Máquina de Char Siu Bao e Solução de Produção | Fabricante de Máquina Automática de Char Siu Bao - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

A máquina automática de Char Siu Bao SD-97W da ANKO produz até 4.000 pãezinhos de porco assado por hora com monitoramento IoT. Ideal para restaurantes de dim sum, cozinhas centrais e fabricantes de alimentos congelados. 47 anos de experiência em equipamentos comerciais de pãezinhos no vapor com soluções de produção personalizadas.

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Para EUA&CA: +1-909-599-8186

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Máquina de Char Siu Bao e Solução de Produção

Máquina de pão de porco assado de alta capacidade produzindo 4.000 peças por hora para restaurantes de dim sum, cozinhas centrais e fabricantes de alimentos em todo o mundo

Proposta de planejamento de produção de Char Siu Bao e equipamentos
Proposta de planejamento de produção de Char Siu Bao e equipamentos
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Char Siu Bao

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Equipamentos de produção de Cha Siu Bao e consulta

Modelo nº : SOL-CSB-0-1

Muitos amantes da comida ao redor do mundo acham o dim sum delicioso e um petisco muito satisfatório; o Char Siu Bao é um dos itens mais populares pedidos globalmente. Recentemente, muitos chás cantoneses e casas de chá ao estilo de Hong Kong, bem como hotéis, grupos de restaurantes e até mesmo varejistas, começaram a produzir seus próprios Char Siu Bao com marca própria. A série SD-97 da Máquina Automática de Encrustar e Moldar da ANKO é uma das melhores ferramentas disponíveis para a produção em massa de Char Siu Bao, com capacidade de produção de até 4.000 peças por hora. Na solução abaixo, as máquinas podem ser ajustadas em modelo e quantidade de acordo com as necessidades reais de produção. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Como Funciona



Soluções de Produção Personalizadas para Char Siu Bao

A Máquina Automática de Encrustar e Moldar ANKO SD-97W é personalizada para produzir Cha Siu Bao. Esta máquina pode produzir tamanhos de produto de 10g a 70g e tem capacidade para produzir até 4.000 peças por hora. Soluções de produção personalizadas da ANKO também estão disponíveis mediante solicitação, incluindo aquisição de equipamentos de peneiramento e mistura de farinha, dispositivos de enchimento e modelagem, e vaporizadores para ajudar a implementar a linha de produção.

O SD-97W possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar o equilíbrio da produção, armazenamento e programação. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento da produção digital. Um alarme informará a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

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Recheio / Formação

Formação

Formação

O dispositivo de formação exclusivo da ANKO é projetado para preencher facilmente os pãezinhos com carne de porco cha siu sem afetar a textura da massa, proporcionando assim um cha siu bao de melhor qualidade.

Formação

Estudos de Caso

A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina de Encrustar e Moldar Automática ANKO

Máquina de Encrustar e Moldar Automática

SD-97W

A Máquina Automática de Encrustar e Moldar pode fazer produtos com padrões ou sem padrões com uma simples troca de fechaduras; ela pode fazer produtos com duas cores ou cor sólida com uma simples troca de compartimentos de massa. Não apenas os produtos com recheio de feijão vermelho, carne ou pasta de gergelim, mas também os produtos simples são produzíveis. Em conclusão, o SD-97W pode fazer dezenas de alimentos étnicos, como pão de carne, pão cozido no vapor, maamoul, empada de carne, pão recheado frito, mochi, bolinho de cristal. O seu visual e sabor podem ser comparados com os feitos à mão. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Modelo nº
Máquina de Encrustar e Moldar Automática
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SD-97W
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SD-97L
Máquina de Encrustar e Moldar Automática do Tipo Mesa
Máquina de Encrustar e Moldar Automática do Tipo Mesa
SD-97SS
Descrição Embalagem de duas cores está disponível Peso máximo do produto até 200 gramas Máquina mais compacta
Capacidade 1.000 - 4.000 unid/hr 2.400 - 4.800 unid./hora 600 - 3.600 peças/hora
Peso 10 - 70 g/unidade 40 - 200 g/unidade 10 - 60 g/peça
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Especificações

Capacidade: 4.000 pcs/h ou 90 kg/h

Características

  • A função IoT integrada conecta a linha de produção automatizada, e você pode acessá-la através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
  • A voltagem pode ser designada.
  • A espessura da massa do cha siu bao e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por meio de configuração de parâmetros.
  • A forma do cha siu bao pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes.
  • Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
  • Pode mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
  • Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
  • A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

  • Empresas de Cadeia de Suprimentos
    Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
  • Equipamentos e Investimento
    Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
  • Serviço de Alimentação
    Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola
Transferências
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Como sua cozinha central pode aumentar a produção de Char Siu Bao enquanto reduz os custos trabalhistas em 70%?

A máquina SD-97W da ANKO com tecnologia IoT integrada permite que sua cozinha central produza 4.000 char siu bao por hora, com monitoramento de produção em tempo real e manutenção preditiva. O sistema coleta automaticamente dados de produção para gerenciamento de inventário e otimização de agendamento, enquanto reduz as necessidades de trabalho manual em 70%. Entre em contato com nossos consultores de produção para uma avaliação de capacidade personalizada e análise de ROI adaptada às necessidades específicas de produção da sua operação.

Com 47 anos de experiência em máquinas de alimentos, ANKO projetou o SD-97W para enfrentar os desafios específicos da produção de char siu bao, incluindo controle preciso de recheio para carne de porco grelhada, espessura de embalagem ajustável e tecnologia de moldagem suave que preserva a integridade da massa. A máquina acomoda pesos de produtos de 10g a 70g e oferece soluções de produção personalizáveis, incluindo equipamentos de peneiração de farinha, sistemas de mistura e vaporizadores industriais para integração completa da linha de produção. Seja operando uma casa de chá cantonesa, um serviço de alimentação em hotel ou uma instalação de alimentos congelados de marca própria, esta máquina automática de revestimento reduz a dependência de mão de obra em 70% enquanto garante uma qualidade de produto consistente que atende aos rigorosos padrões da artesania tradicional de dim sum.