Máquina de Char Siu Bao e Solução de Produção | Fabricante de Máquina Automática de Char Siu Bao - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

A máquina automática de Char Siu Bao SD-97W da ANKO produz até 4.000 pãezinhos de porco assado por hora com monitoramento IoT. Ideal para restaurantes de dim sum, cozinhas centrais e fabricantes de alimentos congelados. 47 anos de experiência em equipamentos comerciais de pãezinhos no vapor com soluções de produção personalizadas.

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Máquina de Char Siu Bao e Solução de Produção

Máquina de pão de porco assado de alta capacidade produzindo 4.000 peças por hora para restaurantes de dim sum, cozinhas centrais e fabricantes de alimentos em todo o mundo

Proposta de planejamento de produção e equipamentos para Char Siu Bao
Proposta de planejamento de produção e equipamentos para Char Siu Bao

Char Siu Bao

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Equipamentos e Consultoria para Produção de Cha Siu Bao

Modelo não : SOL-CSB-0-1

Muitos amantes da comida ao redor do mundo acham o dim sum uma iguaria deliciosa e muito satisfatória; o Char Siu Bao é um dos itens mais populares pedidos globalmente. Recentemente, muitas casas de chá cantonesas e de estilo de Hong Kong, assim como hotéis, grupos de restaurantes e até mesmo varejistas, começaram a produzir seus próprios Char Siu Bao com marca própria. A série SD-97 da 'ANKO' de máquinas automáticas de revestimento e formação é uma das melhores ferramentas disponíveis para a produção em massa de Char Siu Bao, com capacidade de produção de até 4.000 peças/hora. Na solução abaixo, as máquinas podem ser ajustadas em modelo e quantidade de acordo com as necessidades reais de produção. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Como Funciona



Soluções Personalizadas para Produção de Char Siu Bao

ANKO A Máquina Automática de Encrustação e Formação SD-97W é personalizada para produzir Cha Siu Bao. Esta máquina pode produzir tamanhos de produtos de 10g a 70g e tem capacidade para produzir até 4.000 peças/hora. Soluções de produção personalizadas da ANKO também estão disponíveis mediante solicitação, incluindo aquisição de equipamentos para peneiração e mistura de farinha, dispositivos de enchimento e moldagem, e vaporizadores para ajudar a implementar a linha de produção.

O SD-97W possui um sistema de Internet das Coisas (IoT) integrado que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações ampliadas para gerenciar os balanços de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece controle total sobre a produção ao "monitorar o status operacional da máquina, a vida útil da manutenção da máquina e a gestão digital da produção". Um alarme informará você sobre a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

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Recheio / Formação

Formação

Formação

O dispositivo de moldagem exclusivo da ANKO é projetado para preencher facilmente os pães com carne de porco cha siu sem afetar a textura da massa, proporcionando assim um cha siu bao de melhor qualidade.

Estudos de Caso

A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina Automática de Recheio e Formação

SD-97W

A Máquina de Encrustação e Formação Automática pode produzir produtos com ou sem padrão com uma simples troca de persianas; pode fazer produtos de duas cores ou de cor sólida com uma simples troca de funis de massa. Não apenas os produtos com pasta de feijão vermelho, recheio de carne ou pasta de gergelim, mas também produtos simples podem ser produzidos. Em conclusão, o SD-97W pode fazer dezenas de pratos étnicos, como pão de carne, pão cozido no vapor, maamoul, torta de carne, pão recheado frito e mochi, bolinho de cristal. A aparência e o sabor deles conseguem se comparar aos feitos à mão. A IoT (Internet das Coisas) foi instalada para garantir que a produção possa ser supervisionada por gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados podem ser coletados e processados por meio de Big Data Analytics para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir produtividade consistente. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Modelo não
Máquina Automática de Recheio e Formação
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SD-97W
Máquina Automática de Recheio e Formação
Máquina Automática de Recheio e Formação
SD-97L
Máquina Automática de Encrustação e Formação Tipo Mesa
Máquina Automática de Encrustação e Formação Tipo Mesa
SD-97SS
DescriçãoEmbalagem de duas cores está disponívelPeso máximo do produto até 200 gramasMáquina mais compacta
Capacidade1.000 - 4.000 unid/hr2.400 - 4.800 pcs/hora600 - 3.600 pcs/hora
Peso10 - 70 g/unidade40 - 200 g/unidade10 - 60 g/unidade
Mais InformaçõesMais InformaçõesMais Informações

Especificações

Capacidade: 4.000 pcs/h ou 90 kg/h

Características

  • A função IoT integrada conecta a linha de produção automatizada, e você pode acessá-la através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
  • A voltagem pode ser designada.
  • A espessura da massa do cha siu bao e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por meio de configurações de parâmetros.
  • A forma do cha siu bao pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes.
  • Todas as máquinas atendem às normas de higiene alimentar.
  • Pode-se mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
  • Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
  • A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

  • Empresas de Cadeia de Suprimentos
    Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
  • Equipamentos e Investimento
    Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
  • Serviço de Alimentação
    Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola
Transferências
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Como sua cozinha central pode aumentar a produção de Char Siu Bao enquanto reduz os custos trabalhistas em 70%?

A máquina SD-97W da ANKO com tecnologia IoT integrada permite que sua cozinha central produza 4.000 char siu bao por hora, com monitoramento de produção em tempo real e manutenção preditiva. O sistema coleta automaticamente dados de produção para gerenciamento de inventário e otimização de agendamento, enquanto reduz as necessidades de trabalho manual em 70%. Entre em contato com nossos consultores de produção para uma avaliação de capacidade personalizada e análise de ROI adaptada às necessidades específicas de produção da sua operação.

Com 47 anos de experiência em máquinas de alimentos, ANKO projetou o SD-97W para enfrentar os desafios específicos da produção de char siu bao, incluindo controle preciso de recheio para carne de porco grelhada, espessura de embalagem ajustável e tecnologia de moldagem suave que preserva a integridade da massa. A máquina acomoda pesos de produtos de 10g a 70g e oferece soluções de produção personalizáveis, incluindo equipamentos de peneiração de farinha, sistemas de mistura e vaporizadores industriais para integração completa da linha de produção. Seja operando uma casa de chá cantonesa, um serviço de alimentação em hotel ou uma instalação de alimentos congelados de marca própria, esta máquina automática de revestimento reduz a dependência de mão de obra em 70% enquanto garante uma qualidade de produto consistente que atende aos rigorosos padrões da artesania tradicional de dim sum.