Od uvedenia viacúčelového plniaceho a formovacieho stroja HLT-700U na trh, "môže vyrábať rôzne knedle" a "remeselná forma" prilákali mnoho potravinárskych odvetví, najmä centrálnych kuchýň a spolupracujúcich výrobcov. Centrálne kuchyne používajú HLT-700U na rozvoj spolupráce medzi človekom a strojom, pričom strojom priraďujú opakujúce sa úlohy, aby rýchlo spracovali suroviny a poskytli konzistentné, vysokokvalitné jedlá všetkým pobočkám. Potom sa môžu ľudia sústrediť na chute jedla a vytváranie nových receptov. Nech HLT-700U vykoná svoju prácu: pripraví rôzne jedlá.

Navyše, HLT-700U pomáha spolupracujúcim výrobcov reagovať na vytváranie nápadov od zákazníkov a zachytávať obchodné príležitosti na rýchlo sa meniacom trhu s potravinami, pretože viacúčelový plniaci a formovací stroj má vymeniteľnú sadu formovacích foriem na výrobu jedinečných potravín. Nedávno uvedená séria Artisan Mold sa stala prvou voľbou zákazníkov ANKO, ktorá dokáže vyrábať knedle s plným vzhľadom. Tento rok, ANKO uvádza nový formu – formu „vlnitý okraj“, na výrobu knedlíkov s riaseným okrajom, akoby boli zovreté a skrútené ručne a majú väčšiu vizuálnu príťažlivosť. Formy na okraj vlny sú k dispozícii v dvoch veľkostiach. Jeden sa používa na výrobu jedla s hmotnosťou 35 až 45 gramov a dokáže vyrobiť 5 300 kusov za hodinu. Druhý je pre 25-gramové jedlo. Výrobná kapacita je 7 000 kusov. Všetky knedle budú mať rovnako hrubé okraje. Formička na vlnový okraj je vhodná na výrobu čínskych knedlíčkov, pierogov, sambousek a ravioli. Podľa vašich potrieb je možné prispôsobiť výšku a počet vĺn.

**Formovacia forma bude nainštalovaná v súprave formovacích foriem a dodaná po jemnom doladení. Môžete jednoducho meniť súpravy formovacích foriem, aby ste vytvorili rôzne potravinové produkty.