Giải pháp sản xuất và máy làm Char Siu Bao | Nhà sản xuất máy làm bánh bao Char Siu tự động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Máy làm bánh bao Char Siu tự động SD-97W của ANKO sản xuất lên đến 4.000 bánh bao thịt nướng mỗi giờ với giám sát IoT. Lý tưởng cho các nhà hàng dim sum, bếp trung tâm và các nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh. 47 năm kinh nghiệm trong thiết bị bánh bao hấp thương mại với các giải pháp sản xuất tùy chỉnh.

Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật thuế quan của Hoa Kỳ

Giải pháp sản xuất và máy làm Char Siu Bao

Máy làm bánh bao thịt nướng công suất cao sản xuất 4.000 chiếc mỗi giờ cho các nhà hàng dim sum, bếp trung tâm và các nhà sản xuất thực phẩm trên toàn thế giới

Đề xuất kế hoạch sản xuất Char Siu Bao và thiết bị
Đề xuất kế hoạch sản xuất Char Siu Bao và thiết bị

Char Siu Bao

  • Chia sẻ :

Thiết bị sản xuất Cha Siu Bao và tư vấn

Mã sản phẩm : SOL-CSB-0-1

Nhiều người yêu thích ẩm thực trên toàn thế giới thấy dim sum thú vị và là một món tráng miệng rất thỏa mãn; Char Siu Bao là một trong những món ăn phổ biến nhất được đặt hàng trên toàn cầu. Gần đây, nhiều quán trà và khách sạn kiểu Hong Kong cũng như các nhóm nhà hàng và cả các nhà bán lẻ đã bắt đầu sản xuất riêng nhãn hiệu Char Siu Bao của mình. Dòng máy tự động đóng gói và tạo hình SD-97 của ANKO là một trong những công cụ tốt nhất để sản xuất hàng loạt Char Siu Bao với công suất sản xuất lên đến 4.000 chiếc/giờ. Trong giải pháp dưới đây, các máy móc có thể được điều chỉnh về mô hình và số lượng theo nhu cầu sản xuất thực tế. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.

Cách Hoạt Động



Giải pháp sản xuất Bao Char Siu tùy chỉnh

Máy tự động ANKO SD-97W Encrusting và Forming được tùy chỉnh để sản xuất Cha Siu Bao. Máy này có thể sản xuất các kích thước sản phẩm từ 10g đến 70g và có khả năng sản xuất lên đến 4.000 chiếc/giờ. Các giải pháp sản xuất tùy chỉnh từ ANKO cũng có sẵn theo yêu cầu, bao gồm việc mua sắm thiết bị sàng bột và trộn, thiết bị đổ và tạo hình, và máy hấp để hỗ trợ triển khai dây chuyền sản xuất.

SD-97W có hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Big Data Analytics. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và có thể được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân đối sản xuất, kho hàng và lịch trình. Công nghệ này mang đến cho bạn sự kiểm soát đầy đủ về quy trình sản xuất bằng cách "theo dõi tình trạng hoạt động của máy, tuổi thọ máy bảo trì và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một cảnh báo sẽ thông báo cho bạn về bộ phận cụ thể cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro có thể xảy ra.

Thư viện thực phẩm

1

Nhồi / Tạo hình

Hình dạng

Hình dạng

Thiết bị định hình độc đáo của ANKO được thiết kế để dễ dàng làm đầy bánh bao với thịt heo cha siu mà không ảnh hưởng đến kết cấu của bột, từ đó cung cấp bánh bao cha siu chất lượng tốt hơn.

