Giải pháp sản xuất và máy làm Char Siu Bao | Nhà sản xuất máy làm bánh bao Char Siu tự động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Máy làm bánh bao Char Siu tự động SD-97W của ANKO sản xuất lên đến 4.000 bánh bao thịt nướng mỗi giờ với giám sát IoT. Lý tưởng cho các nhà hàng dim sum, bếp trung tâm và các nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh. 47 năm kinh nghiệm trong thiết bị bánh bao hấp thương mại với các giải pháp sản xuất tùy chỉnh.

Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật Thuế Quan Hoa Kỳ

Giải pháp sản xuất và máy làm Char Siu Bao

Máy làm bánh bao thịt nướng công suất cao sản xuất 4.000 chiếc mỗi giờ cho các nhà hàng dim sum, bếp trung tâm và các nhà sản xuất thực phẩm trên toàn thế giới

Đề xuất kế hoạch sản xuất và thiết bị Char Siu Bao
Đề xuất kế hoạch sản xuất và thiết bị Char Siu Bao

Char Siu Bao

  • Chia sẻ :

Thiết bị sản xuất Cha Siu Bao và Tư vấn

Mã mô hình : SOL-CSB-0-1

Nhiều người yêu thích ẩm thực trên khắp thế giới thấy dim sum thật thú vị và là một món ăn rất thỏa mãn; Char Siu Bao là một trong những món được đặt hàng phổ biến nhất trên toàn cầu. Gần đây, nhiều quán trà phong cách Quảng Đông và Hồng Kông cũng như các khách sạn, nhóm nhà hàng và thậm chí các nhà bán lẻ đã bắt đầu sản xuất bánh bao Char Siu mang thương hiệu riêng của họ. Máy tạo hình và nhồi tự động SD-97 của ANKO là một trong những công cụ tốt nhất hiện có để sản xuất hàng loạt Bánh Bao Char Siu với công suất lên đến 4.000 cái/giờ. Trong giải pháp dưới đây, các máy móc có thể được điều chỉnh về kiểu dáng và số lượng theo nhu cầu sản xuất thực tế. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Cách thức hoạt động



Giải pháp sản xuất Bánh Bao Char Siu tùy chỉnh

ANKO Máy tạo hình và nhồi tự động SD-97W được tùy chỉnh để sản xuất Bánh bao Char Siu. Máy này có thể sản xuất các kích thước sản phẩm từ 10g đến 70g và có công suất sản xuất lên đến 4.000 cái/giờ. Các giải pháp sản xuất tùy chỉnh từ ANKO cũng có sẵn theo yêu cầu, bao gồm việc cung cấp thiết bị sàng và trộn bột, thiết bị đóng gói và định hình, và nồi hấp để giúp thực hiện dây chuyền sản xuất.

SD-97W có một hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và có thể được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn đối với sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một cảnh báo sẽ thông báo cho bạn phần cụ thể cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.

Thư viện thực phẩm

1

Nhân / Hình thành

Định hình

Định hình

Thiết bị tạo hình độc đáo của ANKO được thiết kế để dễ dàng làm đầy bánh bao với thịt cha siu mà không ảnh hưởng đến kết cấu của bột, từ đó cung cấp bánh bao cha siu chất lượng tốt hơn.

Nghiên cứu trường hợp

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy tạo hình và bao bọc tự động

SD-97W

Máy Đóng Gói Tự Động và Hình Thành có thể tạo ra sản phẩm có hoa văn hoặc không có hoa văn chỉ với một thay đổi đơn giản của các tấm chắn; nó có thể tạo ra sản phẩm hai màu hoặc một màu đồng nhất chỉ với một thay đổi đơn giản của các thùng bột. Không chỉ các sản phẩm có nhân đậu đỏ, nhân thịt hoặc nhân mè mà cả các sản phẩm không nhân cũng có thể được sản xuất. Tóm lại, SD-97W có thể làm hàng chục món ăn dân tộc như bánh bao thịt, bánh bao hấp, maamoul, bánh thịt, bánh bao chiên nhân, mochi, bánh bao trong suốt. Hình dáng và hương vị của chúng có thể so sánh với những sản phẩm thủ công. IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo trì để đảm bảo năng suất ổn định. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Thêm thông tin So sánh máy searies

So sánh với các mẫu tương tự

Mã mô hình
Máy tạo hình và bao bọc tự động
Máy tạo hình và bao bọc tự động
SD-97W
Máy tạo hình và bao bọc tự động
Máy tạo hình và bao bọc tự động
SD-97L
Máy tạo hình và nhồi tự động kiểu bàn
Máy tạo hình và nhồi tự động kiểu bàn
SD-97SS
Mô tảCó sẵn bao bì hai màuTrọng lượng sản phẩm tối đa lên đến 200 gramMáy nhỏ gọn nhất
Dung tích1,000 - 4,000 cái/giờ2,400 - 4,800 cái/giờ600 - 3,600 cái/giờ
Trọng lượng10 - 70 g/cái40 - 200 g/cái10 - 60 g/cái
Thêm thông tinThêm thông tinThêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 4.000 cái/giờ hoặc 90 kg/giờ

Tính năng

  • Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
  • Điện áp có thể được chỉ định.
  • Độ dày của vỏ bánh cha siu bao và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
  • Hình dạng của bánh cha siu bao có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn tạo hình.
  • Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
  • Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
  • Có thể đưa ra gợi ý về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
  • Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ mang tính chất tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.

Phù hợp cho

  • Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
    Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
  • Thiết bị & Đầu tư
    Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
  • Dịch vụ thực phẩm
    Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán cà phê, Khách sạn, Trường học
Tải xuống
Bán chạy nhất
Loại giải pháp thực phẩm liên quan

Làm thế nào để bếp trung tâm của bạn mở rộng sản xuất Char Siu Bao trong khi giảm chi phí lao động xuống 70%?

Máy SD-97W của ANKO với công nghệ IoT tích hợp cho phép bếp trung tâm của bạn sản xuất 4.000 bánh bao char siu mỗi giờ với việc giám sát sản xuất theo thời gian thực và bảo trì dự đoán. Hệ thống tự động thu thập dữ liệu sản xuất để quản lý tồn kho và tối ưu hóa lịch trình, đồng thời giảm yêu cầu lao động thủ công xuống 70%. Liên hệ với các tư vấn viên sản xuất của chúng tôi để được đánh giá công suất tùy chỉnh và phân tích ROI phù hợp với yêu cầu sản xuất cụ thể của bạn.

Với 47 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy móc thực phẩm, ANKO đã thiết kế SD-97W để giải quyết những thách thức cụ thể trong sản xuất bánh bao char siu, bao gồm kiểm soát lượng nhân chính xác cho thịt heo nướng, độ dày vỏ có thể điều chỉnh và công nghệ tạo hình nhẹ nhàng giúp bảo toàn độ nguyên vẹn của bột. Máy có thể chứa trọng lượng sản phẩm từ 10g đến 70g và cung cấp các giải pháp sản xuất tùy chỉnh bao gồm thiết bị sàng bột, hệ thống trộn và nồi hấp công nghiệp để tích hợp hoàn chỉnh dây chuyền sản xuất. Dù là vận hành một quán trà Quảng Đông, dịch vụ ăn uống khách sạn hay cơ sở thực phẩm đông lạnh nhãn hiệu riêng, máy bao bột tự động này giảm sự phụ thuộc vào lao động tới 70% trong khi vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của nghề thủ công dim sum truyền thống.