Как можете да увеличите производството на буритос, като запазите автентичното качество и последователността?

BR-1500 на ANKO решава проблема с несъответствието на ръчно приготвените буритос, като произвежда 1,000 перфектно опаковани буритос на час с прецизност, контролирана от сензори. Нашата ексклузивна система за пълнене запазва автентичната текстура на съставките, като цели зърна царевица и едри меса, осигурявайки всеки буритос да отговаря на вашите стандарти за качество, докато намалява разходите за труд с до 70%. Получете персонализиран производствен план и анализ на възвръщаемостта на инвестициите, съобразен с конкретните нужди на вашата верига ресторанти.

Това цялостно решение за производство на буритос надхвърля самата машина за оформяне, предлагаща пълна производствена линия на едно място, включваща производители на тортили, миксери и опаковъчно оборудване. BR-1500 разполага с регулируеми параметри за дебелината на опаковката и количествата на пълнежа, комплекти за бърза смяна на формите за различни форми на бурито и персонализируеми спецификации за напрежение, за да отговарят на международните стандарти. Опционалното полуавтоматично оборудване за пълнене позволява ръчно поставяне на по-големи премиум съставки, като цели скариди или парчета авокадо. Създаден за спазване на строги хигиенни изисквания за храни, тази модулна система може да бъде конфигурирана, разширена или модифицирана в зависимост от специфичните производствени изисквания. ANKO предоставя цялостна поддръжка, включително планиране на пространството, проектиране на разположение, оптимизация на работната сила и консултации по рецепти, което прави прехода от ръчно към автоматизирано производство безпроблемен за бизнеса в различни операции на веригата за доставки, сектори на инвестиции в оборудване и индустрии за хранителни услуги в над 114 държави по целия свят.