Æg rulle
Din æg rulle produktionsplanlægning og æg rulle opskrift konsulent.
Modelnr : SOL-EGR-S-1
"Æg rulle produktionsløsningen" leveret af ANKO opfylder alle dine behov for produktion af æg ruller, fra køb af udstyr, nøglefærdig løsning, til personaleudstationering. Med mange års erfaring inden for kundeservice og fødevaremaskinemarkedet hjælper ANKO’s salgsingeniører dig ikke kun med at vælge maskiner til din æg rulle produktionslinje, fra dejfremstilling, formning til emballering, men tilbyder også omfattende rådgivningstjenester, såsom produktionsflow, fabrikslayout og opskrift. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de reelle produktionsbehov. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Om æg-rulle produktionsløsning
De æg ruller lavet af ANKO Automatisk æg rullemaskine ser ud og smager som håndlavede æg ruller. Det er fordi, at foldnings- og rulleapparatet er designet baseret på den manuelle produktionsproces. Desuden er maskinen nem at betjene. Du skal bare lægge den forberedte fyldning og dejbåndet i maskinen. Det kan automatisk skære dejbåndet i bagværk, presse fyldet ud og rulle bagværket op til ensartede og høj kvalitet æggeruller. Med den specielle fyldningsenhed kan grøntsagsfyldet i æggeruller være sprødt og knasende.
Madens Galleri
- Fyldingredienserne i æggerullerne bevarer deres oprindelige teksturer
- Perfekt indpakkede og forseglede æggeruller
Nøglefærdig og Produktionsplanlægning
1
Forberedelse
- Sigtning
- Blanding
- Grøntsagsrensning
- Grøntsagsskæring
- Udtrækning
- Kødhakning
- Krydderi
- Dejudrulning
2
Ruller / Wraps
- Betræk / Indpakning
3
Madlavning
- Friturestegning
Friturestegning
ANKO tilbyder forskellige typer af friturestegningsmaskiner, som du kan vælge imellem for at imødekomme dine produktionsbehov. ANKO’s friturestegningsmaskine er designet med en digital temperaturkontrol for at friturestege hver batch af æg ruller ved den samme temperatur. De friturestegte æg ruller vil blive leveret af en trådbåndtransportør for at lette indsamlingen og emballeringen af de færdige produkter.
4
Udvidet anvendelse
- Forsegling
- Kvalitetskontrol
Kvalitetskontrol
ANKO’s røntgeninspektionsmaskine kan opdage forskellige metaller, knogler, glas og andre fremmede genstande under fødevareproduktion; selv noget så lille som 0,4 mm. Maskinen er udstyret med lys- og buzzeradvarsler for at sikre realtidskontaminationsdetektion, forhindre kunstige farer og øge den samlede produktkvalitet.
Case studier
Forårsrulleproduktionslinje til et canadisk firma
Klienten driver kæderestauranter og modtager frysefødevareordrer fra supermarkeder i Canada. På grund af stigende efterspørgsel…
Design af forårsrulledejsmaskineri til et indisk firma
Klienten er striks med at kontrollere kvaliteten for at sikre, at forbrugerne nyder mad af god kvalitet og modtager den bedste service. På grund af forretningsudvidelse…
Semi-automatisk vegetarisk forårsrulleproduktionslinje – maskindesign til tysk firma
Klienten brugte færdiglavede forårsrulledejspakker til at producere økologiske friturestegte forårsruller. Selvom han skal…
ANKO Forårsrulleproduktionslinje – maskindesign til et jordansk firma
Ved slutningen af Ramadan var faste ikke påkrævet. Således modtog klienten et stort antal forårsrulleordrer…
Automatisk udstyr til oste-forårsruller
Sammenlignet med kinesiske forårsruller er de ret ens i den håndlavede produktion og sprøde smag...
Forårsrulle produktionslinje til jordansk virksomhed
Hvordan man bestemmer klæbrigheden af fyldet, som påvirker depositorens stabilitet...
Maskindesign til en sydafrikansk virksomhed
Kundens virksomheder, der etableres i Sydafrika, strækker sig fra produktion af frosne fødevarer, bagværk til centralkøkken og cateringservice...
