酥皮生产规划提案及设备
酥皮
酥皮生产线规划及酥皮配方咨询的专业顾问
案号 : SOL-BRK-0-1
安口的「酥皮生产解决方案」，依据您的厂房空间及产能需求，提供全方位的设备规划及厂房配置服务；协助烘焙业者轻松升级自动化生产线。安口提供的不仅是从备料、成型到包装等一站式的制程设备采购，所有您有关酥皮的生产问题，例如动线优化、食谱配方、设备应用、人力搭配等等，皆有安口同仁为您提供专业咨询。下方的解决方案说明中，设备皆可依据实际生产需求，调整款式与数量。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。
关于酥皮生产解决方案
LP-3001全自动多层葱油饼与印度抓饼生产线皆能制作包馅或不包馅层酥食品，例如Burekas，LP-3001更能做出32层酥皮面团，口感细致足以媲美手工食品。以上机种适用不同规模的厂房及制程，食品从半圆形派、丹麦甜糕饼到一般常见的派及馅饼皆可制作。
成型食品照
机器高速量产各式酥皮食品
酥皮层次丰富
切割好的面团自动排盘
自动切出爱心形状，也可以客制其他形状
方案最佳核心机种
客制化酥皮派生产线
Customized Puff Pastry Production Line
安口客制化产线有不同的规模设计，可适合各种型态的食品业者。即使是手工制作程序繁杂的起酥皮点心也可自动化生产！客制化酥皮派生产线正是针对制作此种多重工序的食品设计。安口依据客户对自动化程度的需求，设计多种加工机构，如：切刀、包馅、油炸等等，替大型食品厂充分节省食材和人力的成本。客制化酥皮派生产线产能每小时可处理600公斤的面团。除此之外，安口也可以从无到有，为客户规划全新产线，包含食材处理、产品制作，熟化及包装等，根据客户需要的产能和厂房空间进行整厂设计，甚至升级成双线或三线生产。速度更快，效率更高！点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。
了解更多生产规格
产能:高达3000 pcs/hr
特色说明
- 入电电压可依客户需求调整
- 皮的厚度与内馅多寡比例，可由机器参数设定调配
- 机械设备皆符合食品安全生产规范
- 可依据实际生产需求调整或增减设备与数量
- 可提供生产线所需空间规划、动线最佳化及人力配置建议
适用对象
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中央厨房须将大量食材集中烹煮处理，可于用餐时间提供美味餐点或是制造仅需简单加热之料理包、餐盒且须把关食品安全的业者。
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食品厂需要有品质稳定并有完整售后服务的设备，来大量处理食材、生产食品、烹煮、包装等完整设备制程的食品生产工厂，如冷冻食品厂、 即时餐食食品厂等。
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厨房规划、食品厂房整合设备商专为商用客户设计生产流程和提供相关厨房、食品生产设备之业者。
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机器代理商代理销售各国品质优良、性价比高的食品机械给当地客户之业者。
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有投资食品事业意愿的业者需要专业顾问咨询设备采购、提供生产流程Know How 等全方位食品生产解决方案的业者。 .
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云端厨房/虚拟餐厅专为外送外带，有大量料理烹煮需求所开的食物料理厨房餐厅。
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餐厅/饭馆欲从手工转自动，降低制作时间与人力，提升产能需求的餐厅/饭馆。
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酒店会于用餐时间提供百人以上大量餐点或是制作仅需简单加热之美味食品料理包的业者。
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学校拥有为供应教职员、学生与员工的午餐或是数所学校共用一处的中央厨房学校。
如何获得解决方案提案？
可透过上方【加入询问车】或来电告知您的需求，安口的专业顾问将会评估您的产品与现有规划状况来安排进一步接洽，深入了解您可能遇到的情况并推荐适合您的生产解决方案。若有任何相关设备与生产问题，欢迎与我们联系以便进一步洽谈。
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