provozní náklady. Univerzálnost stroje se rozšiřuje na kompatibilitu s těstem, přijímá různé typy těsta a přísady, aby vytvořil rozmanité příchutě bagelů - od tradičních obyčejných a sezamových po inovativní varianty se semeny, obilovinami a speciálními ingrediencemi. Tento automatický stroj na formování bagelů se bezproblémově integruje do stávajících výrobních linek, podporován globální servisní sítí ANKO, která pokrývá 114 zemí, což zajišťuje spolehlivý výkon a komplexní technickou podporu pro výrobce bagelů po celém světě.