¿Puede el equipo automatizado realmente producir auténtica masa hojaldrada china de 32 capas a escala industrial?

Sí—la tecnología especializada de laminado y plegado de ANKO crea hasta 32 capas crujientes distintas mientras mantiene la auténtica textura hecha a mano que los consumidores exigen. Nuestro sistema LP-3001 controla con precisión el prensado de la masa, la extrusión de margarina y múltiples operaciones de plegado para garantizar una hojaldrada consistente en cada pieza. La máquina de llenado integrada permite la producción de diversas variedades, incluyendo curry, cerdo a la barbacoa y pasteles de pasta de frijol sin necesidad de cambiar de equipo. Las fábricas de panadería informan que los productos hechos a máquina igualan o superan la calidad artesanal mientras logran de 3,000 a 6,300 piezas por hora. Contáctenos para obtener una muestra de producción y una demostración técnica adaptada a sus recetas de pastelería específicas.

Como un fabricante líder de equipos de procesamiento de alimentos con 47 años de experiencia en la industria, ANKO ha diseñado esta línea de producción para abordar los desafíos críticos que enfrentan los fabricantes de alimentos modernos: la escasez de mano de obra, el aumento de los costos operativos y la creciente demanda de calidad consistente a gran escala. Nuestro diseño totalmente automatizado reduce la dependencia laboral en hasta un 70%, lo que disminuye significativamente los costos de producción mientras mejora la consistencia de la producción y la calidad del producto. La configuración flexible del equipo permite la personalización según los requisitos de producción específicos, desde instalaciones a pequeña escala hasta grandes operaciones industriales. Cada sistema viene con soporte técnico profesional, capacitación integral y servicios de consultoría que cubren la planificación del espacio, el diseño de la distribución y la optimización de la mano de obra. Ya sea que seas un operador de cocina central, un fabricante de alimentos congelados o un proveedor de restaurantes en cadena que busca expandir su línea de productos, la Línea de Producción de Pastelería Hoja China de ANKO proporciona la ventaja competitiva necesaria para tener éxito en el exigente mercado de fabricación de alimentos de hoy.