Char Siu Bao-maskin och produktionslösning | Tillverkare av automatisk Char Siu Bao-maskin - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO automatiska Char Siu Bao-maskin SD-97W producerar upp till 4 000 barbecue fläskbullar per timme med IoT-övervakning. Idealisk för dim sum-restauranger, centralkök och tillverkare av frysta livsmedel. 47 års erfarenhet av kommersiell ångad bulleutrustning med skräddarsydda produktionslösningar.

Dumpling Shumai Vårrulle Lumpia Bao Avancerad sökning
Kontakta oss
anko@anko.com.tw

Huvudkontor: +886-2-26733798
För USA & Kanada: +1-909-599-8186

U.S. tullar uppdatering

Char Siu Bao-maskin och produktionslösning

Högkapacitets grillad fläskbullemaskin som producerar 4 000 stycken per timme för dim sum-restauranger, centralkök och livsmedelsproducenter världen över

Förslag på produktionsplanering och utrustning för Char Siu Bao
Förslag på produktionsplanering och utrustning för Char Siu Bao
Ladda ner katalog

Char Siu Bao

Utrustning och konsultation för Cha Siu Bao

Modell nr : SOL-CSB-0-1

Många matälskare runt om i världen tycker att dim sum är en härlig och mycket tillfredsställande delikatess; Char Siu Bao är en av de mest populära rätterna som beställs globalt. Nyligen har många kantonesiska och hongkongstils tehus samt hotell, restauranggrupper och till och med återförsäljare börjat producera sina egna privatmärkta Char Siu Bao. ANKOs SD-97-serie av automatiska inneslutnings- och formningsmaskiner är ett av de bästa verktygen som finns för massproduktion av Char Siu Bao med en produktionskapacitet på upp till 4 000 st/tim. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan
Fråga nu

Hur det fungerar



Anpassade Char Siu Bao-produktionslösningar

ANKO SD-97W Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin är anpassad för att producera Cha Siu Bao. Denna maskin kan producera produktstorlekar från 10g till 70g och har en kapacitet att producera upp till 4 000 st/tim. Skräddarsydda produktionslösningar från ANKO finns också tillgängliga på begäran, inklusive upphandling av mjöl siktning och blandningsutrustning, fyllnings- och formningsanordningar samt ångmaskiner för att hjälpa till att implementera produktionslinjen.

SD-97W har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhållsmaskinens livslängd och digital produktionhantering". En alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

1

Fyllning / Formning

Formning

Formning

ANKO's unika formningsanordning är designad för att enkelt fylla bullar med cha siu-fläsk utan att påverka degen, vilket ger bättre kvalitet på cha siu bao.

Formning

Fallstudier

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

ANKO Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin

Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin

SD-97W

Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin kan tillverka antingen mönstrade eller omönstrade produkter med en enkel förändring av luckorna; den kan tillverka antingen två färger eller enfärgad med en enkel förändring av degtråg. Inte bara produkter med röd böna pasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Sammanfattningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbullar, ångade bullar, maamoul, köttpaj, stekta fyllda bullar, mochi, kristalldumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97W
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97L
Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97SS
BeskrivningTvåfärgad förpackning finns tillgängligMax. produktvikt upp till 200 gramDen mest kompakta maskinen
Kapacitet1,000 - 4,000 st/hr2,400 - 4,800 st/tim600 - 3,600 stycken/tim
Vikt10 - 70 g/st40 - 200 g/st10 - 60 g/styck
Mer informationMer informationMer information

Specifikationer

Kapacitet: 4 000 st/tim eller 90 kg/tim

Funktioner

  • Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
  • Spänning kan anges.
  • Tjockleken på cha siu bao-fodret och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
  • Formen på cha siu bao kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
  • Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
  • Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
  • Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
  • Produktionens utfall kan variera baserat på kundrecept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Lämplig för

  • Leveranskedjeföretag
    Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
  • Utrustning & Investering
    Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
  • Livsmedelstjänst
    Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Nedladdningar
Bästsäljande
Relaterad typ av livsmedelslösningar

Hur kan ditt centralkök öka produktionen av Char Siu Bao samtidigt som arbetskostnaderna minskas med 70%?

ANKOs SD-97W-maskin med inbyggd IoT-teknik gör det möjligt för ditt centralkök att producera 4 000 char siu bao per timme med realtidsövervakning av produktionen och prediktivt underhåll. Systemet samlar automatiskt in produktionsdata för lagerhantering och schemaläggningsoptimering, samtidigt som det minskar behovet av manuellt arbete med 70%. Kontakta våra produktionskonsulter för en skräddarsydd kapacitetsbedömning och ROI-analys anpassad efter din verksamhets specifika produktionskrav.

Med 47 års erfarenhet av livsmedelsmaskiner har ANKO designat SD-97W för att hantera de specifika utmaningarna vid produktion av char siu bao, inklusive exakt fyllningskontroll för grillat fläsk, justerbar omslagstjocklek och skonsam formningsteknik som bevarar degens integritet. Maskinen rymmer produktvikter från 10g till 70g och erbjuder anpassningsbara produktionslösningar inklusive mjöl siktutrustning, blandningssystem och industriella ångmaskiner för komplett produktionslinjeintegration. Oavsett om du driver ett kantonesiskt tehus, en hotellrestaurang eller en privat märkesfrysanläggning, minskar denna automatiska inneslutningsmaskin arbetsberoendet med 70% samtidigt som den säkerställer en konsekvent produktkvalitet som uppfyller de strikta standarderna för traditionellt dim sum-hantverk.