Depuis que la machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U a été mise sur le marché, "peut fabriquer différents types de raviolis" et "Moule Artisan" ont attiré de nombreuses industries alimentaires, en particulier les cuisines centrales et les co-fabricants. Les cuisines centrales utilisent le HLT-700U pour développer la collaboration homme-machine, en confiant aux machines des tâches répétitives pour traiter rapidement les ingrédients et fournir des plats cohérents et de haute qualité à tous les points de vente. Alors, les humains peuvent se concentrer sur les goûts alimentaires et créer de nouvelles recettes. Laissez le HLT-700U faire son travail : préparer divers aliments.

De plus, le HLT-700U aide les co-fabricants à répondre en créant des idées à partir des clients et à saisir des opportunités commerciales sur le marché alimentaire en rapide évolution, car la machine de remplissage et de formation polyvalente dispose d'un ensemble de moules de formation interchangeables pour créer des aliments uniques. La série de moules Artisan récemment lancée est également devenue le premier choix des clients dANKO, qui peuvent réaliser des raviolis avec un aspect dodu. Cette année, ANKO lance un nouveau moule – le moule "bord en vague", pour fabriquer des raviolis avec une bordure froncée comme s'ils étaient pincés et tordus à la main et qui ont un attrait visuel accru. Le moule de bord de vague est disponible en deux tailles. On l'utilise pour fabriquer des aliments de 35 à 45 grammes et il peut produire 5 300 pièces par heure. L'autre est pour la nourriture de 25 grammes. La capacité de production est de 7 000 pièces. Tous les raviolis auront des bords également épais. Le moule à bord de vague est adapté pour faire des raviolis chinois, des pierogi, des sambousek et des raviolis. Selon vos besoins, la hauteur et le nombre de vagues peuvent être personnalisés.

**Le moule sera installé dans un ensemble de moules de formation et livré après un réglage fin. Vous pouvez simplement changer les ensembles de moules de formation pour créer différents produits alimentaires.