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Automatisk Æg Rulle Maskine
ER-24 kan lave forskellige smagsvarianter af æggeruller med udskiftelige fyldningsdispenser. Efter at have forberedt en dejrulle kan der laves maksimalt 2.400 æg ruller på en time gennem automatisk udlægning, skæring, vending, fyldning, foldning og rullning. ER-24 er den ideelle løsning til at lave identisk kvalitet og velsmagende æggeruller, der kan konkurrere med håndlavede. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere infoSpecifikationer
Kapacitet: 156 kg/t eller 2.400 stk/t
*Baseret på 65-grams æggerulle
Funktioner
- Spænding kan angives.
- Grøntsagsskærer kan julienne, skive og tern grøntsager.
- Specialfyldningsanordning er velegnet til store ternede grøntsager for at opnå den ønskede tekstur.
- Specialfyldningsanordning er velegnet til tilberedte ingredienser, selv løst tilberedt kødfyld.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
ForsyningskædevirksomhederCentral køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & InvesteringMaskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
FødevareserviceSkykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
Hvilke tjenester og fordele er dækket af løsningen?
Skræddersyet produktion af æggeruller sparer din tid og gør, at du kan få alt udstyr fra ét enkelt sted
Forskellige behandlingsmaskiner, fra dejmaskine, formningsmaskine til pakke- og frysemaskiner, udgør en omfattende automatisk æg rulle produktionslinje. ANKO tilbyder løsningsservice for at spare dig for at søge og forespørge maskiner én ad gangen. For at sikre, at løsningsforslaget er passende for dig, kan du køre dit produkt gennem vores maskiner i vores veludstyrede madlaboratorium. Efter at dine maskiner er ankommet, kan vi tilbyde installations- og træningstjenester. Omkostningerne ved at kontakte hver leverandør og andre udgifter vil ikke genere dig.
Integrering af æg rulleudstyr og vurdering af effektivitet udføres af vores fagfolk
Med 45 års erfaring i at levere tjenester til adskillige fødevarefabrikker og centrale køkkener, er ANKO din professionelle totalleverandørkonsulent inden for produktion af æggeruller. Baseret på din fabriksstørrelse og arbejdskraft kan vi give skræddersyede forslag til konfiguration og integration af æggerulleudstyr, kabling, produktionsplan og andre detaljer. Derudover hjælper ANKO dig med grundigt at vurdere effektiviteten af en løsning og estimere det arbejdskraft og den tid, der kan reduceres, hvilket giver dig mulighed for at fokusere på drift og markedsudvikling.
En specialist der løser alle dine problemer, gør reparation af æg rullemaskiner nemt og smertefrit
Hvis din æg rulle produktionslinje består af maskiner fra forskellige leverandører, vil det være besværligt og tidskrævende, når de skal repareres. På lang sigt vil en byrde af ledelse stige. ANKO leverer alle slags produktionsanlæg til æg ruller og omfattende eftersalgsservice. Selvom faciliteterne og tjenesterne dækker et bredt spektrum fra ingrediensforberedelse, fødevareformning, stegning og pakke-maskiner samt reparationskonsultation og service, kan alt håndteres af én specialist for at gøre maskinreparation og vedligeholdelse nemt og smertefrit.
"Smag af Tradition, Pioner i Produktion", ANKO giver det mest passende forslag til opskrift på æg rulle
Hver kunde hos ANKO er unik og vigtig. Fra vores 45 års erfaring har vi forbedret vores æg rullemaskiner for at gøre dem bedre og indsamlet mere end 100 madopskrifter for at tilbyde dig mere omfattende tjenester. ANKO vil altid være hos vores kunder for at løse vanskeligheder, udfordringer eller spørgsmål om markedsoplevelse, justering af æg rulleopskrifter og planlægning af produktionslinjer for at opnå større succes i at bevare smagen af tradition.
- Bedst sælgende
- Relateret madløsningstype


































