Char Siu Bao maskine og produktionsløsning | Automatisk Char Siu Bao Maskine Producent - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO's automatiske Char Siu Bao maskine SD-97W producerer op til 4.000 barbecue svinekødsboller pr. time med IoT-overvågning. Ideel til dim sum restauranter, centrale køkkener og frysefødevareproducenter. 47 års ekspertise inden for kommercielt dampet bolleudstyr med tilpassede produktionsløsninger.

Kontakt os
anko@anko.com.tw

Hovedkontor: +886-2-26733798
For USA&CA: +1-909-599-8186

Opdatering om amerikanske toldsatser

Char Siu Bao maskine og produktionsløsning

Højkapacitets barbecue svinekødsboller maskine, der producerer 4.000 stykker i timen til dim sum restauranter, centrale køkkener og fødevareproducenter verden over

Forslag til produktionsplanlægning af Char Siu Bao og udstyr
Forslag til produktionsplanlægning af Char Siu Bao og udstyr

Char Siu Bao

Cha Siu Bao produktionsudstyr og konsultation

Modelnr : SOL-CSB-0-1

Mange madelskere rundt om i verden finder dim sum dejligt og en meget tilfredsstillende delikatesse; Char Siu Bao er en af de mest populære retter, der bestilles globalt. For nylig er mange kantonesiske og Hong Kong-stil teahuse samt hoteller, restaurantgrupper og endda detailhandlere begyndt at producere deres egne private label Char Siu Bao. ANKO's SD-97 serie af automatiske indkapslings- og formningsmaskiner er et af de bedste værktøjer til masseproduktion af Char Siu Bao med en produktionskapacitet på op til 4.000 stk./time. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de reelle produktionsbehov. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

Hvordan det fungerer



Tilpassede Char Siu Bao Produktionsløsninger

ANKO SD-97W Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine er tilpasset til at producere Cha Siu Bao. Denne maskine kan producere produktstørrelser fra 10g til 70g og har en kapacitet til at producere op til 4.000 stk./time. Tilpassede produktionsløsninger fra ANKO er også tilgængelige efter anmodning, herunder indkøb af mel-sigte- og blandingsudstyr, fyldnings- og formningsanordninger samt dampere til at hjælpe med at implementere produktionslinjen.

SD-97W har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". Et alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.

Madens Galleri

1

Fyldning / Formning

Formning

Formning

ANKO's unikke formeredskab er designet til ubesværet at fylde boller med cha siu svinekød uden at påvirke dejens tekstur, hvilket giver bedre kvalitet cha siu bao.

Case studier

Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov

Automatisk indkapslings- og formningsmaskine

SD-97W

Automatisk indkapslings- og formningsmaskine kan lave enten mønstrede eller ikke-mønstrede produkter med en simpel ændring af skodder; den kan lave enten to farver eller ensfarvet med en simpel ændring af dejtrug. Ikke kun produkter med røde bønnepasta, kødfyld eller sesampasta, men også almindelige produkter kan produceres. Afslutningsvis kan SD-97W lave dusinvis af etniske retter såsom kødbolle, dampet bolle, maamoul, kød tærte, pande stegt fyldt bolle, mochi, krystal dumpling. Deres udseende og smag kan sammenlignes med håndlavede. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

Mere info Sammenlign serie maskine

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
SD-97W
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
SD-97L
Automatisk bordtype indkapslings- og formningsmaskine
Automatisk bordtype indkapslings- og formningsmaskine
SD-97SS
BeskrivelseTo-farvet emballage er tilgængeligMaks. produktvægt op til 200 gramDen mest kompakte maskine
Kapacitet1.000 - 4.000 stk/t2.400 - 4.800 stk/t600 - 3.600 stk/t
Vægt10 - 70 g/stk40 - 200 g/stk10 - 60 g/stk
Mere infoMere infoMere info

Specifikationer

Kapacitet: 4.000 stk./time eller 90 kg/time

Funktioner

  • Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO’s IoT-dashboard.
  • Spænding kan angives.
  • Tykkelsen af cha siu bao-wrapperen og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
  • Formen af cha siu bao kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsskimmel-sættene.
  • Alle maskiner opfylder fødevarehygiejnebestemmelser.
  • Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
  • Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
  • Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.

Egnet til

  • Forsyningskædevirksomheder
    Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
  • Udstyr & Investering
    Maskindistributør, Fødevareindustri Investor
  • Fødevareservice
    Skykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
Downloads
Bedst sælgende
Relateret madløsningstype

Hvordan kan dit centrale køkken skalere Char Siu Bao produktionen, mens arbejdsomkostningerne reduceres med 70%?

ANKO's SD-97W-maskine med indbygget IoT-teknologi gør det muligt for dit centrale køkken at producere 4.000 char siu bao i timen med realtids produktionsovervågning og prædiktiv vedligeholdelse. Systemet indsamler automatisk produktionsdata til lagerstyring og planlægningsoptimering, samtidig med at det reducerer behovet for manuelt arbejde med 70%. Kontakt vores produktionskonsulenter for en tilpasset kapacitetsvurdering og ROI-analyse skræddersyet til din virksomheds specifikke outputkrav.

Med 47 års erfaring inden for fødevaremaskiner har ANKO designet SD-97W til at imødekomme de specifikke udfordringer ved produktion af char siu bao, herunder præcis fyldekontrol til barbecue svinekød, justerbar indpakningstykkelse og skånsom formningsteknologi, der bevarer dejens integritet. Maskinen kan håndtere produktvægte fra 10g til 70g og tilbyder tilpassede produktionsløsninger, herunder mel-sigteudstyr, blandesystemer og industrielle dampmaskiner til fuld integration af produktionslinjen. Uanset om man driver et kantonesisk tehus, en hotelmadservice eller en private-label frysefødevarefabrik, reducerer denne automatiske indpakningsmaskine arbejdsafhængigheden med 70%, samtidig med at den sikrer en ensartet produktkvalitet, der opfylder de strenge standarder for traditionelt dim sum-håndværk.