Ako môžem zvýšiť výrobu bagelov, aby som vyhovel rastúcemu dopytu na trhu bez kompromisov v kvalite?

BG-3000 poskytuje konzistentnú, vysokovýkonnú výrobu bagelov s výkonom 3 000 kusov za hodinu, pričom zachováva jednotnú formáciu prstencov a kvalitu produktu. Náš automatizovaný systém eliminuje nekonzistentnosti pri ručnom tvarovaní a znižuje závislosť od pracovnej sily až o 70 %, čo umožňuje vašej pekárni efektívne škálovať operácie. Kontaktujte našich konzultantov pre výrobu potravín, aby sme navrhli prispôsobenú výrobnú linku na bagely, ktorá zodpovedá vašim cieľom kapacity a štandardom kvality.

Postavený na 47-ročných skúsenostiach spoločnosti ANKO v oblasti výroby potravinárskych strojov, stroj na výrobu bagelov BG-3000 ponúka výnimočnú flexibilitu pre pekárske operácie, ktoré sa snažia zvýšiť výrobu pri zachovaní remeselnej kvality. Kompaktné rozmery zariadenia (2 220 mm D x 500 mm Š x 1 250 mm V) a efektívna spotreba energie 0,75 kW ho robia ideálnym pre zariadenia, ktoré optimalizujú podlahový priestor a prevádzkové náklady. Univerzálnosť stroja sa rozširuje na kompatibilitu s cestom, akceptuje rôzne typy cesta a prísady na vytvorenie rôznych príchutí bagelov - od tradičných obyčajných a sezamových až po inovatívne odrody so semienkami, obilninami a špeciálnymi prísadami. Tento automatický stroj na formovanie bagelov sa bezproblémovo integruje do existujúcich výrobných liniek, pričom je podporovaný globálnou servisnou sieťou ANKO, ktorá pokrýva 114 krajín, čím zabezpečuje spoľahlivý výkon a komplexnú technickú podporu pre výrobcov bagelov po celom svete.