Bagel-valmistuskone Elintarviketuotantolaitteet | ANKO - Elintarvikekoneiden valmistuksen asiantuntija

ANKO BG-3000 Bagel-valmistuskone muotoilee taikinapallot täydellisiksi rengasmaisiksi bageliksi automaattisesti 3 000 kpl/t. Teollinen bagel-tuotantolaitteisto, jolla on 47 vuoden kokemus elintarvikekoneista. Sopii erilaisille taikinatyypeille ja makuille. Ota meihin yhteyttä leipomojen automaatioratkaisuista.

Ota meihin yhteyttä
anko@anko.com.tw

Pääkonttori: +886-2-26733798
Yhdysvalloille & Kanadalle: +1-909-599-8186

Yhdysvaltojen tullitiedote

Bagelien valmistuskone (BG-3000)

BG-3000 bagelin muovauslaitteisto tuottaa 3 000 täydellisesti muotoiltua bagelia tunnissa automatisoidun rengasmuovausteknologian avulla kaupallisille leipomoille ja elintarviketuotantolaitoksille.

Bagelien valmistuskone

Bagelien valmistaja

Mallinumero : BG-3000

Jakamalla taikinapallot suppiloon, BG-3000 Bagelien valmistuskone voi automaattisesti muotoilla taikinapallot renkaan muotoon. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

Kuinka se toimii

Yksittäiset bagelit muotoillaan ANKO'n bagelimuoteilla
Jokainen bageli muotoillaan ja siirretään pyörivälle lautaselle

Ruokagalleria

Tuotteen ominaisuudet

Automaattinen bagelien muotoilu

Taikina siirtyy muotoiluprosessiin

BG-3000 yhdistää taikinan syötön ja bagelien muotoilun. Mekaanisen prosessin avulla taikinalle muodostetaan tuotteen perusmuoto.

Automaattinen renkaan muodostus

Kone on suunniteltu muodostamaan bagelille ominainen rengas, jolloin taikina etenee tasaisen käsittelyvaiheen mukaisesti.

Jatkuva muotoilu ja kuljetus

Muotoilun jälkeen tuotteet siirtyvät suoraan kuljetusprosessiin seuraavia vaiheita varten ilman yksittäistä käsin muotoilua.

Monipuoliset taikinasovellukset

Sopii erilaisille taikinoille

Konetta voidaan käyttää bagelien valmistukseen erilaisista taikinoista, mikä mahdollistaa tuotekehityksen yhden maun tai reseptin ulkopuolella.

Maku- ja reseptikehitys

Erilaiset taikinareseptit voivat luoda erilaisia makuja ja tuotesuuntia, jolloin bagelien valmistus voi vastata markkinoiden vaatimuksiin.

Kaksi tuotteen painoaluetta

Saatavilla on kaksi tuotteen painoaluetta: 75–85 g/kpl ja 135–145 g/kpl, jotka sopivat erilaisiin tuotepositiointeihin.

Vakaa bagelien sarjatuotanto

Jopa 3 000 kpl/h

BG-3000:n enimmäiskapasiteetti on 3 000 kpl/h, joten se soveltuu kaupalliseen tuotantoon, jossa tarvitaan tasainen bagelituotteiden toimitus.

Yhtenäinen rengasmuoto

Standardisoitu muotoiluprosessi auttaa säilyttämään perusmitat yhdenmukaisina suurten tuotantomäärien aikana ja vähentää käsin muotoilusta johtuvia vaihteluita.

Käsin muotoilusta automatisoituun muotoiluun

Kone hoitaa toistuvan muotoilutyön, jolloin tuotantohenkilöstö voi keskittyä enemmän valmisteluun, paistamiseen ja tuotannon jälkeisten prosessien hallintaan.

Koneen tekniset tiedot

Mitat 2 220 (P) x 500 (L) x 1 250 (K) mm
Teho 0,75 kW
Kapasiteetti 3 000 kpl/h
Tuotteen paino 75–85 g/kpl tai 135–145 g/kpl
Paino (netto) 120 kg

Tuotantokapasiteetti on vain viitteellinen. Se vaihtelee tuotteen eri spesifikaatioiden ja reseptien mukaan. Pidätämme oikeuden muutoksiin ilman ennakkoilmoitusta.

Luettelo
Parhaiten myyvät

Miten voin kasvattaa bagel-tuotantoani vastaamaan kasvavaan markkinakysyntään laadusta tinkimättä?

BG-3000 tuottaa johdonmukaisesti suuria määriä bagel-leivonnaisia, 3 000 kappaletta tunnissa, samalla säilyttäen tasaisen rengasmuotoilun ja tuotteen laadun. Automaattinen järjestelmämme poistaa manuaalisen muotoilun epätasaisuudet ja vähentää työvoiman riippuvuutta jopa 70 %, mikä mahdollistaa leipomosi toimintojen tehokkaan laajentamisen. Ota yhteyttä elintarviketuotannon asiantuntijoihimme suunnitellaksesi räätälöidyn bagel-tuotantolinjan, joka vastaa kapasiteettitavoitteitasi ja laatuvaatimuksiasi.

Rakennettu ANKO-yhtiön 47 vuoden kokemuksen pohjalta elintarviketeollisuuden koneiden valmistuksessa, BG-3000 Bagel-valmistuskone tarjoaa poikkeuksellista joustavuutta leipomotoiminnalle, joka pyrkii lisäämään tuotantoa säilyttäen samalla käsityöläislaadun. Laitteen kompakti koko (2 220 mm P x 500 mm L x 1 250 mm K) ja tehokas 0,75 kW energiankulutus tekevät siitä ihanteellisen tiloille, jotka optimoivat lattiatilaa ja toimintakustannuksia. Koneen monipuolisuus ulottuu taikinan yhteensopivuuteen, ja se hyväksyy erilaisia taikinalajeja ja ainesosien lisäyksiä luodakseen monipuolisia bagel-makuja - perinteisistä tavallisista ja seesamisiemenistä innovatiivisiin vaihtoehtoihin, joissa on siemeniä, viljoja ja erikoisaineks Tämä automaattinen bagelin muovauskone integroituu saumattomasti olemassa oleviin tuotantolinjoihin, ja sen tukena on ANKO'n globaali palveluverkosto, joka kattaa 114 maata, varmistaen luotettavan suorituskyvyn ja kattavan teknisen tuen bagelivalmistajille ympäri maailmaa.