새로운 ARTISAN 몰드가 출시되었습니다 – 매력적인 외관을 선택하세요
03 Aug, 2021HLT-700U 다목적 충전 및 성형 기계가 시장에 출시된 이후, "다양한 만두를 만들 수 있다"와 "장인 몰드"는 많은 식품 산업, 특히 중앙 주방과 공동 제조업체의 관심을 끌었습니다. 중앙 주방은 HLT-700U를 사용하여 인간-기계 협업을 개발하고, 기계에 반복적인 작업을 맡겨 재료를 신속하게 처리하고 모든 지점에 일관되고 고품질의 요리를 제공합니다. 그럼, 인간은 음식의 맛과 새로운 레시피를 만드는 데 집중할 수 있습니다. HLT-700U에게 다양한 음식을 만드는 일을 맡기세요.
게다가 HLT-700U는 다목적 충전 및 성형 기계가 독특한 음식을 만들기 위한 교체 가능한 성형 몰드 세트를 갖추고 있기 때문에, 공동 제조업체가 고객의 아이디어를 창출하고 빠르게 변화하는 식품 시장에서 비즈니스 기회를 포착하는 데 도움을 줍니다. 최근 출시된 아티잔 몰드 시리즈는 만두를 통통하게 만들 수 있는 ANKO의 고객 첫 선택이 되었습니다. 올해, ANKO는 만두를 손으로 집고 비틀어 만든 것처럼 주름진 가장자리를 가진 "웨이브 엣지" 금형을 출시하여 시각적으로 더 매력적인 만두를 만듭니다. 파도 가장자리 몰드는 두 가지 크기로 제공됩니다. 하나는 35~45그램의 음식을 만들기 위해 사용되며, 시간당 5,300개를 만들 수 있습니다. 다른 하나는 25그램 음식용입니다. 생산 능력은 7,000개입니다. 모든 만두는 두께가 동일한 가장자리를 가질 것입니다. 웨이브 엣지 몰드는 중국 만두, 피에로기, 삼부세크, 그리고 라비올리를 만드는 데 적합합니다. 귀하의 필요에 따라 높이와 파도의 수를 맞춤 설정할 수 있습니다.
**몰드는 성형 몰드 세트에 설치되어 정밀 조정 후 배송됩니다. 다양한 식품 제품을 만들기 위해 성형 몰드 세트를 간단히 변경할 수 있습니다.
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