Mesin Pembuat Bagel
Pembuat Bagel
Nomor model : BG-3000
Setelah meletakkan bola adonan yang sudah dibagi ke dalam pengumpan, Mesin Pembuat Bagel BG-3000 dari ANKO dapat membentuk bola adonan menjadi bentuk cincin secara otomatis. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.
Cara Kerjanya
Galeri Makanan
-
Menghasilkan Bagel dengan Bentuk Sempurna
-
Menghasilkan Bagel dengan Berbagai Rasa
Fitur Produk
Pembentukan Bagel Otomatis
BG-3000 mengintegrasikan pengumpanan adonan dengan pembentukan bagel, menggunakan proses mekanis untuk menciptakan bentuk dasar produk.
Mesin ini dirancang untuk membentuk cincin bagel yang khas, sehingga adonan dapat mengikuti urutan pemrosesan yang konsisten.
Setelah dibentuk, produk langsung masuk ke proses pengangkutan untuk operasi berikutnya tanpa memerlukan pembentukan manual satu per satu.
Aplikasi Adonan yang Fleksibel
Mesin ini dapat digunakan untuk memproduksi bagel dari berbagai jenis adonan, sehingga pengembangan produk tidak terbatas pada satu rasa atau resep.
Berbagai resep adonan dapat menghasilkan rasa dan arah pengembangan produk yang berbeda, sehingga produksi bagel dapat menyesuaikan dengan kebutuhan pasar.
Tersedia dua rentang berat produk: 75–85 g/pcs dan 135–145 g/pcs, untuk menyesuaikan berbagai posisi produk.
Produksi Massal Bagel yang Stabil
BG-3000 menawarkan kapasitas maksimum 3.000 pcs/jam, cocok untuk produksi komersial yang membutuhkan pasokan produk bagel yang stabil.
Proses pembentukan yang terstandarisasi membantu mempertahankan spesifikasi dasar yang konsisten selama produksi volume tinggi dan mengurangi variasi akibat pembentukan manual.
Pekerjaan pembentukan yang berulang ditangani oleh mesin, sehingga staf produksi dapat lebih fokus pada persiapan, pemanggangan, dan pengelolaan proses lanjutan.
Spesifikasi Mesin
| Dimensi | 2.220 (P) x 500 (L) x 1.250 (T) mm |
| Daya | 0,75 kW |
| Kapasitas | 3.000 pcs/jam |
| Berat produk | 75–85 g/pcs atau 135–145 g/pcs |
| Berat (bersih) | 120 kg |
Kapasitas produksi hanya sebagai referensi. Kapasitas ini dapat berubah sesuai dengan spesifikasi produk dan resep yang berbeda. Spesifikasi dapat berubah tanpa pemberitahuan sebelumnya.
- Katalog
- Terlaris


















