Оскільки на ринок вийшла універсальна заповнювальна та формувальна машина HLT-700U, "може виготовляти різні пельмені" та "артезіанська форма" привернули увагу багатьох харчових промисловостей, особливо центральних кухонь та спільних виробників. Центральні кухні використовують HLT-700U для розвитку співпраці людини та машини, надаючи машинам повторювані роботи для швидкої обробки інгредієнтів та забезпечення послідовних, високоякісних страв для всіх філій. Тоді люди можуть зосередитися на смаках їжі та створенні нових рецептів. Нехай HLT-700U виконує свою роботу: готує різні страви.

Більше того, HLT-700U допомагає співвиробникам реагувати на створення ідей від клієнтів та використовувати бізнес-можливості на швидко змінюючомуся ринку продуктів харчування, оскільки Універсальна машина для наповнення та формування має змінний набір форм для виготовлення унікальних продуктів харчування. Нещодавно запущена серія форм для виробництва виробів Artisan Mold також стала першим вибором клієнтів ANKO, яка може виготовляти пельмені з пухким виглядом. Цього року, ANKO запускає нову форму – форму "хвилястий край", щоб робити пельмені з защипнутим краєм, як ніби їх защипнули і скрутили вручну, і вони мають більшу візуальну привабливість. Форма для краю хвилі доступна в двох розмірах. Один використовується для виготовлення їжі вагою від 35 до 45 грамів і може виготовляти 5,300 штук на годину. Інший призначений для їжі вагою 25 грамів. Виробнича потужність становить 7 000 одиниць. Усі пельмені матимуть однаково товсті краї. Форма для краю хвилі підходить для приготування китайських пельменів, пирогів, самбусів та равіолі. Відповідно до ваших потреб, висота та кількість хвиль можуть бути налаштовані.

**Форма буде встановлена в комплект формувальних форм і доставлена після тонкої настройки. Ви можете просто змінювати комплекти формувальних форм, щоб виготовляти різні харчові продукти.