Nghiên cứu tình huống

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy tự động đóng gói và tạo hình

SD-97W

Máy đóng và tạo hình tự động có thể tạo ra sản phẩm có hoa văn hoặc không có hoa văn chỉ bằng cách thay đổi cửa; nó có thể tạo ra sản phẩm có hai màu hoặc màu đơn với việc thay đổi hộp bột đơn giản. Không chỉ có các sản phẩm với nhân đậu đỏ, nhân thịt hoặc nhân mè, mà còn có thể sản xuất các sản phẩm đơn giản. Kết luận, SD-97W có thể làm hàng chục món ăn dân tộc như bánh bao thịt, bánh bao hấp, maamoul, bánh nhân thịt, bánh bao chiên, mochi, bánh bao trong suốt. Vẻ ngoại và hương vị của chúng có thể so sánh với những chiếc làm bằng tay. Công nghệ IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Big Data Analytics để hỗ trợ quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo dưỡng để đảm bảo năng suất liên tục. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.

Thêm thông tin So sánh máy móc searies

So sánh với các mẫu tương tự

Mã sản phẩm
Máy tự động đóng gói và tạo hình
Máy tự động đóng gói và tạo hình
SD-97W
Máy tự động đóng gói và tạo hình
Máy tự động đóng gói và tạo hình
SD-97L
Máy tự động làm bánh và tạo hình loại bàn
Máy tự động làm bánh và tạo hình loại bàn
SD-97SS
Mô tảCó sẵn bao bì hai màuTrọng lượng sản phẩm tối đa lên đến 200 gramMáy nhỏ gọn nhất
Công suất1,000 - 4,000 cái/giờ2,400 - 4,800 cái/giờ600 - 3.600 miếng/giờ
Trọng lượng10 - 70 g/cái40 - 200 g/cái10 - 60 g/miếng
Thêm thông tinThêm thông tinThêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 4.000 cái/giờ hoặc 90 kg/giờ

Tính năng

  • Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
  • Điện áp có thể được chỉ định.
  • Độ dày của vỏ bánh bao cha siu và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
  • Hình dạng của bánh bao cha siu có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn tạo hình.
  • Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
  • Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
  • Có thể đưa ra gợi ý về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
  • Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo thêm.

Phù hợp với

  • Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
    Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
  • Thiết bị & Đầu tư
    Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
  • Dịch vụ thực phẩm
    Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán cà phê, Khách sạn, Trường học
Tải Xuống
Bán chạy nhất
Loại Giải Pháp Thực Phẩm Liên Quan

Làm thế nào để bếp trung tâm của bạn mở rộng sản xuất Char Siu Bao trong khi giảm chi phí lao động xuống 70%?

Máy SD-97W của ANKO với công nghệ IoT tích hợp cho phép bếp trung tâm của bạn sản xuất 4.000 bánh bao char siu mỗi giờ với việc giám sát sản xuất theo thời gian thực và bảo trì dự đoán. Hệ thống tự động thu thập dữ liệu sản xuất để quản lý tồn kho và tối ưu hóa lịch trình, đồng thời giảm yêu cầu lao động thủ công xuống 70%. Liên hệ với các tư vấn viên sản xuất của chúng tôi để được đánh giá công suất tùy chỉnh và phân tích ROI phù hợp với yêu cầu sản xuất cụ thể của bạn.

Với 47 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy móc thực phẩm, ANKO đã thiết kế SD-97W để giải quyết những thách thức cụ thể trong sản xuất bánh bao char siu, bao gồm kiểm soát lượng nhân chính xác cho thịt heo nướng, độ dày vỏ có thể điều chỉnh và công nghệ tạo hình nhẹ nhàng giúp bảo toàn độ nguyên vẹn của bột. Máy có thể chứa trọng lượng sản phẩm từ 10g đến 70g và cung cấp các giải pháp sản xuất tùy chỉnh bao gồm thiết bị sàng bột, hệ thống trộn và nồi hấp công nghiệp để tích hợp hoàn chỉnh dây chuyền sản xuất. Dù là vận hành một quán trà Quảng Đông, dịch vụ ăn uống khách sạn hay cơ sở thực phẩm đông lạnh nhãn hiệu riêng, máy bao bột tự động này giảm sự phụ thuộc vào lao động tới 70% trong khi vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của nghề thủ công dim sum truyền thống.