خط تولید برگر یکپارچه
شماره مدل : SOL-BRT-T-1
خط تولید برگر یکپارچه ANKO شامل ده ایستگاه است—از آماده‌سازی خمیر، پر کردن، رول کردن، خنک کردن، منجمد کردن، وزن‌کشی، بازرسی با اشعه ایکس، تا بسته‌بندی و مهر و موم جعبه—که هر کدام با ماشین‌آلات اختصاصی مجهز شده‌اند. با تنها ۴–۵ اپراتور، تولید برشتو با ظرفیت بالا و پایدار را تضمین می‌کند. طراحی شده برای ظرفیت بالا با حداقل نیروی انسانی، این راه حل ایده آل برای بازار بریتو در اروپا و آمریکا است. برای دریافت اطلاعات بیشتر، دکمه زیر را کلیک کنید.
1
طراحی رابط کاربری
- ①نرم کردن و انتقال خمیر
-
①نرم کردن و انتقال خمیر
در تولید بوریتو، تورتیلاها باید به اندازه کافی نرم باشند تا بدون پاره شدن تا شوند. استیمر تونلی با استفاده از بخارهای کوتاه، خمیر را نرم می‌کند. سپس، نوار نقاله تورتیلا را به ایستگاه تشکیل بوریتو منتقل می‌کند.
- ②سیستم تغذیه خمیر
-
②سیستم تغذیه خمیر
این تغذیه‌کننده خودکار خمیر برای کارخانه‌های بزرگ مواد غذایی و تأسیساتی با نیازمندی‌های اتوماسیون بالا ضروری است. این تجهیزات لازم برای خط تولید یکپارچه بوریتو ما است.
2
بخش میانی
- ③دستگاه فرم‌دهی بوریتو
-
③دستگاه فرم‌دهی بوریتو
این دستگاه تا ۱,۸۰۰ بوریتو در ساعت تولید می‌کند و به طور خودکار پس از قرار دادن تورتیلا، آن را پر و تا می‌کند.
3
پشتیبانی
- ⑤IQF / فریزر
-
⑤IQF / فریزر
طول تونل انجماد سریع و سرعت نوار نقاله قابل تنظیم است تا اطمینان حاصل شود که تمام محصولات به سرعت به دمای بهینه برای حفظ تازگی و ارزش‌های غذایی خود می‌رسند.
- ⑥دستگاه بسته‌بندی
-
⑥دستگاه بسته‌بندی
سپس بوری‌توی کیسه‌ای توسط نوار نقاله‌ها به سمت فرآیند اتوماتیک مهر و بسته‌بندی هدایت می‌شود و بهداشت و کیفیت بالای محصول را تضمین می‌کند.
- ⑧ربات دلتا
-
⑧ربات دلتا
ربات دلتا، که با یک سیستم شناسایی بصری یکپارچه شده است، به سرعت موقعیت محصولات را برای برداشت و قرار دادن دقیق و با سرعت بالا شناسایی می‌کند. با دامنه کاری وسیع و حرکت سریع، تولید کلی را افزایش می‌دهد.
- ⑨مهر و موم کننده کارتن
-
⑨مهر و موم کننده کارتن
محصولات بسته‌بندی شده توسط بازوهای رباتیک چیده و جعبه‌بندی می‌شوند، با قابلیت تنظیم تعداد و چیدمان.
4
کنترل کیفیت
- ④بازرسی وزن
-
④بازرسی وزن
این دستگاه به طور خودکار محصولات بسته‌بندی شده را وزن کرده و هر کدام که در محدوده قابل قبول نیستند را حذف می‌کند تا اطمینان حاصل شود که مشخصات محصول را برآورده می‌کنند.
- ⑦بازرسی اشعه ایکس
-
⑦بازرسی اشعه ایکس
سیستم بازرسی اشعه ایکس به طور ایمن اشیاء خارجی مانند سیم‌های فولادی، ورق‌های پلاستیکی، قطعات استخوان و غیره را شناسایی می‌کند تا کیفیت محصولات و ایمنی غذایی شما را بیشتر حفظ کند.
- ➉نظارت محیطی
-
➉نظارت محیطی
ترکیب نظارت بر دما و رطوبت با مدیریت هوشمند، به کاربران این امکان را می‌دهد که آستانه‌های هشدار را سفارشی کنند. زمانی که داده‌ها از محدوده تعیین شده فراتر رود، اعلان‌های فوری موبایل ارسال می‌شود تا خسارات کاهش یابد و کارایی مدیریت افزایش یابد. همچنین تجزیه و تحلیل داده‌های محیطی و ویژگی‌های گزارش‌گیری تاریخی را فراهم می‌کند که امکان نظارت بر وضعیت تأسیسات را در سطح بالایی فراهم می‌آورد. ※محدود به فروش منطقه‌ای
ویژگی‌ها
-
پیکربندی ظرفیت تولید فوق‌العاده بالا
ANKO خط تولید بوریتو یکپارچه را برای برآورده کردن ظرفیت تولید و نیازهای محصول خاص شما سفارشی می‌کند.
-
اجزای تولید مدولار
خط تولید برگر یکپارچه شامل اجزای مختلفی است. ANKO می‌تواند گزینه‌های مختلفی برای تجهیزات تغذیه، ماشین‌های فرم‌دهی، دستگاه‌های تراز خودکار، ماشین‌های بازرسی کیفیت و تجهیزات پخت را در یک پیکربندی خط تولید موجود ادغام کند.
-
ساخت کارخانه‌های بسیار خودکار
خط تولید برگر یکپارچه، کارایی کلی تولید را بهبود می‌بخشد و به طور قابل توجهی نیاز به نیروی کار و هزینه را کاهش می‌دهد. این به شما مزایای رقابتی می‌دهد.
-
اطمینان از کیفیت، سلامت و ایمنی غذایی
یک خط تولید کاملاً خودکار با تجهیزات تغذیه، نوارهای نقاله، دستگاه‌های ترازکننده خودکار و ماشین‌های بارگذاری قفسه، نقش حیاتی در کاهش خطای انسانی ایفا می‌کند. این امر به نوبه خود، خطرات ناشی از آلودگی‌های مصنوعی را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد و کیفیت تولید برریتو را تضمین کرده و ایمنی کلی غذا را افزایش می‌دهد.
-
کنترل کامل بر تغییرات محیطی را به دست آورید
ترکیب نظارت هوشمند بر دما و رطوبت با مدیریت کارآمد، تیم حرفه‌ای فاکس‌تک راه‌حل‌های جامع را ارائه می‌دهد.برای کمک، لطفاً با ما تماس بگیرید: service@fox-tech.co یا به وب‌سایت فاکس‌تک مراجعه کنید.
غذای تولید شده توسط این دستگاه
- پرفروش‌ترین
-
