Ako môžete zvýšiť výrobu burrito pri zachovaní autentickej kvality a konzistencie?

BR-1500 od ANKO rieši problém nekonzistencie ručne vyrábaných burritos tým, že produkuje 1 000 dokonale zabalených burritos za hodinu s presnosťou riadenou senzormi. Náš exkluzívny plniaci systém zachováva autentickú textúru ingrediencií, ako sú celé zrná kukurice a kusové mäso, čím zabezpečuje, že každý burrito spĺňa vaše kvalitné štandardy a zároveň znižuje náklady na prácu až o 70 %. Získajte prispôsobený výrobný plán a analýzu návratnosti investícií prispôsobenú špecifickým potrebám vašej reťazca reštaurácií.

Toto komplexné riešenie na výrobu burrito presahuje samotný stroj na formovanie, ponúkajúc kompletnú výrobnú linku na jednom mieste vrátane výrobcov tortíl, miešačov a baliacich zariadení. BR-1500 má nastaviteľné parametre pre hrúbku obalu a množstvo plnenia, rýchlo vymeniteľné formovacie sady pre rôzne tvary burrita a prispôsobiteľné napäťové špecifikácie, aby vyhovovali medzinárodným normám. Voliteľné poloautomatické plniace zariadenie umožňuje ručné umiestnenie väčších prémiových ingrediencií, ako sú celé krevety alebo kusy avokáda. Navrhnuté tak, aby spĺňalo prísne hygienické predpisy pre potraviny, tento modulárny systém môže byť konfigurovaný, rozšírený alebo upravený podľa konkrétnych požiadaviek na výrobu. ANKO poskytuje komplexnú podporu vrátane plánovania priestoru, návrhu rozloženia, optimalizácie pracovnej sily a konzultačných služieb v oblasti receptov, čím zabezpečuje bezproblémový prechod z manuálnej na automatizovanú výrobu pre podniky v rámci dodávateľských reťazcov, sektorov investícií do zariadení a potravinárskych služieb vo viac ako 114 krajinách po celom svete.