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Burekas Máquina e equipamento

Maquinaria Burekas

Burekas podem ter sido inventados durante o Império Otomano ou até mesmo datado do tempo da Roma Antiga. No entanto, hoje em dia os Burekas são considerados como um dos mais populares bolos salgados recheados com saladas em Israel, geralmente servidos em ocasiões especiais e frequentemente encontrados como comida de rua ou nos mercados. Recheios comuns incluem queijos, purê de batata, berinjelas defumadas ou carnes picadas, recheadas com massa folhada ou massa folhada e depois assadas em delícias leves e fofas.

Como fazer Burekas pela nossa máquina de alta qualidade?

ANKO Máquina de massa folhada semi-automática PMM-500 da ANKO , a Máquina de massa folhada semi-automática PMM-500 e a Linha de Produção de Camada Automática e Paratha Recheada LP-3001 são os modelos recomendados para a produção de produtos recheados, como Burekas . O LP-3001 é notável por produzir massa folhada, com até 32 dobras e textura delicada que se assemelham a produtos feitos à mão.

Estas máquinas também são recomendadas para diferentes tamanhos de fábricas ou linhas de produção. Os produtos podem variar de turnovers, dinamarqueses e tortas. Para informações mais detalhadas sobre produtos, entre em contato conosco através dos formulários de contato fornecidos.

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ANKO Burekas Lista de Máquinas de Alimentos
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Burekas - Linha de produção personalizada da massa folhada - série de BP

Linha de produção personalizada da massa folhada - série de BP

Burekas Máquinas

A linha de produção personalizada da ANKO tem especificações diferentes, adequadas para diferentes tipos de empresas de alimentos. Mesmo a produção complicada de massa folhada pode ser automatizada! As séries da BP são feitas sob medida para produzir alimentos com múltiplos processos, capazes de processar massas pesando até 600 kg por hora. Para atender a diferentes níveis de automação, o equipamento de processamento, como cortador, dispositivo de embalagem, fritadeira etc., é opcional para economizar custos de mão-de-obra e alimentos. Além disso, temos anos de experiência em planejamento turnkey para ajudar os clientes a construir novas linhas de produção desde o início, incluindo processamento de ingredientes, produção de alimentos, cozinha e dispositivos de embalagem, com base na capacidade esperada e no espaço disponível. Linhas de produção duplas ou triplas também são fornecidas para aumentar a capacidade e a eficiência.

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