Hvordan kan du skalere burrito produktionen, mens du opretholder autentisk kvalitet og konsistens?

ANKO's BR-1500 løser inkonsistensproblemet med håndlavede burritos ved at producere 1.000 perfekt indpakkede burritos i timen med sensorstyret præcision. Vores eksklusive fyldesystem bevarer den autentiske tekstur af ingredienser som hele majs og chunky kød, hvilket sikrer, at hver burrito opfylder dine kvalitetsstandarder, samtidig med at arbejdsomkostningerne reduceres med op til 70%. Få en tilpasset produktionsplan og ROI-analyse skræddersyet til din restaurantkædes specifikke behov.

Denne omfattende burrito-produktionsløsning strækker sig ud over selve formesmaskinen og tilbyder en komplet one-stop produktionslinje, der inkluderer tortilla-maskiner, miksere og emballeringsudstyr. BR-1500 har justerbare parametre for indpakningstykkelse og fyldemængder, hurtigudskiftelige formningssæt til forskellige burritoformer og tilpassede spændingsspecifikationer for at opfylde internationale standarder. Valgfrit semi-automatisk fyldningsudstyr muliggør manuel placering af større premium ingredienser såsom hele rejer eller avocado stykker. Designet til at opfylde strenge fødevarehygiejnebestemmelser kan dette modulære system konfigureres, udvides eller ændres i henhold til specifikke produktionskrav. ANKO tilbyder omfattende support, herunder pladsplanlægning, layoutdesign, optimering af arbejdskraft og opskriftskonsultationstjenester, hvilket gør overgangen fra manuel til automatiseret produktion problemfri for virksomheder inden for forsyningskædeoperationer, udstyrsinvesteringssektorer og fødevareserviceindustrier i over 114 lande verden over.