Nuevo molde ARTISAN llega a las estanterías – Elige tu apariencia atractiva
03 Aug, 2021Desde que la máquina de llenado y formación multipropósito HLT-700U llegó al mercado, "puede hacer diferentes empanadillas" y "Molde Artesanal" han atraído a muchas industrias alimentarias, especialmente a las cocinas centrales y a los co-manufacturadores. Las cocinas centrales utilizan HLT-700U para desarrollar la colaboración entre humanos y máquinas, asignando a las máquinas trabajos repetitivos para procesar rápidamente los ingredientes y proporcionar platos consistentes y de alta calidad a todas las sucursales. Entonces, los humanos pueden concentrarse en los sabores de la comida y en crear nuevas recetas. Deja que el HLT-700U haga su trabajo: preparar varios alimentos.
Además, el HLT-700U ayuda a los co-manufacturadores a crear ideas a partir de los clientes y a aprovechar oportunidades de negocio en el mercado alimentario en rápida evolución, porque la Máquina de Llenado y Formado Multifuncional tiene un conjunto de moldes de formación intercambiables para hacer alimentos únicos. La recientemente lanzada serie Artisan Mold también se ha convertido en la primera opción de los clientes de ANKO, que puede hacer empanadillas con un aspecto jugoso. Este año, ANKO lanza un nuevo molde – molde de "borde ondulado", para hacer empanadillas con borde rizado como si fueran pellizcadas y retorcidas a mano y que tienen más atractivo visual. El molde de borde de ola viene en dos tamaños. Se utiliza uno para hacer alimentos de 35 a 45 gramos y puede hacer 5,300 piezas por hora. El otro es para comida de 25 gramos. La capacidad de producción es de 7,000 piezas. Todos los dumplings tendrán bordes igualmente gruesos. El molde de borde de ola es adecuado para hacer dumplings chinos, pierogi, sambousek y ravioli. De acuerdo a su necesidad, la altura y el número de olas se pueden personalizar.
**El molde se instalará en un conjunto de moldes de formación y se entregará después de ser ajustado finamente. Simplemente puede cambiar los conjuntos de moldes de formación para hacer diferentes productos alimenticios.
