Burekas Máquina y Equipo - ANKO Alta Eficiencia Bureka Diseño de Equipos de Producción | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
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Burekas Maquinas y equipos

Maquinaria Burekas

Burekas puede haber sido inventado durante el imperio otomano o incluso podría datan de la época romana antigua. Sin embargo, hoy en día Burekas son considerados como uno de los más populares salados rellenos de hojaldre en Israel, por lo general se sirve en ocasiones especiales y, a menudo se encuentran como alimentos callejeros o en los mercados. Los rellenos comunes incluyen quesos, puré de papa, berenjenas ahumadas o carnes picadas, rellenas en hilachas o hojaldre y luego horneadas en dulces ligeros y esponjosos.

¿Cómo hacer Burekas por nuestra máquina de alta calidad?

La laminadora de masa DS-650 de ANKO , la máquina de pastelería semi-automática PMM-500 y la línea de producción LP-3001 de Línea de Producción de Capas Automáticas y de Parathas Rellenas son los tipos de modelos recomendados para producir productos rellenos de hojaldre, como Burekas . LP-3001 es notable para producir la masa del hojaldre, con hasta 32 pliegues y la textura delicada que se asemejan a los productos hechos a mano.

Estas máquinas también se recomiendan para fábricas de diferentes tamaños o líneas de producción. Los productos pueden variar de turnovers, Danishes y pasteles. Para obtener información más detallada sobre el producto, póngase en contacto con nosotros a través de los formularios de contacto proporcionados.

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Burekas - Línea de Producción de Hojaldre - Serie SP

Línea de Producción de Hojaldre - Serie SP

Burekas maquinaria

La línea de producción personalizada de ANKO viene en diferentes especificaciones, adecuadas para diferentes tipos de negocios de alimentos tales como panaderías, cadenas de restaurantes, cocinas centrales, etc. La serie SP automatiza el proceso de formación de alimentos a partir de 180 kg de masa por hora que suele ser muy intensiva en mano de obra . Sin embargo, es necesario trabajar con un cinturón de masa o con un cortador de masa. Para los clientes que necesitan ahorrar espacio y coste, esta línea de producción compacta es la solución para convertir moderadamente un manual en un proceso semi-automatizado, mientras tanto, ahorra costes y mejora la capacidad horaria.

Burekas - Línea de producción de pastelería personalizada - Serie MP

Línea de producción de pastelería personalizada - Serie MP

Burekas maquinaria

La línea de producción personalizada de ANKO viene en diferentes especificaciones, aptas para diferentes tipos de empresas alimentarias. La serie MP se compone principalmente de dos etapas: fabricación de cintas de masa y formación de alimentos. Puede procesar 360 kg de masa por hora. Para satisfacer las necesidades de mayor capacidad para dirigir cocinas centrales, fábricas de alimentos, cadenas de restaurantes, etc., recomendamos la serie MP totalmente automática. ANKO ofrece a los fabricantes de alimentos la gran flexibilidad de personalizar la máquina. Dependiendo de los diversos procesos de producción de alimentos, la serie MP puede estar compuesta de tipos de equipos automáticos correspondientes, tales como laminado, plegado, llenado, polvo, etc. El servicio de ajuste de la receta o estructura de la máquina también se proporciona hasta que los clientes estén satisfechos. Incluso suministramos nuestras valiosas recetas para un rendimiento más perfecto de nuestra máquina.

Burekas - Línea de producción de pastelería personalizada-BP series

Línea de producción de pastelería personalizada-BP series

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La línea de producción personalizada de ANKO viene en diferentes especificaciones, aptas para diferentes tipos de empresas alimentarias. Incluso la producción complicada de hojaldre puede automatizarse! Las series BP están diseñadas a medida para producir alimentos con múltiples procesos, capaces de procesar masa que pesa hasta 600 kg por hora. Para satisfacer diferentes niveles de automatización, el equipo de procesamiento como cortador, dispositivo de envolver, freidora, etc. es opcional para ahorrar costos laborales y alimentos. Además, contamos con años de experiencia en la planificación llave en mano para ayudar a los clientes a construir nuevas líneas de producción desde el principio, incluyendo procesamiento de ingredientes, producción de alimentos, cocción y dispositivos de envasado, basados ​​en la capacidad esperada y el espacio disponible. También se proporcionan líneas de producción dobles o triples para mejorar la capacidad y la eficiencia.

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