Hur kan du öka burritoproduktionen samtidigt som du behåller autentisk kvalitet och konsekvens?

ANKOs BR-1500 löser inkonsekvensproblemet med handgjorda burritos genom att producera 1 000 perfekt inslagna burritos per timme med sensorstyrd precision. Vårt exklusiva fyllningssystem bevarar den autentiska texturen av ingredienser som hela majskorn och grova köttbitar, vilket säkerställer att varje burrito uppfyller dina kvalitetsstandarder samtidigt som arbetskostnaderna minskar med upp till 70%. Få en anpassad produktionsplan och ROI-analys skräddarsydd för din restaurangkedjas specifika behov.

Denna omfattande burrito-produktionslösning sträcker sig bortom själva formningsmaskinen och erbjuder en komplett helhetslösning för produktionslinjen inklusive tortillamaskiner, blandare och förpackningsutrustning. BR-1500 har justerbara parametrar för omslagets tjocklek och fyllningsmängder, snabbyten av formset för olika burritoformer och anpassningsbara spänningsspecifikationer för att uppfylla internationella standarder. Valfri semi-automatisk fyllningsutrustning möjliggör manuell placering av större premiumingredienser som hela räkor eller avokado-bitar. Utformad för att uppfylla stränga livsmedelshygienregler kan detta modulära system konfigureras, utvidgas eller modifieras enligt specifika produktionskrav. ANKO erbjuder omfattande stöd inklusive rumsplanering, layoutdesign, personaloptimering och receptkonsulttjänster, vilket gör övergången från manuell till automatiserad produktion sömlös för företag inom leveranskedjeverksamhet, utrustningsinvesteringssektorer och livsmedelstjänstindustrier i över 114 länder världen över.